第57章
燕城菜,魚羹是一絕。
上好的魚羹,要色澤鮮亮、嫩滑爽口,這道菜很是考驗廚子手藝。
雲喬和外婆來過好幾次燕城,也被人請客,吃過燕城魚羹。
她覺得還可以,外婆卻說不地道,不夠好吃。
上菜不算快,雲喬和席蘭廷閑聊等待着。
魚羹先上的。
雲喬喝了一碗,才明白外婆每次都說别的不地道是什麼意思了。
“真不錯!
”她不吝褒獎。
席蘭廷也喝了幾口。
他對食物的興趣不大,不過這家魚羹的确合他胃口:“老店了,傳承上百年,從來沒降過規格。
去京裡做燕菜禦廚的,都是他家傳人。
”
雲喬一口氣喝了一碗。
席蘭廷又跟她談論魚羹:“這家魚羹用的鳜魚,都是自家飼養,從小用料就講究;配的火腿、雞湯,從養豬、養雞開始,都有獨特秘方。
”
雲喬聽罷,立馬問:“不是野生的更好嗎?
”
席蘭廷:“既野生的好,老祖宗馴化家禽作甚?
手藝不好賴食材,蠢貨罷了。
”
雲喬:“……”
七叔刻薄起來,能言善道。
除了魚羹,陸陸續續也上了其他菜。
每道菜都不多,擺盤精緻,菜色香味俱全。
隻是,燕城這地方,真沒什麼特色菜。
上來自稱“特色”的,都是雲喬見過的,而且其他地方比它做得更好。
饒是不夠獨特,味道卻也上乘。
她吃得很開心。
席蘭廷不怎麼吃,在旁有一搭沒一搭和雲喬閑聊。
雲喬一邊吃,還要抽空回答他,很是忙碌。
他們倆心情挺好,誰都沒找茬,愉快吃完了這頓飯。
雲喬都快要吃飽了,餘光一瞥,突然發現有人看了她半晌。
她一望過去,對方立馬看過來,并且沖她微笑。
雲喬:“……”
此人目光像是一團火,灼灼燃燒。
他肆意而笑,一口整齊牙齒,全部露出來,幾乎帶上了森森寒意。
她也沒想到,在這裡遇到了徐寅傑。
雲喬對他的嬉皮笑臉,一向不縱容,她當即沉了臉。
七叔也瞧見了,扭頭看了眼。
“港城徐家那孩子。
”七叔道,“怎麼,你不喜歡他?
”
“你看他那五大三粗的模樣,是個讨喜的嗎?
”雲喬道。
徐寅傑生得高大,渾身結實腱子肉。
饒是穿着白襯衫,肌肉線條都能瞧見一二,鋒利得像一把刀。
雲喬不喜他,不是因為他強壯不好打發,而是他的神态。
他每次看到雲喬,總有種刺目的侵占欲,雲喬總感覺他想要一口吞下她。
這點就很煩人。
她這廂說徐寅傑壞話,徐寅傑已經站起身走了過來。
“七爺。
”他倒是不傻,走近先跟席蘭廷打了招呼。
“徐少,倒是巧。
”席蘭廷一直靠着椅背,懶懶的,此刻那脊梁骨也沒直起來,淡淡看着徐寅傑。
徐寅傑笑起來:“很巧!
”
然後他又看向了雲喬,“喬喬,難得遇到,你等會兒幹嘛去?
”
雲喬:“有事。
”
徐寅傑:“什麼事?
”
“有事就是不想搭理你的意思。
”雲喬直言不諱。
徐寅傑一愣,繼而笑起來。
他自顧拉了椅子,坐在雲喬旁邊:“喬喬,等會兒請你看電影,好不好?
”
電影是個新鮮玩意兒,每次都爆滿,搶不到票。
“當然不好。
”雲喬道,“我有了約。
”