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《穿成婆婆,她帶著全家翻身》第40章 滿載而歸

  第40章 滿載而歸

  難得來一趟松溪鎮,江寧還想好好看看這邊的特產以及風土人情,轉悠了一圈,她發現這裡賣的鐵器廚具都跟大山鎮不太一樣,許是多漁民,鐵匠鋪到處掛著勾著,大大小小,還有錨,這些都是大山鎮那邊看不到的。

  廚具竟然有一種鐵皮桶,裡面貼了黃泥,上面還連著一個小鍋,中間是放柴火和炭火的地方。

  鐵匠見她好奇,主動介紹道:“這是疍民在船上做飯用的,客官有需要的話可以買一個回去試試,也不貴,才五十文。

  “這麽便宜!
”江寧驚呆了,她在大山鎮打一口最大尺寸的鐵鍋是四百文,小一些的也要兩三百文,這個可是連鍋帶爐子,雖然鍋小,但做上四個人的飯菜不成問題。

  鐵匠哈哈大笑,“客官真有意思,你還是頭一個說這爐子便宜的,那些來我這裡買東西的不砍個兩三文都不會付定金,你要是喜歡,我四十八文賣給你了!

  江寧一下子要了兩個,其中一個要爐子跟鍋分離的,適合顛鍋,因為要教楊大頭廚藝,需要一把趁手的菜刀,家裡沒有菜刀,做菜都是用鐮刀和剪刀,還得買一把,這一下子直接去了三百文。

  這麽多東西她也帶不走,乾脆讓鐵匠幫著送到臨江客棧,隨後她又轉了兩圈,買了些小女孩喜歡的頭繩絨花,再給孩子們買些糖和點心,差不多了才回去。

  此時都快晌午了,臨江客棧的大堂坐了不少食客,不過大家議論的都是昨日那些菜色。

  花掌櫃見江寧回來,越發誠懇地拜托她三日後把楊大頭教成材,眼看著都快晌午了,花掌櫃特地挽留江寧用午飯。

  江寧想了想,便坐了下來,上的是大廚的招牌白酒煮魚,她嘗了一口,隻能說味道中規中矩,沒有失敗,但也不出彩,對於這麽一個小鎮能有這樣的廚藝也夠了。

  花掌櫃在一旁仔細盯著江寧的表情,看她沒什麽反應,心裡大概有底了,歎了口氣道:“我這裡的兩個竈上師傅,一個是特地從蘇州府請過來的,想著那邊沿海,師傅做水產的手藝肯定不賴,沒想到人家更擅長的是做點心,炒菜水平也就一般般。

  好在他點心做得不錯,來我們客棧小住的客人都會帶一些點心回去。
不過那個師傅得過兩日才回來。

  還有一個師傅就是這一位,咱們本地人,家裡祖上是做大席的,手藝傳到他手裡,要是沒吃過你做的菜,我覺得還挺好的,吃過你的做菜才發現處處是問題。

  江寧放下筷子,喝了口茶,淡淡道:“花掌櫃不必著急,其實這位師傅做的白酒煮魚很好了,若是能在湯底裡面加一些酸味的水果去腥提鮮就好了。

  花掌櫃連連點頭,打算回頭跟師傅說一聲。

  就在這時,楊大頭背著大背簍,兩手拎著大麻袋進了客棧,看見江寧他明顯松了口氣,“阿娘,我還以為你已經回去了,幸好趕上了!

  “你都帶了什麽東西過來?
”江寧好奇地扒拉了一下。

  楊大頭看向花掌櫃,憨笑道:“花掌櫃還收瓜子嗎?

  花掌櫃當即雙手一拍,“巧了!
我正想跟你阿娘說這個事!
昨日的瓜子反響不錯,松溪鎮也沒見過,你們若是能長期供應的話咱們還是按照昨天那個價,怎麽樣?

  楊大頭連連點頭,將背簍放下來,“這裡總的有八十斤,您看看。

  江寧都驚呆了,壓低聲音問道:“怎麽這麽多?

  楊大頭見花掌櫃去喊人過來稱重,才解釋道:“葉子他們聽說瓜子在這邊賣得更貴,一宿沒睡,連夜舉著火把山上摘吊瓜子,漢叔聽到動靜把小花送去咱們家幫忙,自己跟著上山,再加上昨日二蛋炒的那些瓜子,合起來就這麽多!

  江寧實在佩服這些孩子的效率,幸虧她臨走前留在足夠多的配料,不然就給孩子們拖後腿了。

  八十斤吊瓜子換了五百六十文,這還是楊大頭長這麽大摸到最多的一筆錢。

  有了這筆錢,他都可以憧憬秋收後蓋上幾間寬大的土坯房,他們一家就不用在草棚裡過冬了。

  江寧看他傻笑,也跟著笑了,“昨日你不是才說想跟阿娘學做菜嗎?
回去我就教你,你爭取三日後成材,到時候來臨江客棧給花掌櫃做菜,隻要你的手藝夠好,花掌櫃答應一個月給你一千二百文,卯時上竈,酉時下竈,你看如何?

  “阿娘!
真的可以嗎?
”巨大的驚喜來的猝不及防,楊大頭都呆掉了。

  江寧也不急,讓他自己消化,母子二人到了港口。

  花掌櫃的堂弟已經等在那裡,船上還有花掌櫃提前準備好的水產和海鮮。

  船剛出發沒多久,江寧就發現一艘漁船上面堆滿了牡蠣,當即起身大喊,“秀娘!
秀娘!

  潘秀娘狐疑地在江上四下張望,還是她女兒眼尖發現江寧,她趕緊把漁船靠過去,“我說大妹子!
找你可真不容易!
我還想去那天搭你江邊等看看,你要的東西對不對?

  江寧腦袋點得跟撥浪鼓似的,“就是這種!
辛苦你們了!

  潘秀娘頓時松了口氣,“是就好!
我就怕白忙一場,一會兒我給你送回去,要是還需要你再跟我說”

  “要要要!
再給我來幾船我都照單全收!
”江寧急切地說道。

  潘秀娘哈哈大笑,“那感情好,我還能多掙幾文錢!

  船靠岸後,花大江先是幫忙把那些水產海鮮弄上岸,見潘秀娘一個女人搬牡蠣費勁,便搭把手,一起把東西給卸了。

  江寧看著這麽多東西,笑靨如花,付了錢後,道:“這次辛苦你們了!
花大哥,潘大姐她們母女不容易,一會兒還要麻煩你跟她們一起回松溪鎮。

  這會兒天都快黑了,她可不想潘秀娘母女為了掙這麽點錢遇上麻煩,花大江這人還挺老實的,再加上跟著花掌櫃做事,不差這幾十文,不會惦記上潘秀娘母女的財,江寧還挺放心的。

  花大江應承了下來,撐著船退出河溝。

  這麽多東西就江寧和楊大頭肯定弄不回去,尤其是那些牡蠣,最好用獨輪闆車運回去,楊漢經常運野味去鎮上,他家就有一輛。

  (本章完)

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