正文 第287章 連連打斷
因為确定了是要宴請的,顧南秋就開始去搗鼓了。
做果凍的原材料她早就已經從空間裡面找出來了,直接帶着小桂去了後廚。
後廚的這些嬷嬷看到夫人又是揉面粉,又是加涼水,一通操作之後,直接弄成了糊糊狀的東西。
她們雖然不敢對夫人的行為有任何的質疑,但是看着紛紛眉頭緊皺。
小桂不知道夫人這是在搗鼓什麼,但是沒由來的相信夫人,隻要是顧南秋做出來的東西,她相信一定是好吃的。
顧南秋松了一口氣,後天就是宴會了,時間還挺趕的。
做完了補丁跟果凍之後,她又讓小桂去找一些木薯粉,糯米粉跟紅糖過來。
上一次的何嬷嬷有些看不下去了,趕緊湊到小桂的邊上,提醒的說道:“夫人這是要做什麼啊,可不能胡來啊!
”
小桂嗯了一聲,夫人不會胡來的。
“您幫我找找紅糖在哪裡,夫人這是為了後天的宴會做點心呢。
”
何嬷嬷是郡守府來的人,自然知道後天就能見到自己的老東家了。
所以糕點這些東西,她跟手底下的人早就已經開始準備了,完全不用夫人操心的。
“這些我們都已經在準備了,夫人是怕我們做的不好?
”
她随口一問,意思卻非常的明顯了。
夫人想要自己搗鼓一些東西是沒有問題的,但是宴會是府邸的臉面,她們這些下人第一時間就在準備了。
結果夫人今天突然殺過來,自己弄吃的,顯然是不準備要她們做的了。
這種巨大的落差,何嬷嬷辦了這麼多年事兒,多少有些接受不了了。
“不是不是。
”
小桂趕緊否認,夫人隻不過是要做兩三道點心罷了,剩下的大頭還是要靠後廚的人來。
“夫人說了,第一次宴請,她也想要出點力,所以打算自己也試試看,就弄三五個點心,剩下的還是要靠嬷嬷你們。
”
何嬷嬷臉色這才好一些,笑眯眯的說道:“夫人千金之軀,我是怕她累着了,這些事兒有我們下人做就好了。
”
小桂也笑了笑,并沒有多言,拿到紅糖之後,馬不停蹄的跑到了夫人的身邊。
跟這些年長的嬷嬷說話,無形之中她都要覺得自己被繞進去了。
“你去洗個手,來幫我。
”
顧南秋催促了一下小桂,自己則是開始和面。
何嬷嬷又湊了過來,看顧南秋動作利索,想到夫人沒有跟将軍相認之前,一直都在鄉下,伺候公婆,照顧孩子,顯然是幹活做老了的。
真是一朝輝煌,雲泥之别啊!
“夫人,這些活您吩咐我們就好了,哪裡要您親自動手啊。
”
何嬷嬷這一番話說出來之後,剩下的人紛紛點頭,可不是麼?
她們可都是吃這一碗飯的,夫人都做了,就是她們不上道了。
顧南秋笑了笑,她也是第一次做,沒有百分百的把握,當然不能直接就交給她們了。
試驗之後,她才能夠有比例。
到時候把材料交給這些人,她就能安安心心的當甩手掌櫃了。
“今天也是我第一次做,我得先試試看,如果做出來的可以,一定交給你們,後天的府宴就全靠你們了。
”
何嬷嬷努了努嘴,這個夫人說話還真是小心翼翼的。
顧南秋看所有人都圍着自己,咳嗽一聲:“好了,你們都去忙你們的吧。
”
何嬷嬷其實還想多看看的,她就奇了怪了。
這個夫人做的東西,都是她見都沒見過的,每一樣的奇怪的很嘞。
如果真的是什麼好東西,她學會也能自己出去做生意咯!
所以顧南秋在搗鼓的時候,何嬷嬷一個都在看夫人那邊,希望能夠學到一星半點的。
“夫人,這麼做真的行嗎?
”
小桂在顧南秋的指示下,開始搓小丸子。
顧南秋嗯了一聲,黑糖珍珠她還是沒問題的!
“差不多了,你去準備一點紅茶來,還有新鮮的牛奶。
”
吩咐完小桂,她又扭頭對着何嬷嬷說道:“您幫我升一個小爐子,在給我找一塊紗布來。
”
何嬷嬷有些疑惑,但也手腳利索的把東西拿了過來。
顧南秋沒有自己動手,反而是讓小桂操作。
“你先把牛奶都放進去,在抓一把茶葉撒進去。
”
小桂聽着夫人的意思,馬上開始辦,牛奶咕嘟咕嘟的冒泡。
茶葉的顔色也被煮了出來,原本白乎乎的牛奶這會已經變成了淡淡的咖啡色。
何嬷嬷看的那是眉頭都皺在一起了,這是糟蹋糧食嗎?
她也算是在郡守府幹活的老人了,什麼稀奇古怪的吃的沒有見過。
這麼煮東西的,還是第一次見到呢!
“這……能吃嗎?
”
顧南秋聞到了淡淡的奶香味,微不可見的點了點頭,就是這個味道。
“再加兩勺糖進去。
”
“何嬷嬷,再給我生一個火爐。
”
何嬷嬷看顧南秋壓根不回答自己的問題,自讨沒趣的扁了扁嘴。
安排妥當之後,顧南秋自己開始下珍珠,在清水裡面滾了十來遍之後,顔色也晶瑩剔透起來了。
小桂看的覺得神奇,在夫人的指揮下,過濾了奶茶。
加入黑糖珍珠之後,奶茶就算完成了。
顧南秋吹了吹,感覺差不多了之後,喝了一口。
比預料中的好,不過珍珠都沉在底下了,還需要一些塑料管子才好。
隻不過古代就這個條件,她也沒有挑三揀四的機會,隻能用勺子了。
做出來的珍珠奶茶,還有補丁之類的東西,她仔細的擺盤之後,就讓小桂送去給姜钰。
想到男人昨天可憐巴巴,一定要吃第一口的樣子,她嘴角挂着一抹寵溺的笑容。
“剩下的大家分一分吧。
”
基本上都已經确定下來了,後天就準備這三樣東西好了。
她看着剛剛一直朝自己提問的何嬷嬷:“明天我讓小桂把配方都給你送過來,後天就麻煩你了。
”
何嬷嬷一聽,自己可以拿到配方,那是開心的不行。
麻溜的點頭:“好好好,沒問題。
”