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《穿越後,我和夫君一起重生了》第397章 商業起航

  第397章 商業起航

  這日在回北疆軍戶區前,雲依特意到了‘聚香緣’和之前開的‘天香閣’火鍋店轉了一圈。

  聚香緣一年四季生意都非常的不錯,雲依偶爾也會寫一道新菜品給他們,所以根本不擔心留不住客人。

  但前幾個月開的‘天香閣’火鍋店這幾天因為天熱生意不太好,宋長水有些羞愧道:“主子,是屬下無能。

  雲依看他那自責的樣子,輕笑道:“這不是很正常的事,天熱了,圍著吃火鍋卻實熱的慌,生意沒之前火爆也正常。

  雲依環顧了一圈店裡:“過幾天我送幾個人過來,到時候店裡再加些冷飲和清涼可口的小菜,相信生意會好起來。

  又對著宋長水說道:“如今,你既然簽了契約,也服了忠心丹,在我這裡你和肖亦吉他們無兩樣,好好做事就好,別多想。

  宋長水很是感激主子,要不是主子看重,自己怕是沒有今天,如今自己娘的病也好了,更是沒有了後顧之憂,就想著把店裡的生意照看好,以此來報答主子。

  是的,想在雲依手下做事,簽賣身契那是必須的,不過在雲依這裡也隻是個形式,但必須要有,但真要有那吃裡扒外的那就是自取滅亡好了。

  雲依離開通淩城的時候,是帶了十幾個下人回去的,直接被安排到了集市那處院子裡,接下來的日子,一有時間就手把手的教了他們製冰,還有幾樣冰飲的製作。

  之前她就有了先見之明,所以早早就讓肖亦吉做了準備,在蘖法釀醴的方法上加入現在技術,做出了古代版的啤酒,味道還很不錯,取名琉璃玉。

  與此同時,雲依也把釀白酒的方法寫了下來,肖亦吉在莊子也釀出了不同度數的白酒,不過到現在還沒有出過貨,高端的仙緣釀,普通工藝的紅塵醉,甩了別的酒幾條街。

  古代因為釀造水平的差異,釀造出來的酒水度數並不高,而色澤也沒那麽透徹,大概‘濁酒’一詞就是這樣由來的。

  古代的白酒也就十度左右,相當於啤酒的度數,所以自己這酒一旦投放市場,那肯定不同凡響,這在上輩子已經被證實,所以這可是王牌,必須得多儲存一些才能投入市場。

  再就是也需要提前培養一批釀酒師,準備出師後秋末跟著他們回京。

  隨著幾名學會冷飲製作和各種清涼爽口小菜的助廚回了通淩城,再經宣傳,火鍋店的生意頓時火爆了起來,吃著熱辣的火鍋,喝著冰鎮的冷飲和啤酒,要的就是這股勁。

  而聚香緣店裡也上了白酒和啤酒,生意也更上了一層樓,而‘玉顏閣’也給女眷們免費供應各種冷飲和糕點,當然你要想外帶那就得付銀子。

  無形中又增加一筆生意。

  ‘玉顏閣’提供外帶,但必須進店後提前預訂,因為還得備貨,而且每日申時後就不再接單。

  來‘玉顏閣’的女眷怎麽也不會想到,那些產業都是雲依的,隻以為雲依是憑著程僉事的面子和那些店有合作,所以個個心思都活絡了起來,可沒一人能成功。

  (本章完)

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