第212章 顧玉梅收禮
大家夥都同意,三爺爺便回家,把這事兒跟三奶奶說了。
“剛好作坊開張那天還剩下不少肉,都給吊在老井裡渒著呢,今晚都給做了,大家吃一頓,要是再不吃,那肉可就要壞了。
”三奶奶跟老嚴氏開始忙活著做晚飯。
顧錦裡則是把崔氏、顧錦繡、以及沒有出攤的楚氏、羅慧娘、田嬸、田小花、還有顧玉梅喊到家裡來,教她們怎麽配製調味香料。
顧玉梅老早就想知道調味香料是怎麽配製的,聽到顧錦裡喊她來家裡,要教她配製香料,心裡是高興得不行。
但她嘴欠,非要拿喬,陰陽怪氣的說著:“咱們幾家如今又不是沒錢,幹嘛非要自己配製香料,買幾個下人回來乾活不就成了?
”
顧錦裡呵呵,看著她道:“你學不學?
不學就滾蛋,我家院門沒關。
”
顧玉梅一噎,差點氣哭了,她不過是隨口一說,又沒說不學。
雖然氣得不輕,但顧玉梅想學配製香料,便厚著臉皮留下來。
顧錦裡拿出八種調味香料,跟她們說道:“咱們四月二十六就要出兩千四百斤的貨,太多了,我一個人配不過來,把方子教給大家,我們一起配製香料。
”
她指著砂仁跟小茴香道:“這兩種香料,羅伯母家來配,砂仁一斤,再加上二兩山柰,把它們攪拌均勻後,裝在一個小布袋裡就成。
”
又道:“羅伯母,慧娘,你們現在就可以去作坊,讓莫春月把砂仁跟山柰給你們挑回家裡,按照我說的分量來調配這兩種香料。
記住,不要多放少放,不然味道會不對。
”
羅慧娘聽得驚了:“就這麽簡單?
”
顧錦裡點頭:“就這麽簡單,跟你娘去忙吧,晚上記得來我家吃飯啊。
”
“好嘞。
”羅慧娘跟楚氏起身,離開顧錦裡家,先去作坊,讓莫春月把砂仁跟山柰挑回家後,便按照顧錦裡所說的分量,調配兩種香料。
顧錦裡對顧玉梅道:“你家負責配丁香跟肉桂,丁香二兩,再加上半兩肉桂,把兩種香料混合在一起,攪拌均勻,再把調配好的香料一份一份,用布袋子裝起來就好。
”
她指著院門口,道:“記住了就去作坊拿香料回家配吧。
”
又交代一句:“等你二嬸回來,把這個分量告訴她,讓她跟你一起配。
”
顧玉梅乾活太慢,要是靠她一個人配,一天都配不出幾斤。
顧玉梅聽得皺眉,叫道:“顧小魚,調味香料不是有五種、六種、八種嗎?
你怎麽隻教我們配兩種,為什麽不教完?
你心思也太深了,說要教我們配製香料,卻是教一半藏一半,你心腸怎這麽黑?
要教就教完,不教完我就不學!
”
顧錦裡笑了:“這事兒是幾家人早就說好的,豆腐跟香料方子由我家握著,你要是不服,今晚吃飯的時候就去跟三爺爺他們說。
”
怎麽教,教多少,由她說了算。
而她用的這個法子是最安全的。
一家掌握兩種香料的配製分量,這樣調味香料的方子才不會洩露出去。
還有……
“這活計你要是不乾也成,等四月二十六分錢的時候,你家的一成紅利會被沒收。
”
“你,你威脅我!
”顧玉梅指著顧錦裡,氣得差點厥過去。
顧錦裡一把拍掉她的手,道:“你算老幾?
還值得我來威脅?
真把自己當千金大小姐了,大家這麽忙,你還想不乾活光分錢,做什麽美夢呢?
”
看把你給慣得,剛安穩沒幾天,就忘記逃荒時候吃草根樹皮的苦日子了?
顧玉梅沒辦法,隻能一邊哭一邊跑去作坊拿香料。
顧錦裡在她背後喊道:“記住兩種香料的分量,你要是把分量放錯了,把香料配壞了,別說分錢,你家還得倒給作坊錢!
”
顧玉梅聽到這話,更是氣得不輕。
來到作坊後,想跟她爹告狀,可她爹近來沒有那麽疼她跟大哥,她隻能忍著沒說。
想把火氣撒在莫春月的身上,可莫春月不在,已經挑著香料,跟著楚氏、羅慧娘去了羅家。
她隻能自己把肉桂跟丁香挑回家。
幸好她家離作坊近,要不她得累死。
還沒到家,就看見一個穿著水紅錦緞長襖裙,手裡拿著個盒子的姑娘,站在她家門口。
顧玉梅看見那姑娘,眼睛立刻盯在她的裙子上,這裙子也太好看了,這是錦緞吧,竟然還能穿得起錦緞,一看就是有錢人家的小姐啊。
隻是,有錢人家的小姐怎麽會來她家?
她家可不認識啥有錢人?
難道是尚秀才娘子派來的人?
顧玉梅一心想要討好尚秀才娘子,靠著她的關系,找戶好人家嫁了,如今覺得這姑娘應該是尚秀才娘子派來的人,立刻熱絡起來:“這位姐姐,你找誰?
”
顧玉梅放下擔子,攏了攏頭髮,整了整衣服,捏著棉布手帕,細聲細氣的道:“這裡是我家,姐姐來我家有何……貴乾?
”
是這麽說的吧?
聽大哥說,城裡大戶人家都是這麽說話的。
畫兒的臉上抹著厚厚的胭脂,把被鄒玉婉打的巴掌印給蓋住,看見顧玉梅拿姿作態的樣子,心裡很是不屑,卻記著鄒玉婉的交代,對顧玉梅道:“你就是這戶人家的姑娘吧。
是這樣的,我家小姐來外祖家暫住幾天,從縣城裡帶了些禮物來,分給村裡的姑娘們。
這是給姑娘的,還望不要嫌棄,把禮物收下。
”
顧玉梅聽到這話,眼睛一亮,再次把畫兒打量了一遍,問道:“你家小姐是哪裡的貴人?
”
這個姑娘竟然是丫鬟,連丫鬟都穿得這麽好,那這家的小姐得多有錢啊?
畫兒知道顧氏作坊跟鄒陸兩家的關系不好,沒有把身份挑明,隻是道:“不是哪裡的貴人,隻是縣城的普通人家,家裡老爺在縣衙做個小官。
”
還是官家小姐!
顧玉梅高興瘋了,趕忙拍打著院門,衝裡面喊道:“發哥兒,快來開門。
要死了你,沒看見貴客來了?
”
發哥兒這個呆貨,一天到晚就知道待在家裡磨香料。
磨什麽磨?
都請工人了,還用得著他這個小東家乾活?
(本章完)