第1097章 十英裡的牛排最好吃

　　孔主任很快匆匆下來。

　　“鄭老闆，晚上的事兒別忘了。
”孔主任道。

　　“什麽事兒？
”

　　“……”孔主任看鄭仁的表情不像是作偽，搖了搖頭，“林嬌嬌說要給你接風麽。
”

　　鄭仁真是想要回絕，但也不好意思，便點頭應了下來。

　　“苗主任那面情況怎麽樣？
”鄭仁問道。

　　“生命體征平穩下來了， 神經外科判斷，他們的病情不會很重。
”

　　鄭仁在系統面闆裡沒有看到很重的顱內出血的診斷，隻是擔心有遲發性出血。

　　現在沒事兒，要看去ICU的狀態了，不過能暫時沒事兒也算好的了。

　　畢竟在系統手術室裡做推演手術的時候，3分鍾已經是極限了。

　　其餘的， 看命吧。

　　人呐， 真心都是命。
你說說，一個大主任就這麽……鄭仁一聲長歎，心裡很不舒服。
胸中塊壘橫生，揮之不去。

　　“出去吃口飯，別總想這些事兒。
有心的話，每天去ICU看一眼也就是了。
”孔主任勸道：“沒了誰，不都得活下去？
”

　　鄭仁點了點頭。

　　已經快到下班的點了，孔主任也不等，通知林嬌嬌來接人，這面鄭仁和蘇雲去地下車庫找謝伊人。

　　蘇雲把白色的箱子扔到自己的櫃子裡，看鄭仁一臉不放心的神情，又是一陣奚落。
這種小氣吧啦的樣子，真是有無數的槽點可以吐。
最後隻能拎著箱子，放到小伊人的後備箱裡。

　　叫著馮旭輝和常悅，幾人上了車。

　　馮旭輝也沒想到回來後竟然直接參加急診大搶救，現在拉杆箱裡已經基本空空如也了， 他一點安全感都沒有。

　　鄭老闆做的術式越來越多， 看樣子拉杆箱要換一個大的了， 馮旭輝心裡想到。

　　問明位置，在龐克莊附近的一個馬場吃飯，馮旭輝找人給自己送耗材，這才略有些安心。

　　“小馮啊，你這焦慮症可是不輕。
”蘇雲笑道。

　　“這不是鄭總太能幹了麽。
”馮旭輝笑了笑，說到：“跟著鄭總，真怕是什麽時候有需要，我這兒卻沒有耗材。
”

　　“嗯，在海德堡，搶救支架下到假腔裡的患者，小馮表現的特別好。
”鄭仁坐在副駕上，說到：“有兩樣耗材，很少見的，小馮都有準備。
”

　　蘇雲拍了拍馮旭輝的肩膀，以示鼓勵。

　　馮旭輝傻乎乎的樂著，但是見到鄭仁和蘇雲的表情都有些沉重，馬上收起了笑容。

　　“吃什麽？
”鄭仁忽然換了一個話題，剛剛的手術，他一秒鍾都不願意多想。

　　蘇雲知道，鄭仁有時候比較“慫”，這貨是不想想起來苗主任。
所以從來對吃不感興趣的他，才會問這麽一個古怪的問題。

　　“據說是牛排。
”蘇雲道，“伊人，你喜歡吃麽？
”

　　“還好。
”謝伊人道：“在潘帕斯那面吃過一次馬蹄牛排，感覺還不錯。
”

　　“幾英裡的？
”蘇雲一點都不陌生，隨口問道。

　　“十英裡的口感最好，五英裡的有點硬。
”謝伊人回答道。

　　說起牛排，她的臉上泛起一層誘人的光澤。

　　馮旭輝愕然看著蘇雲，他根本聽不懂蘇雲和謝伊人在說什麽。

　　牛排麽，一、三、五、七、九分熟，這是馮旭輝知道的。
可是幾英裡的牛排？
長度計量單位和牛排能混在一起？

　　不會是阿根廷潘帕斯草原的牛排有十英裡那麽長吧。

　　這個念頭剛一出現，就被馮旭輝自我否定了。

　　“雲哥兒，什麽是十英裡的牛排？
”馮旭輝問道。

　　“潘帕斯草原上，人們會把牛排塞到馬蹄鐵中，然後騎馬飛奔，靠奔跑中馬蹄與馬蹄鐵與地面摩擦產生的熱量把牛排做熟。
所以這種牛排的熟度，可以用五英裡熟或十英裡熟來表述。
”蘇雲道，“林姐安排在龐各莊的馬場吃牛排，我很期待啊。
”

　　“別扯淡，潘帕斯那多遼闊，馬能跑得起來。
在帝都，你想找個地兒讓馬撒歡跑起來，怕是很難。
”鄭仁道。

　　“不過馬蹄牛排的味道還真是不錯，裡面的肌肉纖維都被踩碎，口感有些軟，和正常煎出來的牛排不一樣。
”蘇雲笑眯眯的說到：“配上芸香酒和阿根廷紅蝦，特別讚。
”

　　“要不要流浪歌手在一邊唱阿根廷別為我哭泣？
”

　　“真的很棒的，鄭仁。
”謝伊人明顯在回憶著去潘帕斯草原吃牛排的經歷，她一說話，鄭仁馬上老老實實閉了嘴。

　　“那面一望無際的草原，有時候還會夢到。
有空了，的確很想再去看一看。
”謝伊人道。

　　鄭仁心想，蜜月要去潘帕斯呢？
其實去哪鄭仁是無所謂的，主要看小伊人的喜好。

　　“我問過林姐，今晚不是吃馬蹄牛排，就是普通的牛排。
不過肉都是好肉，prime的。
”

　　馮旭輝覺得和鄭總這幫人在一起，真心挺受打擊的。
隨口說什麽，自己全都不知道。

　　想要問，但還覺得不好。

　　蘇雲見馮旭輝的表情像是便秘一樣，便笑著說到，“prime是美國農業部訂的標準，隻有2%的牛排能夠達到。
類似於……日本的神戶牛肉。
”

　　馮旭輝咂舌，類似於神戶牛肉麽？
帝都很多館子都有神戶牛肉賣，真真假假的。
要都是真的，怕是一年就能把神戶的牛給吃絕種了。

　　“一頭牛身上隻有幾個特定部位的肉可以做牛排，不是隨便那個部位的牛肉切成差不多形狀就可以冒充牛排的。
每一種牛排都是從特定的部位、用特定的切法切下來，刀法不對也不行。
”蘇雲說著，忽然笑了，“老闆，你拿著查爾斯博士送你的手術刀去切牛排吧，肯定好！
”

　　“柳葉刀隻有299個，你記得找時間讓富貴兒在廠家訂一些，別到時候用不上。
”鄭仁未雨綢繆，根本沒去想牛排的事兒。

　　蘇雲聳了聳肩，自家老闆真是不管說什麽都離不開工作啊。

　　很是苦惱。

　　這不，說著牛排，又給自己找活兒。
雖然是讓富貴兒去弄，但總是要惦記這事兒不是。

　　“伊人，choice品質的牛排你吃麽？
”蘇雲硬是把話題繼續扯回到牛排上，死活不肯說手術。

　　“choice和prime都能吃，再下的就不好吃了。
據說還有作假的，也不敢隨便吃。
”謝伊人道。

　　“假的？
”

　　(本章完)