第137章 誰在後面
蘇凝雪直接将秘方寫下贈給大廚的行為,差點換來對方的感激涕零。
中年男人手捧着枝條小心翼翼珍藏的樣子有些滑稽,廚房裡的幫廚都暫時停下忙碌,開始笑話他。
“老王,人家秘方能這麼大方的給你?
肯定還留有後手
老王卻不信:“别說了,人家又不指望這個吃飯,跟你似得呢?
别門縫裡看人!
”
“嘿,你這話話說的,那你把秘方給我抄一份兒呗?
”
“咋?
以為學了秘方就能給我擠走當主廚了?
那你還是洗洗睡去吧,夢裡啥都有
主廚說完笑完,拎着大勺大刀闊斧的招呼大家開忙。
蘇凝雪将獅子頭下鍋,交代竈下小火慢供,便又開始準備另外一道菜。
徐北武隔一會兒就得來看一眼,主要還是催促别人,等下開席他決定等其他菜都上完了,留待蘇凝雪這一道給老爺子壓軸。
而主廚心裡也有數,蘇凝雪跟他們不一樣,人家做菜講究秘方,不圖錢隻講究口味兒,那是娛樂性質的,自然有精力跟時間,去琢磨一道好菜。
王大明機械的颠起手裡的大勺,有那麼一瞬間,滿眼都是落寞。
……
徐北武從廚房跑出來通知開席,徐老爺子便招呼客人們就坐。
縱觀四周,沒看見蘇凝雪,他抓着徐北武問道:“你那位同學呢?
咋半天不見她?
”
“她啊……”徐北武故作神秘的笑:“外公您就别管了,她被一點事兒給絆住了,一時半會兒來不了,您先坐
徐北武說完就走了,徐老爺子拿他沒法兒,隻好先坐下招呼客人。
随着一道道菜品上桌,今天的客人有識貨的,一眼就認出做飯的主廚是百花城有名的‘王大勺’。
“說起這位王大勺,他的廚藝也算是一絕,從【秦廚】關閉後,咱們百花城裡竈台門面,可就全靠他在撐着了!
”
“诶?
你怎麼能拿王大勺能跟【秦廚】比?
秦家風光了多少年?
他王大勺在人家面前,就是一個小後生,愣是這些年沒有人在這行出彩,讓他那點兒手藝占了便宜,其實啊……做的東西也就一般
“一般也比民族飯店強太多!
”
“這幾年民族飯店的東西越做越難吃,調料亂放不說,還偷工減料!
”
衆人享用食物,不妨礙嘴裡頭讨論。
這時,一陣敲鑼的聲音,驚動了席間的所有人,全都停下用餐的動作,朝聲音來源看去。
隻見徐北武手拎銅鑼,手拿着小錘,來到席間。
“今兒咱們最後一道菜,【秦廚】招牌,紅燒獅子頭,上菜喽!
”
随着徐北武正式腔吆喝,以蘇凝雪為首,王大明跟廚房裡的幫廚們一人手裡端着一個托盤,擺放在各張桌子上。
群衆看着盤中佳肴美味,醬汁濃郁,有肥有瘦的肉紅潤油亮,配上綠葉青菜掩映,光是聞味兒就有些門道。
“是,是這道菜!
是這個味兒!
”
“我做夢也沒想到啊,有天還能吃到【秦廚】的紅燒獅子頭!
”
“這道菜在當年,可是【秦廚】必點的菜啊!
”
“難道這些廚師裡頭,藏着秦家後人?
”有人高聲疑惑。
徐北武自發向衆人解答:“倒是沒有秦家後人,不過我這位同學蘇凝雪,與秦家老先生有些淵源,得到他的手藝真傳,算他半個徒弟!
她得知我外公今天過壽,特意精心準備這道菜,讓大家都再嘗美味
“哈哈哈,小蘇同學,你今天有心啦,快,過來坐!
”徐老爺子也已經嘗過這道菜,一口便拾起了當年的味道,恍惚中仿佛回到了過去。
由菜品帶來的感受直接影響心情,他看蘇凝雪的目光更顯得親切。
蘇凝雪看老爺子桌上坐的幾乎都是長輩,不敢托大,謙遜的說:“徐爺爺不用客氣,我除了畫畫沒有多少特長,也就做菜能露一手。
北武早一周前就央求我做這道菜給您解饞,如今也是借花獻佛,隻要您不嫌棄就好
“不不,小雪同學,你這份心意,我老爺子收到了,北武能跟你成為好朋友,是他的福分!
”
徐老爺子這一桌蘇凝雪不肯坐,他便安排她與徐北武的母親坐在一起。
那一桌基本都是徐家自家人,徐老爺子這一舉動,無疑是告訴大家,他對蘇凝雪已經不當外人了。
“這麼好的閨女真是可惜,咋就早早嫁人了呦?
要是跟了北武,老爺子肯定不會反對的席間不乏有不知情的徐家主婦嘀咕。
知情者馬上告訴她:“這話可不敢亂說,你知道人家那姑娘是誰家的?
”
“誰?
”
“城南江家!
江墨沉的媳婦兒!
”
“呀,那咱們跟江家這是有開始來往了?
”問話的人眼睛裡滿是興奮。
其他徐家人也是滿心憧憬:“雖然是小輩之間關系好,但江家今天也托她帶了禮物的,等回頭,咱們不得跟人家禮尚往來?
”
蘇凝雪與徐女士坐在一桌,正主坐在這裡,自然沒有人敢當面說什麼,都是跟随着徐老爺子的态度,熱情的招待着她。
沒一會兒,徐北武怕她無聊,拎着一瓶酒就過來湊熱鬧,徐女士一聽蘇凝雪能喝酒,動員全桌人陪她喝幾杯。
酒足飯飽,徐家登門的客人紛紛道别徐老爺子。
蘇凝雪從過來就開始做菜,都沒仔細看過徐家宅院,徐北武便趁這會兒領她走一走。
穿過前院主宅,徐家的後院是一片花園,不過因為是冬天,青草跟芬芳被掩埋在土壤下,沒有夏季的芬芳跟豔麗,在往後走,就是一片古典古味的老宅院了。
徐北武說,“我外公也想保留一些古迹,所以修葺前面的時候,特意把後面留下。
這裡平時沒什麼人來,灰有點大,要不就不進去看了吧?
”
“别呀,來都來了,我就喜歡逛這種古風古味兒的宅子蘇凝雪堅持要看,徐北武無奈的帶她進去。
穿過一條小路,便是排列整齊的古風老房,蘇凝雪心血來潮,想讓徐北武把照相機拿過來,她在這裡拍照留個紀念。
卻突然,聽見一聲花盆破裂的動靜,把二人吓了一跳。
“誰在後面!
”徐北武嚴肅的問。