「我不信！」

　　李大壯搖搖頭笑著說。

　　西餐喜歡燒烤、煎制，用的無非就是那幾種肉，主食就是用免費變著玩花樣烤麵包，披薩。

　　除了鵝肝、魚子醬，他們絕大部分都不吃任何內臟，包括頭和腳也不食用。

　　對於李大壯來說，除了食材質量興許有些驚喜，對於烹飪手法，那是一點都沒有驚喜。

　　「等會你就知道了！」

　　凱瑟琳故弄玄虛的賣著關子，流利的和店家點了幾樣菜。

　　餐廳內放著音樂，不少食客一手端著酒瓶，一邊扭著身子跟著音樂舞動。

　　鷹國這邊，似乎許多餐廳都喜歡放著音樂，食客也享受這種感覺。

　　「第一道菜，肉卷！」

　　很快，凱瑟琳點的菜，很快就端送上來。

　　肉卷用著薄薄餅皮包裹，散發著陣陣肉香味。

　　李大壯早就知道這道菜好不好吃，就看裡面的餡料怎麼樣，一時夾起個肉卷放在嘴裡咬了一口。

　　汁水在李大壯嘴裡剝開，一股鮮香嫩滑的食物在嘴裡化開，芳香充斥著整個口腔，讓人忍不住嚼動。

　　若不是外邊裹著一層麵皮，讓人感覺到外面有食物存在。

　　「好吃。」

　　李大壯露出驚喜的表情，忍不住再咬了一口，卻品嘗不出這究竟是什麼肉。

　　他用肉眼朝肉卷中間一看，這竟然是全肉，一絲絲配菜都沒有，而且肉看起來像是肝臟。

　　李大壯一時之間，竟想不出這究竟是什麼動物的肝臟。

　　口感好似鵝肝，卻勝似鵝肝。

　　那一口，就是拿鵝肝跟李大壯換，他都不願意換。

　　「好吃吧?」凱瑟琳看到李大壯那震撼的表情，嘴角露出來一抹得意。

　　「這是什麼動物的內臟？」李大壯點點頭，忍不住好奇詢問。

　　他承認，確實沒嘗過這種鮮美的東西。

　　「魔鬼魚的肝臟，號稱海中鵝肝，看起來非常醜陋，但味道極其好吃。」凱瑟琳解釋道。

　　「原來是魚肝，怪不得那麼芳香。」

　　李大壯是聽過，但青山鎮內並沒有賣，沒想到味道這麼好。

　　魔鬼魚醜陋遭到很多人嫌棄，價格就非常便宜，在國內平時賣十幾二十元一斤，在鷹國這裡就等於一兩塊美刀。

　　用它們內臟做成食材，在餐廳內賣個七八塊錢，甚至十塊錢一份，都不算昂貴，符合當地的收入。

　　「青椒釀，這就是華夏菜了。」

　　「不，剛才都肉卷也是華夏菜，因為當初的雞肉卷，就是京都那邊先發明，後面才引入到西餐內。」

　　第二道菜很快就端上來，是個青椒釀，外表被煎成虎皮，兩頭金黃，外表在淋上一勺酸甜醬。

　　「竟然尖椒釀蝦滑，而且不是一般的淡水蝦。」

　　李大壯咬了一口，q彈嫩滑的蝦肉在嘴裡化開，配合上青椒的香味，簡直可以稱得上是人見美味。

　　李大壯再次一嚼，一股蛋黃的味道又從嘴裡瀰漫而開。

　　「這竟然是蟹黃！」

　　「沒錯，用波龍的肉來做蝦滑，而且每一隻波龍都是十幾斤以上才會被餐廳食用。再加上帝王蟹的蟹黃，極鮮的味蕾就在嘴裡呈現。」

　　「奢侈，實在是太奢侈了！」

　　李大壯看著手裡的半根尖椒釀，都有些不忍下嘴。

　　鷹國波龍泛濫，一個成年人隨便捕撈，一天都能捕獲上千斤，加上當地人覺得麻煩，也吃膩了，價格就非常便宜，頂多賣幾毛錢一斤。

　　在加上他們當地某海岸，帝王蟹也是泛濫成災，那就造成當地蝦蟹非常便宜。

　　用來做蝦滑釀，可能人工費都比食材還要貴。

　　「第三道菜是小籠包加帶餡烤麵包，其實這兩樣都是同一個餡料。」

　　「烤麵包比較符合符合鷹國人的飲食習慣，用來蒸成包子，表皮鬆軟柔嫩，就符合唐人的習慣。」

　　「同樣的餡料，不同的怦然手法，出來也是不同的味道。」

　　聽著凱瑟琳的介紹，加上前面兩道菜給人的意外驚喜，李大壯倒有些期待這道菜譜。

　　「好甜！」

　　僅僅咬了一口，李大壯就感覺像吃了蜂蜜一樣，腦袋裡的多巴胺立刻就興奮了。

　　是蜂蜜，又不全是蜂蜜，內部還有一顆顆肉裡。

　　再交融，濃郁的肉香充斥著整個口腔。

　　蜂蜜的甜加上烤牛肉粒的芳香，倒是有種不倫不類的感覺，李大壯卻不是很喜歡這個甜味。

　　偏偏，西方人就是愛吃蜂蜜。

　　「牛肉配野生蜂蜜，就是將牛肉粒煎向後，在加上蜂蜜攪拌，最後加進去一點洋蔥解膩。」

　　凱瑟琳在旁邊解釋著。

　　李大壯卻覺得有些黑暗，糟蹋了這些極品牛肉，要是光靠著牛肉加上洋蔥喝孜然，味道也非常不錯啊！

　　為什麼要放蜂蜜？

　　還有，這究竟算中餐還是西餐？

　　「老兄，你吃東西為什麼不沾番茄醬？」

　　正當李大壯和凱瑟琳有說有笑的時候，一個絡腮鬍大漢，醉醺醺的從他們旁邊走過。

　　他看到李大壯吃東西的時候，基本所有菜肴都是原汁原味，直接夾到嘴裡就吃，不沾任何佐料，臉上就寫著一絲不滿。

　　「我吃東西，為什麼要沾著番茄醬呢？」李大壯前陣子惡補些鷹語，很是流利的回懟著。

　　他有神龍決提升天賦，學什麼東西都非常快。

　　「不沾番茄醬就滾回你們東亞！在鷹國吃東西，你不沾番茄醬就是糟蹋食物，就是不尊重廚師。」醉漢氣鼓鼓的解釋著。

　　「有病！」

　　李大壯懶得理會，心想這哥們馬尿一定是喝多，連別人怎麼吃東西都要管。

　　這不是和當年某個案子一樣嗎？

　　因為吃餃子不蘸醋，從而引發爭執，隨後鋃鐺入獄。

　　「夥計們，這東方來的猴子，吃東西不沾番茄醬，還罵我有病！」

　　醉漢聽到李大壯罵自己有病，瞬間暴怒，朝著不遠處那桌搬救兵。

　　那桌小夥伴，還以為醉漢被欺負，一個個操著酒瓶子走了過來。

　　「大壯哥，咱們走吧，他明顯喝醉了。」

　　凱瑟琳作為鷹國小公主，明顯不喜歡這種紛爭，站起來看了李大壯一眼，示意著要離開。

　　李大壯還沒有有表示，那幾個醉漢夥伴就把他們圍住，擺出一副拽拽的模樣質問道：「是誰欺負我兄弟？」