看了看廚房裡剩下的各種食材,江意也沒費事兒,就給自己煮了碗面。
但是料卻下足了。
這個時候全國各地基本都一樣,每人每月供應半斤食用油。
江家兩口子都在紡織廠上班,江建軍工資每個月63塊,錢玉蘭每個月43塊,按理說不算很高但也已經不低了,而且紡織廠福利不錯,每個月各種票拿得不少。
但江建軍還要攢下些東西逢年過節給鄉下爸媽和兄弟家送去,還得供著一家四口吃喝兩個女兒上學,所以日子其實也過得緊緊巴巴的。
當然緊的是江意的吃穿用度,省下來的都進了錢玉蘭的口袋。
平時錢玉蘭也就隻舍得給她心愛的大女兒做飯多用油,輪到江意好幾天不見油水是常事兒。
江意現在可不會給誰省著,直接倒油嗆了湯。
接著又打了個荷包蛋。
籃子裡的雞蛋都是有數的,家裡每個月憑票去買,跟肉一樣稀罕,再想要多吃除非有錢去跟人買,那可就要花高價了。
錢玉蘭對雞蛋看得很緊,隻每隔著兩天給江佳音煮一個補身體,江意長到這麽大,就今早吃了半個。
看著雞蛋慢慢成型,江意又踮腳從櫥櫃上頭找出來一個鐵皮罐子,抓了一小把小蝦米扔進去調出來湯底的鮮味兒。
這小蝦米據說是江建軍在南方的戰友給寄的,還有些海帶啥的,寄過來的都是好東西,每年都會寄一些,但是江意從來沒見到過人,當然這些吃的也頭一次輪到她吃。
下了一小綹掛面,出鍋的時候撒蔥花。
江意愛吃酸辣的,還炸了辣椒油,最後再淋上醋,一碗面色香味兒俱全。
江意剛才故意打開門窗,是為了讓人聽到錢玉蘭在吃喝上對她的偏心虧待,讓錢玉蘭為了要臉不敢攔著她。
結果現在香味兒順著飄出去,左鄰右舍不少人都聞到了。
“這啥味兒,這麽香呢?”
“不知道,誰家做的,老王家?”
“不能吧,晚上我看老王家做的土豆塊燉肉,可是放了不少肉呢,當時也沒聞著這香味兒啊。
”
“呦,這怕不是誰家藏著做好吃的了吧,哈哈,有這手藝我瞅比飯店的師傅都不差了。
”
“那可是。
”
大家夥兒說著,還有八卦的借著串門的由頭去看到底誰家做得這麽香。
但沒人來江家。
江家這兩天鬧得不像話,這條街就沒誰家不知道的。
看著小女兒端著碗面出來坐在桌邊安靜吃飯,江建軍聞著竟然不自覺地咽了下口水,他明明吃飽了的。
江建軍從來不知道小女兒還有這麽好的廚藝,可比妻子做出來的面條誘人多了。
剛要說什麽,錢玉蘭給大女兒洗了衣服出來。
一眼瞅見江意正拿著筷子夾起荷包蛋,氣得扔下盆子就上來搶:“誰讓你吃雞蛋的,這雞蛋是給你姐留著補腦子的,你早上搶了你姐的雞蛋吃了還沒夠,嘴怎那麽饞?”
江意直接放下筷子站起來。
錢玉蘭嚇一跳,去拿碗的手也停住,狐疑地看著江意:
“你又要幹啥?”