第1881章 做點文章
“姐姐,怎麽樣?
味道如何?
”張石方看著夏晚問道,他想要知道夏晚對這個味道的評價,這關系著他這門生意能不能成有非常大的關系的。
“你是從哪裡找到的這些小魚乾?
味道確實是不錯,你想在這方面做點文章?
”夏晚雖然懷孕生子一直都不操心生意上的事情,但是不代表她這方面的敏感就降低了。
張石方就把發現這種小魚乾的過程都說了一下,“姐姐,我問過了,這種小魚是咱們延慶關外的山裡頭,山泉裡孕育出來的特殊魚類,而且一年四季母魚的肚子裡都是有籽的,就是公魚肚子裡的膏也是非常豐富的。
”
“延慶關的很多老百姓都會去撈,熏製出來的魚乾味道鮮美,不管是自己吃還是拿出來賣都是非常好賣的。
”張石方覺得得到了鼓勵,把自己調查過的事情都說了。
“那你想做什麽,我想聽聽你的想法,這魚怕是不能經過長時間的運輸吧?
”夏晚又拿了一個小魚乾,這種越嚼越香的感覺還真是不錯,她以前光是忙著事情了,竟然錯過了這樣的美味。
“姐姐說的對,這小魚雖然在山泉裡活的非常好,而且還繁殖的非常多,捕撈也容易,但是隻要離開了它的生存環境,生命力就不行了,除非是用木桶裝著山泉水還能活個一兩天,要是時間長了,都會翻著肚皮死掉的。
”
“我還買了一桶回來,想著讓廚房做了給姐姐補一補身子,留出來一些,我想做罐頭試試,就像是兔肉罐頭一樣,這樣的小魚做出來的魚肉罐頭,肯定味道非常好的。
”張石方說道。
“嗯,確實是可行,這樣的小魚難得,味道也好,又是延慶關的特色,倒是有文章可做,你先試試,如果可以的話,這門生意還是可以做的。
”
“還有,你的思路還可以再擴展一下,其他的魚類可不可以呢?
”夏晚提示道。
“嗯,姐姐,我會好好乾的,總算是能幫家裡做點什麽事情了。
”張石方有一種腰背都挺直了起來的感覺,這麽多年他一直覺得自己是欠著家裡頭的,現在他也能給家裡創造價值了。
“石頭,你從那麽一點就在家裡了,我從來沒有把你當過外人,你就跟夏晴和夏寒一樣的,大膽一點,你做生意的頭腦不錯,為人處世也非常的成熟了,再自信一點,不要怕。
”夏晚看著張石方的眼睛。
“是,姐姐,石頭知道了。
”張石方心裡熱乎乎的,他知道,自己被姐姐當成是家裡人,不管是自己想要做什麽,隻要不是非常不靠譜的,姐姐都會支持的。
“姐姐,這樣的小魚如果做成辣味的呢?
現在兔肉罐頭已經開始嘗試辣味的了,銷量現在還是可以的。
”張石方說道。
“當然可以,不過,這個小魚的味道原味非常的鮮美,如果做成辣味的會不會讓它失去了它原本的美味呢?
”夏晚沒有否定什麽,隻是提出了自己的疑問,至於最後的結果是什麽,要看張石方自己的決定了。
(本章完)