第一卷:默認 第150章 椰汁西米露
葉采蘋回到家,便見葉老太正跟小燕在納鞋底。
“錦兒和歡兒呢?
”葉采蘋走到她們身邊。
“早上在作坊累了半天,吃過飯就回房歇了。
”葉老太說,“你手上的是什麼?
怎買布了?
”
“給小燕的。
”
說着,葉采蘋把手裡的棉布和粗布都放到楊小燕手裡,“這幾尺布你拿去做兩身衣服吧。
”
現在家裡人人都穿上了好衣裳。
便是連粗布衫,都是新的。
楊小燕的衣服幾乎都有補丁,隻有一身衣服是好的,但那套衣服已經洗得發白了。
“給我的?
”楊小燕懵了。
“對呀。
在我這裡幹活的,都會有兩身衣服。
以後作坊那邊也會有。
這是給你的。
大姑娘了,得穿好點。
二嬸不是一直給你留意人家嗎?
”
楊小燕小臉通紅,又是羞又是感動:“謝謝小姨。
”
葉采蘋笑了笑:“娘,家裡有幹木薯不?
”
“有。
上回分家,你大哥二哥都給了你一些,有五六十斤呢!
你想吃木薯?
我這就去泡,晚上蒸給你吃。
”
“不用,我準備磨些木薯粉。
”
“木薯還能磨粉?
”葉老太一怔。
“當然。
木薯粉的用處多着呢!
明天我給你們做椰汁西米露吃。
”
葉老太和楊小燕面面相觑。
葉老太:“啥是椰汁?
”
楊小燕:“啥是西米露?
”
“這就做。
”葉采蘋笑眯眯的。
葉老太從廚房拿了十幾斤幹木薯給她。
葉采蘋在庭院的石磨上開磨,楊小燕在一旁加水。
接着便是過濾和沉澱。
第二天早上,木薯粉便幹了。
葉采蘋到系統那裡,買了五箱罐裝椰漿。
中午時,一家人終于吃到了椰汁西米露。
“這個好香……”葉錦兒瞪大了眼,“這一顆顆的是什麼?
好吃!
”
“這是西米露,用木薯粉做的。
”葉采蘋也吃了一口,很不錯,真不愧是甜品界的配料之王。
“娘會的東西真多。
”葉錦兒說,“咱們要不要也賣賣這個?
”
葉采蘋笑:“貪多嚼不爛,以後再說。
”
她會的東西很多,但既然要做一個項目,那就專心去做。
就如她現在的胡辣湯作坊,要做就一鼓作氣做起來,而不是東搞搞西搗搗的。
别的生意和買賣,等作坊上了軌道再說。
葉老太和葉老頭喝着香甜的西米露,笑眯了眼。
葉采蘋又舀了兩大碗,讓錦兒和歡兒送到葉大全和二全家。
“呦,啥味兒這麼香?
”趙婆子扭着腰進來。
葉采蘋道:“剛吃完飯?
嬸子怎來了?
”
趙婆子皺着眉:“你家作坊啥時候出貨呢?
”
“該出的時候自然出。
”
“我聽說你家料包囤了整整一倉庫,就是賣不出去,都說你家作坊快幹不下去了。
”
葉采蘋沒好氣道:“你聽誰說的?
”
“劉得财呀!
”
“劉得财?
”她都快忘了這号人了,葉采蘋更好笑了:“劉得财又不在作坊幹活,他懂什麼?
嬸子别聽外頭的人胡說八道。
還是說,你家水生不想在我這幹了?
”
趙婆子臉色一變:“才不是!
我家水生幹得好好的,你可不準炒了他的。
”
“那就行。
好好幹就是了。
”葉采蘋提起桌上的食盒,“我有事出門,嬸子若沒事就先回吧!
”
說完便急匆匆離開。
葉老太本來想舀一碗西米露給趙婆子的,見她一嘴一個“作坊不行了”便不舀了。
……
順客樓——
沈曼曼坐在二樓包廂靠窗的位置,看着外面的江景發呆。
“沈小姐,今天的冰糖炖雪梨。
”遲掌櫃親自端上一盅甜點。
沈曼曼冷淡地點了下頭,遲掌櫃便離開了。
她拿開蓋子,舀了一口糖水喝,隻喝了一半,便放下了勺子。
她自小錦衣玉食,嘗盡天下美食。
不管吃什麼,都覺得普通平常。
每天出來喝一盅糖水,一是想甜甜嘴,二是想出來走走,排解憂思。
恰好這裡的江景不錯,便在這裡喝。
“沈小姐。
”門外響起敲門聲。
小秋連忙打開門:“掌櫃有事?
”
“沈小姐幫襯小店有些時日,所以小店特意送沈小姐一份甜點。
”
說着,遲掌櫃笑着把一個白瓷盅放到沈曼曼面前。
沈曼曼墨眉輕攏,她不餓,喝雪梨糖水已經夠了,沒有再進食的欲望。
可那盅甜點放到她面前,她不由怔了下。
一股特殊的香甜氣味直竄鼻息,低頭一看,隻見雪白的湯汁上面,放着一個個紅豔豔的山莓。
“這是牛乳?
”沈曼曼有些驚異,“但這香味……又不像牛乳。
”
遲掌櫃上哪回答呀,而且牛乳這麼精貴的東西,他們店哪會有!
他摸了摸鼻子,尬笑道:“小姐快嘗嘗吧,小老兒先行告退。
”
遲掌櫃快速離開,還關上了房門。
沈曼曼主仆倆看着眼前的甜品面面相觑。
“這是牛乳……山莓甜湯?
”小秋笑道,“還怪香的,小姐快嘗嘗吧。
”
沈曼曼輕輕舀了一口,接着雙眼微亮:“不是牛乳。
”
牛乳口感綿密,而這湯汁卻極為清爽,還帶着植物的香氣。
第二口,沈曼曼吃到了下面的西米露,柔軟滑嫩。
第三口,西米露配着山莓,酸酸甜甜的,讓人胃口大開。
沈曼曼不知不覺間竟然吃完了。
小秋早在一旁看得流口水了:“小姐,好不好吃?
吸溜……”
沈曼曼瞪她一眼:“擦擦口水。
”
小秋聽話地擦完口水,“我找掌櫃問問,瞧這是什麼牛乳,竟然這麼香。
”
說完便一溜煙地跑了出去。
不多時,遲掌櫃便随着她過來了:“沈小姐找小老兒?
”
“這不是牛乳,是什麼?
”沈曼曼說。
“這個……得問我家廚子,哈哈!
”
沈曼曼秀雅的黛眉微挑,今天這事很不尋常。
他家廚子什麼水平,她早吃出來的,今天顯然不是他家廚子做的。
沈曼曼道:“不用了。
”
小秋道:“小姐,咱們再帶一份回家吧!
”她想吃!
沈曼曼點頭,看着遲掌櫃。
遲掌櫃一臉為難:“别的都行,但外帶……怕不太好。
”
小秋:“為什麼?
”
沈曼曼見掌櫃那為難的樣子,輕歎:“掌櫃,把你家廚子請上來,我問問。
”
遲掌櫃如獲大赦,連忙轉身出去。
不一會兒,便跟葉采蘋一起回來了。