一個扁的搪瓷破盆，扣着落在趙軍腳前，左右盆邊反複交替地磕着地面，發出“嘡嘡”聲響。

　　“嗷嗷嗷……”黑虎仰脖地沖趙軍嚎叫着，它憤怒的聲音中飽含着對趙家父子的不滿！

　　黑虎想說，那個長犄角的大家夥是它們賣力幹下來的，它給主人家出力，完了一口肉沒吃着，還挨了趙有财兩個大逼兜子。

　　回來以後呢，這幫人分肉、烀肉，邊角廢料不給它吃，現在甯可把骨頭扔了也不給它吃，豈有此理嗎？

　　“雜艹的！
”

　　隻聽趙軍一聲罵，黑虎口中的叫聲戛然而止，轉身向狗窩裡跑去。

　　可此時的趙軍是真生氣了，剛才那一下子，吓得趙軍一哆嗦，現在心還噗通噗通跳呢。

　　“你給我出來！
”趙軍到狗窩前，就見黑虎正屁股對着自己，尾巴夾在兩條後腿中間。

　　有些老輩打圍人總說，黑熊的習性與狗有些相似，所以黑熊又叫狗熊。

　　就說狗鑽窩和黑熊蹲倉子吧，它們鑽進去以後，都會在裡面來個轉身，把自己轉成頭朝外。

　　但今天黑虎知道趙軍要打它，所以就來了個屁股朝外。

　　趙軍左手抓住黑虎尾巴，右手掄起來就往黑虎尾巴根子上面抽。

　　“啪！
啪！
”

　　“我艹！
”兩巴掌下去，黑虎沒咋的，趙軍頭一低、眯眼睛、緊鼻子、咬着牙關，剛打黑虎的右手被他提起來了。

　　狗啊，它是銅頭麻杆腿，鐵臀豆腐腰。

　　趙軍這兩巴掌隻打在鐵臀上，就覺得右手食指、中指、無名指又麻又疼，一時間都好像失去了知覺。

　　這就是黑虎為啥不頭朝外的原因，它不怕打屁股，至于兩條後腿嘛，就像之前說的，狗在主人面前就像孩子。

　　黑虎現在就是個調皮搗蛋的孩子，它對趙軍就像跟在家長鬧，它表現出來就是：我就不聽話，你打我呗，你還敢打折我腿嗎？

　　“我特麼……”趙軍恨得牙根都癢癢，非要揍這黑虎一頓，他伸手抓住了黑虎的兩條後腿。

　　當趙軍手搭上黑虎的腿時，趙軍都感覺那隻手疼，一時間更恨黑虎了，扯着它兩條後腿想把黑虎拽出來。

　　可将近一百二十斤的黑虎，它往狗窩裡一趴，絲毫不配合趙軍，趙軍真整不出來它！

　　“雜艹的！
”趙軍無奈地收手，指着黑虎屁股罵道：“你信不信我把狗窩拆了，我也打死你！
”

　　聽着狗窩外的罵聲，狗窩裡的黑虎，張着嘴就像天熱喘氣一樣。

　　這大冬天的，狗沒跑又沒跳，不至于這麼熱呀。

　　所以，黑虎是在笑。

　　眼看自己叫不出來黑虎，趙軍往黑虎屁股上踢了兩腳。
往常一碰就叫的黑虎，此時一聲沒吭。

　　趙軍掐腰站在狗窩前，此時的他被氣的夠嗆，他怕把黑虎踢壞，所以沒太使下腳，而且也不能真把狗窩拆了。

　　“你不出來是吧？
”趙軍蹲下，伸手拽起黑虎一條後腿。
裡面的黑虎也不動彈，一副有能耐你打折我腿的架勢。

　　趙軍另一隻手摸到黑虎的大腿裡子上，狗這個部位狗毛都稀疏。

　　趙軍這隻手食指、中指彎着，分開往黑虎大腿子上一夾，狠狠往後一揪。

　　“嗷！
”黑虎一聲慘叫，一下把腿拽回去了。

　　“呵呵呵……”趙軍呵呵樂道：“你出不出來？
”

　　見黑虎不動彈，趙軍又拽起黑虎那條腿，這回黑虎有反抗，但連續地蹬腿也沒能擺脫趙軍的黑手。

　　趙軍這回換招了，因為狗腿上的肉太實了，掐不住！

　　這回趙軍拇指、食指指甲蓋掐住黑虎大腿内側的皮，然後一擰。

　　“嗷……”黑虎在狗窩裡一個轉身，把腦袋轉出來了。

　　“哈哈哈……”趙軍壞笑着，他那剛掐完狗的手垂在狗窩前，黑虎忙伸出舌頭舔了趙軍那隻手兩下。

　　啥叫舔狗？

　　就是明明被欺負，還得卑微地向人示好。

　　“打你！
”趙軍伸手在黑虎腦袋上輕拍兩下，每一下落在頭上，黑虎都一眯眼睛，但不敢叫嚣了。

　　趙軍哈哈一笑，起身走到三胖狗窩前，把黑虎的狗食盆踢到三胖的狗窩側面，然後回手一指黑虎，道：“你扔的，你自己整回去哈，要不得明天你就别吃飯了。
”

　　黑虎擡起頭，看了十來米外，自己夠不到的食盆一眼，又哀怨地看向趙軍。
這小子太孫子了，還掐狗，淨使娘們兒招！

　　趙軍翻牆到了對面，先給大黃盛飯。

　　大黃坐在那裡看着趙軍，它是狗幫裡最老資格的獵狗，當初和花小兒一起陪着趙軍成長。

　　說真的，大黃沒有多強，眼下它的戰鬥力甚至不比小花強多少，但這條老狗的勇敢、堅強不比任何獵狗差。

　　趙軍伸手摸摸大黃的下巴，當他摸到狗嘴時，大黃伸出舌頭舔了舔趙軍的手。

　　忽然，趙軍眉頭一皺，猛地起身抓住了大黃的狗嘴。

　　“别動！
”當趙軍去翻大黃的嘴唇時，大黃以甩頭相抵抗，試圖掙脫趙軍的手，但趙軍一聲命令，大黃又老實下來。

　　“哎呦！
”趙軍翻開大黃的嘴唇，發現這狗上門牙少了一顆，而且牙床裡還有血絲，應該是剛掉落不久。

　　這狗雖然年紀不小了，但還沒到掉牙的地步，這門牙應該今天扯老牛扯掉的。

　　“唉呀！
”趙軍歎了口氣，給大黃又盛了一勺，然後摸了摸它的頭，才端盆走向小花。

　　小花到家快一年了，它是趙軍和李寶玉從徐長林家買回來的，是當初那條花母狗和黃狗的後代。
它雖然沒有青狼的血統，但據趙軍觀察，這小花有頭狗的潛力，要讓它一直跟着小熊，還是能鍛煉出來的。

　　小母狗溫順也賴搭，一看見趙軍到近前，它直往趙軍身上撲。

　　而和小花相比，花貓、花狼的存在感就要低很多，它倆性格也不張揚，這就是嶺南狗的特點。

　　嶺南那邊打圍的多，一家的獵狗，八家人領着上山，所以那邊的獵狗見仗多，淘汰的也快，能剩下的要麼嘎嘎厲害，要麼就是滑頭。

　　這倆狗曾經也是滑頭，但它們遇上了趙軍，現在除了沒見過的東北虎，這倆狗是啥都敢幹。

　　這倆狗正是能吃的時候，趙軍給它們的量和白龍、二黑一樣，都是四大勺。

　　這時趙軍往盆裡看看，随手又給它倆各添了半勺。
眼瞅着盆裡還剩個底兒，趙軍端着往房後走去。

　　在李家房後，還養着三隻豺呢！

　　隻是随着它們長大，已經由三豺一個籠子變成了一豺一個籠子。

　　最近天氣冷了，張援民用木頭方釘了個架，将三個籠子都架了起來，平時蓋着塑料布，能遮風擋雪。

　　可眼下還行，但要再這麼下去，等到大冷的時候，這三隻豺怕是挨不過這個冬天。

　　不過有了今天的屠牛一戰，想必趙把頭很快要收編它們了，趙軍也好奇趙有财有什麼辦法能将這三隻豺馴化。

　　趙軍送着長杆的勺子進籠，給每一隻豺分了大半勺吃的，眼看着三隻豺狼吞虎咽，趙軍很是感慨地搖了搖頭。

　　誰說食肉動物不能吃素？

　　……

　　當夜幕籠罩永安屯時，趙軍家東屋和外屋地都亮起了燈。

　　“滋啦啦……”挂了澱粉糊的牛肉片下到大油鍋裡，微一沉底瞬間又飄了上來。

　　一片片牛肉下鍋，慢慢地油面上浮了一層炸牛肉。
王美蘭使笊籬将牛肉撈出，挂在牛肉上的澱粉糊此時呈淡黃色。

　　“加火！
”王美蘭一聲令下，楊玉鳳将一大把幹樹枝塞進了竈坑。

　　“嗚呼！
”竈坑裡火瞬間旺了起來，十幾秒後，油面上油泡炸開，發出“噔鈴”一聲脆響。

　　王美蘭把大盆裡的炸牛肉下到鍋中，隻聽滋啦啦聲響，肉的周圍不斷地冒着油泡。

　　王美蘭使笊籬一撈，金黃的炸肉片出鍋。
王美蘭手持笊籬懸于油鍋上，上下掂量兩下，盡可能地将挂在肉上的油瀝出，然後再倒入大盆中。

　　與此同時，隔壁李家屋裡，金小梅和趙玲坐在竈台前，一邊看鍋，一邊唠嗑。

　　鍋裡炖的是牛肉大蘿蔔。

　　很多地方都喜歡牛肉炖西紅柿，但東北這邊到冬天沒有西紅柿，一般都是炖土豆或大蘿蔔。

　　可直到65年，老人家寫詞借土豆炖牛肉諷刺了某種現象。
從那以後，這邊兒就再沒人吃土豆炖牛肉了，隻吃牛肉炖大蘿蔔。

　　把大紅蘿蔔削皮切塊，跟差不多大小的牛腩塊一起炖。
這道菜是東北菜裡少有的不放醬油的炖菜，而且不用收湯，連湯帶菜一起盛出，湯呈白色，清湯可口，消食化氣。

　　忽然，院子裡的狗叫了幾聲。

　　李大勇、李寶玉父子倆沿着趙家的帳子跟兒一路走來，經過趙家門口，他倆沒進去而是往自己家走。

　　因為在李大勇看來，趙有财現在應該在山裡倒小宿呢，不應該在家，所以今天趙家不會擺席。

　　“爸！
不對呀！
”李寶玉忽然意識到不對，扒拉李大勇道：“狗咋都回來了呢？
”

　　“嗯？
”李大勇一怔，李寶玉繼續說道：“你看我大爺家，竈子還冒煙呢！
”

　　李寶玉說的竈子，是院子裡的兩口土竈。
要不擺席，至于開這麼多竈嗎？

　　聽着自己院子裡狗着急的叫聲，李寶玉道：“爸，狗都回來了！
”

　　李大勇快步向自家院裡走去，因為他看到家裡亮燈呢！

　　李大勇、李寶玉一路沒理會向他們示好的狗，一路走到房門口，眼看着門被人從裡頭推開，李大勇剛要說話卻看見是趙玲。

　　“李哥！
”趙玲沖李大勇一擺手，李大勇進屋後見金小梅正往大盆裡撈菜呢！

　　“這啥呀？
”李大勇眉頭一皺，看那一大盆牛肉炖大蘿蔔，不禁有些眼暈。

　　因為他知道，一般炖大蘿蔔的肉，要麼是獾子肉，要麼就是牛肉。
但此時剛從外頭回來，鼻子凍冰涼，李大勇隻聞到了肉香，聞不出來到底是啥肉。

　　“來，弟妹。
”金小梅把手裡的勺子遞給趙玲，然後把李大勇、李寶玉叫到一旁，對他二人道：“我跟你倆說個事兒哈。
”

　　“咋的啦？
”李大勇眼睛一瞪，此時的他已經意識到了不好。

　　金小梅擡手往東邊一指，道：“咱大哥回來了。
”

　　“啊？
”李大勇急道：“咋回來了呢？
”

　　“那個……”金小梅早就組織好了語言，說道：“他們今天走南大地，完了碰着張大舌頭擱那兒放牛……”

　　“啊！
”還沒等金小梅說完，李大勇就打斷道：“我大哥坐爬犁去、坐爬犁回，所以回來的早呗？
哎？
不對呀！
”

　　說着，李大勇往那邊一瞅，嘀咕道：“那這啥肉啊？
”

　　是啊，野豬肉要擱菜炖的話，這邊兒全是用酸菜。
黑瞎子肉，都是烀完了紅焖。

　　要說這是獾子肉，李大勇覺得也不太可能，自己大哥領十二條狗上山，就打窩獾子？

　　“你别打岔呀！
”金小梅道：“這是張利福那頭老牛，那年咱上寶玉他大舅那屯子幫他買的麼。
”

　　說着，金小梅往外一指，道：“讓咱兩家這幫狗給幹了！
”

　　“什麼！
”李大勇、李寶玉全都瞪大了眼睛，李大勇看向金小梅，很嚴肅地問道：“這是真的嗎？
”

　　“肉都擱這兒呢，還啥真的、假的呀！
金小梅擡手往鍋裡一指，道：“我們下午都吃一頓了！
”

　　“大哥！
”李大勇大喊一聲，轉身向門外跑去！

　　“哎！
哎！
”金小梅再想喊，可就叫不住李大勇了。

　　“兒子！
”金小梅沖李寶玉一揮手，道：“趕緊攆上你爸，告訴他别亂說話！
”

　　“我幫你倆端菜吧！
”李寶玉看趙玲捧着那麼大盆，就伸手道：“還攆啥了，人家老哥倆的事兒，我可不摻和。
”

　　趙玲笑着把盆給了李寶玉，金小梅替李寶玉開門，李寶玉到隔牆前，把大盆往牆頭一放，翻牆時就見一道人影蹿進趙家院裡。

　　“順子哥！
”李寶玉笑着喊了一聲，林祥順喘了口氣道：“我沒尋思你嫂子能上這兒吃來呀！
”

　　“誰都沒尋思！
”李寶玉接了一句，翻身過到趙家，緊跟着他的是金小梅和趙玲。

　　林祥順和她們打過招呼，看着那院子裡冒氣的大鍋，不禁好奇道：“我二叔今天是打着啥啦？
”

　　就在金小梅和趙玲跟林祥順嘀咕時，趙軍家西屋裡的燈亮了，李大勇進來看着躺在炕上的趙有财，喚道：“大哥！
大哥！
你還好嗎？
”

　　“大勇！
”此時的趙有财有種遇到親人的感覺，兄弟倆撲在一起，趙有财沒哭，但很是沮喪地道：“兄弟，這下可毀了！
”

　　“行啦！
行啦！
”王美蘭忽然出現在了屋門口，她腰紮圍裙，手拿炒勺指着趙有财，道：“可别吵吵把火的啦，孩子都擱那屋呢，你幹啥呀？
”

　　趙有财、李大勇齊齊轉頭看向王美蘭，就見王美蘭一揮手中勺，道：“趕緊放桌子吃飯！
”

　　……

　　今天趙家的席面挺簡單，牛腩炖大蘿蔔、紅燒牛排骨、鍋包牛肉、熏醬牛心、鹽水手掰牛肝，其中牛腩炖大蘿蔔是湯，所以就是四菜一湯。

　　主食有兩種，米飯和牛肉大蘿蔔餡蒸餃，王美蘭說了，誰愛吃啥就吃啥。

　　那大蒸餃裡沒多少蘿蔔，牛肉都成蛋了，關鍵是王美蘭在和餡之前，把牛肉餡用清水過了兩遍，将牛肉裡的血水洗淨、攥幹，這樣的餃子餡裡沒有血腥味，沒有一絲的邪味兒。

　　由于攥幹了水分，和餡的時候，王美蘭把之前撇去油花的牛骨頭湯少量多次地往肉餡裡加。

　　這時候用筷子一攪，牛肉餡慢慢地把湯吃進肉裡，直到湯汁飽和，再與少量蘿蔔、蔥末、姜末一起和餡。

　　如此包出來的大蒸餃，裡面餡成蛋，除了肉蛋的空間全部充斥着湯汁。

　　這時候咬破餃子皮，千萬不能着急，得等熱氣捎散，再吸裡面湯汁。

　　吸幹湯汁後，蘸上辣椒油和自己喜歡的調料，連皮帶餡塞進嘴裡，滿足感由内而外！

　　所以雖然今天菜少，但大夥也都吃的滿嘴流油，就連餓了的趙有财也不例外。

　　……

　　而在馬家，馬大富、王翠花兩口子跟馬玲、馬洋姐弟倆一起吃着牛肉炖蘿蔔。

　　馬大富喝酒，所以他暫時沒吃飯，而那娘仨都将湯和菜泡進飯裡，那大蘿蔔炖的面糯，用筷子怼碎了和着湯飯一起扒拉進嘴，再夾一塊牛肉塞進嘴裡，屬實是美味。

　　馬玲畢竟是姑娘家，飯量小最先撂筷。
馬洋這半大小子，吃飯都猛又快，很快就幹掉了兩碗大米飯。

　　這時就剩下王翠花和馬大富沒吃完了，但馬玲和馬洋也沒下桌，一家四口趁着這時候唠唠嗑。

　　馬大富看兒女都撂筷了，就先給王翠花夾了塊牛肉，然後又自己放嘴一塊，吃着牛肉，馬大富感慨道：“趙軍這孩子，總給咱拿東西呢。
”

　　“沒事兒。
”王翠花在旁邊說：“等過元旦的，我提前給趙軍他爸、他媽，還有那倆丫頭都買點東西，完了讓咱閨女給送去。
”

　　趙軍平常不總給他家送東西，但加在一起也不少了，所以王翠花想着趕過節給趙軍家買點啥。

　　之前過中秋的時候，王翠花腳還沒好下不了地，所以沒給準備。
而這再往後，就得等元旦了。

　　“行！
”馬大富道：“完了你好好給他們置辦點兒東西，咱不能摳摳搜搜的。
”

　　“是！
”王翠花點頭，道：“這你就放心吧。
”

　　說着，王翠花給馬大富夾了塊肉，道：“你說這孩子，還沒少給咱拿呢。
這炖完了還剩一塊，我尋思一會兒再切倆蘿蔔，明早咱包頓餃子。
”

　　“行……”馬大富剛一點頭，話還沒說完，就聽馬洋在一旁捏着嗓子、左右梗着脖子說道：“包餃子好啊，包牛肉大蘿蔔餡的。
”

　　“嗯？
”馬大富、王翠花一怔，就聽馬洋繼續尖着嗓子說：“我記着你說，你樂意吃牛肉大蘿蔔餡餃子，哎……”

　　馬洋話沒說完，就被馬玲揪住了耳朵。
原來這小子剛才說的話，是下午趙軍跟馬玲說的。

　　“你咋這麼缺德呢！
”馬玲松開這臭小子耳朵，攥拳給了他兩杵子，馬洋皮了噶幾的，不叫疼反而哈哈大笑。

　　馬大富、王翠花也沒在意，笑看着姐弟倆鬧着玩兒。

　　隻是馬大富忽然想起一事，便對王翠花道：“後天我們林場開動員大會，完了咱們那個……”

　　說到此處，馬大富就沒再往下說，而是往馬玲那邊比劃了一下。

　　看到這兒，馬玲和王翠花、馬洋都明白，馬大富說這話的意思，就是趙軍家該和他們家過禮了。

　　一提起這個，馬玲有些不好意思，但心裡還是很高興的。

　　這時，馬洋一轉頭看到他姐臉頰微紅、低頭淡笑，當時氣就不打一處來。

　　“瞅你那樣兒！
”馬洋白了馬玲一眼，道：“跟那小傻子似的！
”

　　“嗯？
”馬玲一怔，怒視馬洋道：“你說誰呢？
”

　　“還我說誰呢？
”馬洋沖馬玲重重一點頭，道：“說你呢呗？
”

　　“憑啥說我呀！
”馬玲一把揪住馬洋後脖領子，馬洋縮脖道：“你跟個小傻子似的，你讓人賣了還幫人數錢呢！
”

　　姐弟倆撕吧了兩下，馬洋掙脫以後，沖着馬玲道：“不是老弟說你，姐呀，你可長點心吧。
就你這樣的，外頭下雨你都不知道躲！
”

　　下雨不知道躲，那不純純傻子嗎？

　　馬玲聞言大怒，過去雙手掐住馬洋脖子，喝道：“你淨說挨揍都沒人拉的話！
”

　　“你下雨不知道躲！
”

　　“你挨揍沒有人拉！
”

　　姐弟倆吵起來了，馬大富看了也不說拉架，反而哈哈一樂，随即端起了面前的酒杯。

　　可就在這時，他忽然看到王翠花臉色一沉，望向姐弟倆的目光甚是不善。

　　“嗯？
”馬大富一怔，連忙裝模作樣地呵斥馬玲、馬洋道：“去！
你倆别擱這兒鬧！
你倆吃完了，我跟你媽還吃飯呢！
”

　　當爹的說話是好使，姐弟倆不打鬧了，馬洋下炕往對面屋走，說是要寫作業。
而馬玲則下地，穿上棉襖說是要出去下窖拿兩個蘿蔔上來，明天早晨好包餃子。

　　眼看兒女都走了，馬大富沖王翠花笑道：“翠花呀，孩子鬧着玩兒，咱不管他們。
來，我再給你夾塊肉，你看這塊肉好，筋頭巴腦的。
”

　　馬大富話音剛落，就見對面的王翠花撂下碗筷，回手點着自己的胸口，道：“我王翠花的孩子，一個下雨不知道躲，一個挨揍沒有人拉，我還吃什麼呐！
”

　　“嗯？
”馬大富愣住了，眼看着王翠花拿着碗筷就下炕了。

　　“唉呀，人家鬧着嘛，說的都玩笑話……”馬大富把酒杯送到嘴邊，忽然手上動作一頓，又把酒杯撂下了。

　　這章補昨天的，6千字，今天就這樣了，明天見兄弟們

　　(本章完)