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《重生農門小福妻》第187章 試香料

重生農門小福妻 風十裡 2247 2024-07-17 10:56

  第187章 試香料

  兩個籮筐裡裝的是幾個鐵藥碾、幾個銅杵臼,這些東西都是用來把藥材碾碎成粉的,是她做香料必須要用到的東西。

  但大楚對這些東西也是有管制的,除非你家是開藥鋪的,不然這些東西你很難買到,吳老大夫知道,所以給他們家送來了。

  吳老大夫擺手笑道:“送的不多,你家肯定還缺,但老頭子可以幫你們代買。

  顧錦裡忙道:“多謝吳爺爺。
”有吳老大夫這句話,作坊想買鐵藥碾就不愁了。

  “別謝了,這都巳時三刻了,吉時都到了,趕緊進去揭匾吧。
”吳老大夫也是個乾脆人,快步進了顧家作坊,跟迎面走來的薑縣尉他們見過禮後,便開始祭拜天地祖宗,開始揭匾。

  “安哥兒、小魚、三郎,你們站到後邊去。
”三奶奶給他們指了個位置。

  “誒。
”顧錦裡三人來到一群大人的身後,跟幾家的孩子站在一起。

  何十六他們因著湊巧,被留了下來,一起揭匾。
在得知那個穿著一身黑色錦袍的老人是薑縣尉後,是激動得不行。

  三爺爺把給天地敬酒的事兒,托給了薑縣尉。

  薑縣尉沒有推辭,接下這活計,端起擺放在香案上的一個酒杯,對著天地說了一段話,意思就是昭告天地以及各家的祖宗,秦顧羅田幾家開作坊了,求保佑的意思。

  說完之後,把香案上的九杯酒一杯一杯灑到地上。

  灑完酒之後,一群人對著香案齊齊躬身拜了三拜。

  拜完後,薑縣尉帶著大家夥一起來到作坊院門,握住綁著紅布的繩子,高喊一聲:“顧氏作坊揭匾開張咯!

  話落,扯下繩子,罩著牌匾的紅布落下,露出龍飛鳳舞的“顧氏作坊”四個大字。

  這間作坊是秦顧羅田幾家一起合夥開的,因著姓顧的人最多,這座院子又是顧錦裡家買的,因此起名顧氏作坊,秦家、羅家、田家都是同意的。

  “顧老哥,恭喜你家作坊開張,以後定是生意興隆,顧客盈門。
”何村長對著三爺爺恭賀道。

  三爺爺笑著拱拱手:“借村長吉言。

  何十六也跟著說了幾句恭賀的話。
恭賀完後,何十六他們告辭離開,但心裡依然激動得不行,薑縣尉啊,他們竟然跟著縣尉大人一起揭匾了。

  何十六他們走後,薑縣尉對顧錦裡道:“小丫頭,去看看你家的香料,我們都好奇著呢。

  說完,看向一旁的雷五爺,意思很明顯,趕緊的,大主顧就在這裡,給他瞧瞧好東西,虧不了你。

  顧錦裡很是上道,對雷五爺道:“五爺爺,咱們去看看香料的製作。

  說著,喊來何楊氏她們,一人給了她們二兩藥材,讓她們開始製作調味香料。

  何楊氏她們在三月十二那天簽過契約後,這四天是天天到顧錦裡家學著如何舂香料,如今是熟門熟路,顧錦裡一發話,她們拿過藥材跟工具,立刻開始舂藥材。

  咚咚咚!

  一時間,屋子裡全是舂藥材的聲音。

  有些藥材比較硬,需要用鐵錘砸,她先前在鐵鋪訂做的鐵錘算是派上用場了。

  砸過幾遍之後,把硬的藥材碎得差不多了,再放到石舂裡去砸。

  石舂有大有小,難磨的藥材放到大石舂裡,人用腳踩著石舂的木杆,一下一下砸著藥材,等徹底把藥材砸成粉狀後,再移到小石舂裡,用石杵慢慢磨。

  磨完之後,放進細密的篩子裡去篩。
篩完後,把篩好的再磨上個兩遍,再篩一次,才算是徹底磨好。

  等何楊氏她們把藥材磨好後,顧錦裡指著放在八個木碗裡的八種藥材道:“把這些藥材按照一定比例調配後,再拿去炒製,調味香料就算做成了。

  她拿出三包調味香料,遞給雷五爺:“五爺爺嘗嘗看,這就是我做好的香料,寫著五字的是五福香料,用的五種藥材做原料、六福香料用的是六種藥材做原料、八福香料用的是八種。

  雷五爺接過她遞來的三包調味香料,轉身把三包調味香料放到桌子上,再逐一打開,跟阿霽一起沾了點香料,放進嘴巴裡去嘗。

  香料一入口,一股子鮮香充盈著整個口腔,竟是他們從來沒有吃到過的香味。

  而三種調味香料中,八福香料的味道最好。

  雷五爺看向阿霽,問他:“如何?
可有相衝的?

  這話一出,顧錦裡就知道,這個阿霽是個懂藥理的。

  阿霽道:“沒有,不相衝,對身體沒有壞處,長年吃還能祛除體內的寒濕之氣。

  頓了頓,又說了一句:“很適合那邊的人,他們會喜歡。

  顧錦裡聽到這話,眼睛一亮,看來這單生意有門。
但雷五爺卻沒有立刻松口,而是說道:“我們今天帶了些牛羊兔子來,那烤牛羊肉的滋味可是極好的,眼見著就要到午時了,咱們先吃飯,吃過飯後再說。

  牛羊兔子?

  顧錦裡想了想,明白過來,這是要當場試香料。

  “好,那咱們今天就吃吃烤牛羊肉。
”薑縣尉朗聲笑著,對三爺爺道:“顧老哥,去你家叨擾一頓吧。

  這裡是作坊,是乾活的地方,不好在這裡烤肉吃。

  “成,就去我家。
”三爺爺應下,又招呼何村長、吳老大夫、杜大夫一家。

  何村長有心跟薑縣尉吃頓飯,讓自家兒子、孫子露個臉,沒有推辭,跟著秦顧羅田幾家人,浩浩蕩蕩地往顧錦裡家去。

  至於何老鍋、何大樁他們,則是留在作坊乾活,磨豆子的磨豆子,磨香料的磨香料。

  而何三癩子跟莫春月兩個簽了賣身契的,負責看守作坊。

  作坊院子跟顧錦裡家相距不遠,不多時他們就來到顧錦裡家。

  薑縣尉也不客氣,一進顧錦裡家的院子,立刻對趕車的兩個男人喊道:“坤子、阿川,把騾車裡的牛羊兔子全搬進來!

  “誒。
”坤子、阿川跳下騾車,把車裡的牛羊兔子給搬了出來。

  牛是早就殺好的,有個半頭;羊是活羊,有兩隻;兔子有二十來隻,裝在一個木製的大籠子裡。

  除了牛羊兔子以外,坤子還搬下一塊臉盆大小,曬得灰裡帶紅的肉。

  秦三郎看了一眼,認出那是馬肉,對雷五爺跟阿霽身份的猜測又加深幾分。

  馬是軍資,在大楚是嚴令宰殺的,隻有大楚之外,那不缺馬的地方才會殺馬吃馬肉。

  (本章完)

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