黃侯聽見蘇塵這麼一說,連忙搖了搖頭,恭敬的說。
「如果不是先生的話,隻怕我們黃家根本不可能會有今日!」
還想要和張家打擂台?
還想對張家口出狂言?
甚至是還想要接收張家所有的產業?
怎麼可能!
在以前他們是想都不敢想這樣的事情!
在夢裡可能會比較快一些!
可是現在有了蘇先生,他們確確實實是做到了!
即便是曾經他們黃家不如張家,但現在依然屹立著的是他們黃家!
張家遲早會要成為過去式!
他們張家有今時今日全是因為蘇先生!
所以別看蘇塵隻不過是那麼隨口一說,黃侯就奉為聖旨!
跟著蘇先生走準沒錯!
「我看著餐館這邊也已經差不多了,大概再過個兩三天就能開業了。」
蘇塵看著柳玉敏說著,柳玉敏點了點頭。
葉苗也在旁邊說。
「裝修基本上都已經差不多了,進行最後的收尾和細節上面的安排就可以了,但是在籌辦方面還得看你們。」
柳玉敏聞言輕輕的笑。
「這一點就不用擔心了,我這邊大概都已經有了一些想法,你們就放心吧。」
既然是要做,那就肯定是要做到最好!
柳玉敏早就已經想好了,到時候開業的時候應該做些什麼?她的天龍大酒店可不是擺著看的。
「對了,藍雲那邊……」
蘇塵說到這稍微的停頓了一下,可柳玉敏說清楚他問的是什麼?
「那邊已經調教的差不多了,按照你吩咐的安排,成餐館的副主廚還是沒什麼問題。」
畢竟天龍大酒店可不像是別的小餐館,整個後廚都是井井有條的。
藍雲也被自己安排著學習到了最為詳細的流程,不說別的,手藝方面肯定是大為長進。
蘇塵一聽臉上變現出了燦爛的微笑,看著柳玉敏的眼眸中浮現出了幾分溫柔。
「柳姐這件事還真是多虧你了,要不是你的話,我還真不知道該怎麼辦。」
柳玉敏聽著蘇塵這麼一說,臉色忍不住微微一紅。
暗啐了一口,「你哪裡就不知道怎麼辦了,我看你是在給我戴高帽才對。」
不過是個小小的副主廚罷了,按照蘇塵的本事,哪有什麼調教不來的?無非就是給自己戴高帽子。
被戳穿的心思,蘇塵也沒有惱,而是笑眯眯的看著柳玉敏。
「不管怎麼說,你確實是幫我大忙了,如果沒有您的話,我還真不知道該怎麼辦。」
即便是知道蘇塵隻不過是在說場面話,可是柳玉敏卻還是開心的不得了,整個人飄飄然的彷彿是踩在棉花上一般。
「這種瑣碎的事情交給我,你放心吧。」
蘇塵環顧四周,現在餐館的軟裝修雖然已經告一段落了,可是還是缺了一些細節。
「明天,後天還是得好好的準備一下,等到大後天正式開業的時候,至少每一個餐桌上面都必須擺放著一隻鮮花。」
「而且保證鮮花上面都有編號,每一個編號不能重複。」
蘇塵突然這麼說了一句,讓葉柳二女都有些微微疑惑,如果說鮮花隻是為了裝飾。
那麼為什麼每一位客人拿到的鮮花都不能重複呢?
「每過兩個小時,餐館裡就會舉行一次抽獎,抽獎的正是這些號碼。」
蘇塵說到這的時候微微一笑,葉苗還有一些沒明白,可是柳玉敏就瞬間反應了過來!
這是利用羊群效益!
人的心裡總是想要佔些便宜!
隻要他們把抽獎的獎項設置的稍微好一些,那麼就絕對會有人在這兒等候。
而且兩個小時的時間也並不算是太長,吃個飯一般來說都要一個多小時。
在稍微等待一會兒,不就剛好能夠等到這兩個小時等抽獎時間?!
也正因為如此,所以有些客人並不會吃完了就走,而是會在餐館裡有這些停留,從而造成羊群效應!
這樣一來,即便是有著不少的客人不願意來他們這吃飯,但看著這麼多人也會抱著獵奇的心思進來。
到了那時候,嘗了他們飯店的飯菜那可就走不掉了!m.
柳玉敏看著蘇塵的眼神越發的不同。
這小子的腦子也不知道是怎麼長的!
這看起來雖然簡單,可想到的人卻很少!
但蘇塵卻想到了,而且加以利用!
葉苗這個時候也慢慢的反應了過來,隨後提出了最為重要的一個問題。
「那獎品方面我們該設計成什麼呢?」
如果要留住客人的話,至少獎品方面得足夠讓人心動吧。
「這簡單的很,每兩個小時抽獎一輪,一等獎一名,二等獎三名,三等獎五名,安慰獎20名。」
「安慰獎嘛,可以送些瓜果,花生糖之類的,三等獎則是一箱飲料。」
「二等獎可以是一套精美的瓷器盤子,一等獎……」
蘇塵說到這的時候稍微停頓了一下,隨後又繼續開口說著。
「一等獎是一對金耳環。」
金耳環?!!
即便是富貴如柳玉敏,在聽見蘇塵這麼說的時候,都忍不住倒抽了一口涼氣。
現在的金價可不便宜!
一對金耳環,再怎麼說也得要有一個一兩克吧?
這一對金耳環下來,加上做工費,那可就得小一千了!
而且兩個小時抽一輪,就算他們是早上十點半才開門,到了晚上十一點半,那十三個小時也有整整六輪!
再加上其他的獎品。
光是這獎品的錢,就得將近小1萬。
這……
若是天龍大酒店,當然不會把這些流水放在眼裡,可是這個餐館……
柳玉敏心中有些猶豫了起來。
即便是算上了餐館的一二層和包間,但最多隻能同時接待六十桌客人。
即便是這幾十桌客人,每個人都消費在百元以上,但是他們的菜還是有著成本的。
在刨除掉人工成本的話,這不是賠錢賺吆喝嗎?
柳玉敏這麼一想,忍不住微微的搖了搖頭。
拉著蘇塵的手把剛才自己所想的全部都說了出來。
葉苗也點了點頭,自己想的也確實是這樣,如果賠錢賺吆喝的話,那……
黃侯也聽見了柳玉敏所說的這些心理在暗自思忖著。
明天要不要讓黃家子弟過來多消費幾桌?