第267章 鮮美不輸羊肉
不過劉掌櫃看着這麼多的狐狸,一時間也有些犯難道:“這麼多今晚怕是弄不完了,好在如今天冷,也放得住,明個兒起來再收拾吧。
”
他說完看向葉老大問:“你們是在城裡住下等着呢,還是回頭再過來?
”
“今晚得回去,不然家裡人該擔心了。
”葉老大道,“我明個兒一早再過來吧。
”
“那也好,我先把錢結給你,你明個兒倒也不用來太早,晌午之前過來把皮子拿走就行了。
”
“好,那就多謝您了!
”葉老大收了錢,跟葉老四一起趕緊出城往家趕。
兩個人都做好了可能要走回家的準備了,但是沒想到運氣還不錯,在城門外遇到一輛往回家方向去的牛車。
雖說隻能給他們送到半路,但這已經很好了,兩個人下車後就隻需要再走三分之一的路程就能到家了。
兄弟倆今天一天也累得不輕,但是想到那麼多的收獲,心情一下子就好了起來。
下車之後往村裡走的路上,葉老大就跟葉老四商量道:“今天賣狐狸肉的錢咱倆平分,狐狸皮也一人一半,你是打算自己留着還是賣掉?
”
葉老四想了想說:“留一兩條就得了,以後再娶媳婦的話,給她做個圍脖啥的。
剩下的就賣了吧。
”
葉老大聽說他要賣一部分,這才道:“那你若是要買,不如就都賣給我吧!
”
“大哥,你要這麼多狐狸皮做什麼?
”
“我想找你二嫂,讓她給秦小少爺做個狐皮大氅。
“人家送給晴天那麼多東西,我正不知道該怎麼還禮呢!
”對于這件事,葉老大是着實有些苦惱的。
畢竟對秦鶴軒來說,送的那點兒東西根本都算不得什麼。
但是對葉老大來說,卻是要拼盡全力才能勉強還禮的程度。
“大哥,你需要就拿去用呗,咱們親兄弟還說什麼買不買的。
“再說了,要不是你帶着我,我自己也打不着這麼多狐狸啊!
”
“那不行,親兄弟也要明算賬,一碼歸一碼。
”
兄弟倆說着話,很快就回到了家。
葉大嫂看到兩個人居然空着手回來,十分詫異。
“咋?
啥都沒打到麼?
”
“打了幾隻狐狸,直接送到城裡賣了。
”葉老大說着從懷裡掏出錢來,分給葉老四一半,然後将自己那一半都交給了葉大嫂。
葉大嫂看着錢不太多的樣子,疑惑道:“狐狸現在這麼不值錢了麼?
”
“這是賣狐狸肉的錢,狐狸皮得先送去硝皮子才行。
”
“狐狸肉還能賣錢?
”葉大嫂越聽越是驚訝,“那玩意兒又酸又騷的,還會有人花錢買?
”
葉老大道:“這你就不懂了吧,人家野味館的劉掌櫃說了,若是做得好了,狐狸肉比羊肉還好吃呢!
”
“真的假的?
”葉大嫂對此表示懷疑。
畢竟在關外這麼多年,大家獵到狐狸,都是隻要皮不要肉的,從來沒聽說過誰能把狐狸肉做好吃了。
岑老在屋裡聽到這話走出來問:“你說的可是豐樂縣的那家野味館?
”
“沒錯。
”
“他們劉掌櫃是有幾分真本事在身上的,估計是有什麼去除腥臊味的秘方,明個兒咱們一起進城,去嘗嘗他做的狐狸肉。
”
“也好,我們也跟着去開開眼界。
”
兄弟倆今天累得不輕,吃了口飯就早早睡覺了。
第二天一大早,岑老直接叫上石雷和孟钰,套上自己的馬車,帶着葉老大一家子一起進城。
剛一出門就遇到昨天在後山小道上一直酸言酸語的那個村民。
他一臉憔悴,眼底都是紅血絲,一看就沒睡好的樣子。
他看到葉老大居然從自家院子裡出來,眼睛登時睜圓了過來問:“你們昨天啥時候回來的?
”
葉老大被問得莫名其妙,心想我啥時候回來的為啥要告訴你啊?
葉老大哪裡知道,那人昨天為了等着看他都獵到什麼東西,從晌午開始就在後山小道上溜達,硬生生溜達到天黑都沒等到葉家兄弟倆回來。
“我們昨天沒打到什麼東西,山上雪太厚了,就早早回家來了。
”葉老大随口道。
那人一聽這話,心情登時好了許多,笑着說:“我就說嘛,你們家就算運氣好也是有限度的,不可能次次都那麼好。
”
“可不是麼!
”葉老大沖他笑笑,鑽進了車廂裡。
那人見狀又問:“怎麼,你們今天不上山了麼?
這是幹啥去?
”
石雷看不慣這種人的嘴臉,一甩馬鞭道:“今天我家老爺請他們進城下館子去。
”
看着馬車漸行漸遠的背影,那人隻能氣得在後面直跺腳。
坐着馬車,一行人很快就到了城裡。
野味館此時還沒開門,但是小四子把衆人領進去之後,就看見劉掌櫃正在院子裡剝狐狸皮。
已經剝好皮的七八隻放在一旁的大盆裡,剩下的至少還有兩倍都不止。
饒是岑老見多識廣,也被吓了一跳。
“你們昨天獵了這麼多狐狸啊?
”
難怪兄弟倆昨天沒回家,而是直接帶着狐狸來了城裡。
這要是帶回村裡,還指不定要惹得多少人眼紅呢!
孟钰還從來沒一次性見過這麼多狐狸,跟晴天一起圍着那堆狐狸左看右看,像兩個好奇的小孩子。
晴天伸手摸摸狐狸身上的皮毛,驚呼道:“好滑溜啊!
”
孟钰聞言也趕緊伸手去摸。
石雷受不了地在他頭上敲了一下:“你多大了?
還跟人家小孩子似的!
”
岑老站在旁邊看着劉掌櫃手法娴熟地剝着狐狸皮,便問他;“今天若是想吃狐狸肉可能安排啊?
”
劉掌櫃這才擡頭看向岑老問:“您是來吃飯的啊?
”
他原本還以為岑老是葉老大的什麼長輩呢!
葉老大連忙幫二人介紹道:“劉掌櫃,這位是岑老,您應該聽說過的。
”
“岑老?
就是出身禦膳房,被皇上指派來負責廚藝大賽的那個岑老?
”劉掌櫃放下手裡的工具,站直了身子拱拱手道:“失敬失敬。
”
雖然嘴上說着失敬,但是劉掌櫃的态度卻并不熱絡,打過招呼又繼續收拾起剩下的狐狸來。
不過想來也是,如果他是那種熱衷于名利的人,也不會隻待在豐樂縣這個小地方不肯去京城開店了。
“您若是想吃狐狸肉,那就今天晚上來吧!
”
“好嘞,那咱們先去蔣員外家坐坐,晚上請他一起來吃。
”
于是岑老帶着葉大嫂和晴天一起去了蔣員外家,葉老大自己在這邊等着劉掌櫃把所有的狐狸皮都剝完,一起送到皮匠鋪子之後,才去蔣家與他們彙合。
晌午自然是在蔣家吃的飯,吃過飯之後蔣員外還特意找葉大嫂聊了一下之後的安排。
“你們若是不過來,我也得抽空去找你了。
“我這邊給你接了三個酒席,都是那日來參加過賞花宴的貴客,都跟秦府關系不錯,也都是風評極好的人家。
”
“好,您把日子和要求跟我說一下,我好提前想一想。
”
“我已經跟路紅雲說了,她到時候會去找你的,有什麼拿不準的就問岑老,這麼一尊大佛在身邊,可不能浪費了。
”
葉大嫂有些不好意思地點點頭道:“我最近跟着祖父學了不少東西,才發現以前自己真的有很多做得不到的地方。
“當初真是承蒙您不嫌棄我,現在想想自己也真是大膽,您那麼重要的賞花宴我居然也敢應承……”
“是我看上你的手藝,就算出問題,那也是我的問題,怪不得你!
“不過事實證明我還是挺有眼光的不是?
”
兩個人說了會兒話,蔣員外突然想起一件事道:“對了,豐樂縣的廚藝比試定在了小年那日,到時候你可别忘了來參加。
”
一提起這個,葉大嫂瞬間就有些不自信起來。
畢竟是從整個兒縣城裡選人出來比試,她能行嗎?
遠的不說,就是今天早晨看到的那個劉掌櫃,人家連又腥又騷的狐狸肉都能做成美食。
整個兒縣城以及下轄的那麼多地方,說不定還有多少高手,自己真的能比得過麼?
蔣員外一看她的神情,就知道她又開始想東想西的不自信了。
“别想那麼多,就算赢不了,也是一次難得的切磋機會不是麼?
”
“也是,是我想太多了。
”葉大嫂聞言笑了起來。
她一開始隻要能接到酒席的訂單就已經很高興了,如今做了一次賞花宴,心倒是越來越大了,反倒失了最開始的從容。
“蔣員外,我明白了,我會盡力而為的。
”
到了晚上,大家一起出發去野味館吃飯。
許是有不少老顧客聽說店裡要做狐狸肉,今晚也都慕名而來,把野味館為數不多的幾個房間就都給坐滿了。
幸虧岑老預定的比較早,加上他們人多,所以還是很幸運地占據了一個單獨的房間。
劉掌櫃在後廚忙活,也沒工夫上前面來招待客人。
好在老顧客已經早就習慣了他這樣一心隻想好好做飯的态度,大家湊齊一起天南海北的瞎聊倒也不覺得寂寞。
結果也不知道誰先起頭,就聊起了汪氏的事兒。
這件事雖說葉東明已經三令五申不許外傳,可又如何堵得住悠悠衆口。
“要我說,還是那兄弟倆不懂得享福,汪氏那娘們還是有幾分姿色的。
”
“人家可是得過皇上褒獎的人,會眼皮子淺看上她那種一點朱唇萬人嘗,一雙玉臂千人枕的破鞋?
”
“這跟皇上褒獎有什麼關系,但凡是個男人就逃不開好色。
”
“聽你這話說的,你是對汪氏感興趣啊?
”
“我沒興趣,你們最好也少打她的主意。
“實話跟你們說,她如今被人盯上了。
“跟她走得太近可沒什麼好處,真出了事可别怪我沒提醒你們。
”
“咋回事啊?
你這不是吊人胃口麼,詳細說說啊!
”
“不行不行,不能再說了。
”
隔壁房間的人嗓門太大,他們的對話葉老大這邊聽了個正着。
雖然沒有點名道姓,但是一聽就知道說的是誰。
看着石雷和孟钰投來的揶揄眼神,葉老大連連擺手道:“跟我可沒關系,老四也沒搭理她,真有事兒也找不到我們頭上的。
”
“到底怎麼回事?
”岑老一臉嚴肅地問,“雖說她爹娘都不在身邊了,但還有我這個祖父給她撐腰,你要是敢做什麼對不起她的事兒,我可饒不了你!
”
葉老大趕緊把那天的事兒說了一遍,并且再三保證道:“您放心,我不是那樣的人。
”
葉大嫂這輩子難得受到這樣堅定的維護,一時間感動得眼圈兒都紅了。
“聽見沒有,我可是有娘家人撐腰的,以後對我好一點。
”
“天地良心,我對你還不夠好麼?
”葉老大連連叫屈,“你看咱家錢都歸你管,我和閨女也都歸你管,你如今又越來越厲害了,我都怕你以後抛棄我,不要我這個糟糠之夫了!
”
屋裡衆人都被葉老大這話給逗笑了。
晴天伸手拍拍葉老大道:“爹,我要你。
”
聽了這話,大人們笑得更大聲了。
葉老大在晴天臉上親了一口道:“還得是我閨女啊!
”
這時候,後廚終于開始上菜了。
劉掌櫃做了個狐狸肉四吃,分别是紅燒,幹煸,醬香和白切。
其他三道菜岑老還能明白,是用重料來遮掩狐狸肉的氣味。
誰知最後一道居然是白切肉,雖然配了蘸料,但若是沒能去掉腥臊味,肯定會格外十分明顯。
菜上桌之後,大家的筷子都下意識地繞開了那盤白切肉。
誰也不想第一口就吃到一嘴腥臊味,這樣後面的菜可都無法下咽了。
隻有岑老頭鐵,上來就先夾了一筷子白切肉,連調料都不蘸就直接放進嘴裡。
桌上其他人都停住了手中的筷子,等着看岑老會做出什麼反應。
隻有孟钰忍不住地問:“怎麼樣,好不好吃啊?
”
岑老細細品味了一下,點頭道:“劉掌櫃果然沒有吹牛,的确是細嫩柔滑,鮮美不輸羊肉啊!
”
一聽這話,大家的筷子立刻都改變方向,搶着伸向了白切肉。
很快,幾個房間内都響起了此起彼伏的驚歎聲。
有的人死了,但沒有完全死……
無盡的昏迷過後,時宇猛地從床上起身。
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他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。
迷茫、不解,各種情緒湧上心頭。
這是哪?
随後,時宇下意識觀察四周,然後更茫然了。
一個單人宿舍?
就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎麼會一點傷也沒有。
帶着疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。
可問題是,這不是他!
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之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。
而現在,這相貌怎麼看都隻是高中生的年紀……
這個變化,讓時宇發愣很久。
千萬别告訴他,手術很成功……
身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人!
難道……是自己穿越了?
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸産後的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇:?
?
?
前兩本書的名字還算正常,最後一本你是怎麼回事?
“咳。
”
時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什麼東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般湧現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
實習寵獸飼養員。
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禦獸師?