陳陽做的菜其實很簡單,算來算去隻有兩道。
一道菜是香菇燉雞,另一道菜就是白水煮蘿蔔。
當陳陽把這兩道菜做出來之後,後廚的廚師們已經不淡定了。
這算什麼菜?
還是葯膳?
更何況陳陽用的這幾隻雞還是冷凍過的。
冷凍過的雞,最好的處理辦法就是用來幹煸做辣子雞。
因為隻有這樣,才能夠壓制住雞肉的腥味。
冷凍過後的雞,如果用來燉,那麼雞肉的腥味就會混淆在整個湯之中,無論是雞肉還是雞湯都非常難吃。
楊啟十分的奇怪:「這……」
但是很快,後廚中的所有人都選擇了閉嘴。
因為他們聞到了馥郁的香味。
這種香味,是濃濃的雞肉香。
而且隻有在自然環境生長的土雞,在經過小火熬制之後才會有的味道。
但是實際的情況明顯不是這樣。
陳陽不僅沒有用土雞,還用的是冷凍的養殖雞,而且是用高壓鍋壓制的,根本就不是用小火燉。
這麼粗糙的製作方式,怎麼會有這麼香的味道?
陳陽將一小塊雞肉切了下來,放在了盤子裡。
他將盤子遞給楊啟說道:「嘗一嘗味道怎樣?我是第一次這樣做。」
聽著陳陽這樣說,大廚們差點兒噴出一口老血。
第一次這樣做,就敢口出狂言?
不過陳陽是老闆的朋友,這一次又是來幫助佳肴食府解決困難的,大家都不好說什麼。
楊啟將這塊雞肉放進嘴裡,剛剛一咀嚼,雞肉中鮮美的汁液就濺了出來。
自然鮮美的味道一下就充滿了楊啟的整個口腔。
楊啟本來是不餓的,但是當這一塊雞肉下肚之後,他忽然覺得自己怎麼有一些餓。
看著眾人盯著自己的眼神,楊啟點點頭說道:「好吃!不比芝麻劍差!」
陳陽笑了笑,當然不會比芝麻劍差。
但是這一種做法僅此一次,下不為例。
因為陳陽獲得的食材品質十分糟糕,他是完全用大量的靈力,將食材的品質硬生生的提高了好幾個等級。
如果是用大量的靈力做食物,這是相當不劃算的一件事。
楊啟趕緊吩咐後廚將兩道菜端上去。
食客們看到一個燉雞一個白水蘿蔔,非常失望。
特別是馬俊,剛剛陳陽說出自己身體的狀況時,他還十分期待陳陽能夠給自己做一道特別棒的葯膳。
現在的結果出來了,就是一個普通的額燉雞和白水蘿蔔,根本就不是什麼葯膳。
馬俊罵道:「你們到底是什麼意思啊?我們可是給了你們機會,讓你們做一道葯膳,你就拿一個燉雞和白水蘿蔔出來,這算是什麼葯膳!」
「就是啊,不就是普普通通的燉雞嗎?在什麼地方不能吃到?」
「我的天,這裡居然還有白水蘿蔔,這不是在羞辱我們是什麼?」
「簡直就是侮辱人的智商呀!」
「走走走,我們別在這裡浪費時間了,去其他地方看看。」
「憑什麼現在要走啊?浪費我們這麼多時間,就一個燉雞和白水蘿蔔就把我們打發了?」
「就是啊,必須賠償我們的損失!」
面對著食客們的指責。
陳陽笑著說道:「你們之中誰懂中醫?」
這話問的。
「我懂!」馬俊身邊的一位同事站起來說道,「我雖然不是中醫生,但是平時會看一些中醫方面的數據和視頻,還算略知一二。」
這人是馬俊的部長秦風。
陳陽點點頭說道:「那你可知道,什麼東西能夠入葯?」
「這個……」這句話還真的把秦風給考住了。
秦風還是不想當著同事的面丟臉。
他說道:「中醫入葯當然必須要有入葯的標準,你問的問題十分的廣泛,你讓我怎麼回答?」
陳陽笑了一聲,說道:「本草綱目裡面說了,萬物皆可入葯。」
陳陽又問道:「你可知道人黃是什麼東西?」
這話一問,秦風的臉上掛不住了。
「當然知道!」
陳陽說道:「你知道就好,人黃就是指經過特殊處理的人的排洩物,具有清熱涼血,瀉火解毒之功效。常用於天行熱病,溫病發斑,大熱煩渴,痘瘡血熱,丹毒,瘡瘍。」
陳陽的回答十分專業,讓現場的食客們安靜了下來。
陳陽繼續說道:「既然人黃都可以入葯,那麼我們的雞肉和蘿蔔當然也可以入葯,我用的雞和這一份白水蘿蔔,他就是葯膳。」
「你!」馬俊和秦風氣的就要發怒,但是他們卻發現陳陽的話毫無邏輯破綻。
楊雨晴的心裡則是微微的有些緊張。
面對這麼多鬧事的食客,要是楊雨晴,早就不知道應該怎麼樣去應付。
但是陳陽卻是侃侃而談,十分自信。
陳陽說道:「我並不是張嘴胡說,大家試試就知道了。」
馬俊將信將疑拿起了筷子,夾了一塊雞肉吃。
忽然之間,愉悅的味道傳遍了全身。
馬俊覺得自己身體的每一塊細胞,每一處神經都被觸動了。
這種感覺非常的美妙!
特別是自己一直在疼痛的頸椎和腰椎,在吃了這一塊肌肉之後,似乎有一股溫柔的氣息,撫摸著疼痛的部位。
自己的頸椎和腰椎居然在忽然之間就不痛了。
就算是吃止痛藥也不會來的這麼快吧?
太神奇了!
而且馬俊是感覺到渾身愉悅,這和吃止痛藥的感覺完全不同。
此外,雞肉的味道也十分的鮮美。
馬俊是從農村出來的,這種鮮美的味道隻存在於自己小時候的記憶中。
他進城學習工作這麼多年,再也沒有吃到過這種味道的雞肉了。
馬俊忍不住又舀了一勺湯放在碗裡,然後一口喝掉。
雞湯的味道更是十分的鮮美,溫暖的感覺充滿全身。
「好吃!」馬俊忍不住誇獎一聲。
他將大塊大塊的雞肉加進了碗裡,又舀了半碗湯,「真的好吃!你們大家都試試!」
馬俊吃了一口之後,十分不好意思地看著陳陽,問道:「你們的雞,一定是老土雞吧,隻有自然生長的土雞,用小火慢燉才會有這種味道,實話實說,味道真的不錯。」
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