第609章 餃子
等於先生和趙寧回來,夏晚也結束了訓練,李大他們就沒有人管了,張氏和楊氏一個人抓了兩個孩子去泡澡了,那是夏晚特意從黎大夫那裡求來的好藥,對緩解過度疲憊的疼痛有很大的改善,而且還能在不經意之間改善人的體質,夏晚和趙寧也時不時地泡一泡,不能治病但是能強身。
“晚晚,之前你賣的關子也差不多了,準備的肉臊子和菜都已經好了,你要做什麽新奇的吃食?
”趙寧不知不覺間也有往吃貨方面發展的趨勢。
“你還記著這個事兒呢,我做的這個叫餃子。
”夏晚眨了眨眼睛,說起來餃子也算是夏晚很喜歡的一種吃食了。
不管是自己包的還是速凍的,關鍵是有肉有菜煮一煮就能吃了,夏晚記得過年的時候,她的那些戰友們,都等著自己給他們包餃子呢,一個人吃五十個一點問題都沒有。
“餃子?
”趙寧覺得這個名字有點奇怪,這是什麽吃食,需要用到肉臊子還有菜沫沫呢?
“這除夕之夜,就是自恃之交,在這個時候吃的面食我就叫他餃子,是這樣寫的。
”夏晚拿過了趙寧的手,在他的手心上寫了個餃子的餃字。
“嗯,這個字有意思,是你自己想出來的?
倉頡造字,估計跟這個差不多?
”趙寧戲謔地看著夏晚。
“什麽啊,哪跟哪啊,我就是在你這個大秀才面前班門弄斧了。
這是我做的吃食,我取名字怎麽了,我寫什麽就是什麽,你來不來?
我教你啊?
”夏晚勾了勾手指看著趙寧。
“我?
你確定是要教我?
”趙寧雖然沒有君子遠庖廚的那種迂腐思想,但是燒個火他還行,要是做飯的話,還是什麽餃子,他實在是有點為難了。
“很簡單的,我教你,你肯定會的,餡兒我來做,面都和好了,很簡單的。
”夏晚拉著趙寧的手往廚房去了,林氏帶著張氏和楊氏都已經準備好了。
她們見夏晚把趙寧給拉進來了,都會一臉的好奇,“晚兒,讓趙寧來幹什麽,離著燒火還早著呢。
”林氏問道。
“不是讓他燒火的,也讓他學學,一會兒跟我們一起乾活兒,娘,我來調餡兒。
”夏晚也不多解釋,拿過肉餡和菜餡,非常有條理有順序地把需要的東西攪拌在了一起。
不大會的功夫,那些肉和菜就變了模樣了,“宋大娘的青菜實在是太好了,水靈靈的做餡兒真是白瞎了。
”夏晚看著手裡頭已經上勁了的小白菜豬肉餡說道。
“可不是嘛,宋家嫂子真的是有些本事,這大冬天的雖然沒有北地冷吧,竟然還能種出菜來,我看她那個兒媳婦兒是看走眼了,就這個本事,這能吃苦的勁兒,一般人能做到嗎?
”林氏非常佩服宋大娘的。
“等有時間了我們也過去看看宋大娘,咱們家的食肆能招來很多其他的客人,甚至是一些有錢人家,這麽點綠色,可是功勞不小的。
”夏晚把餃子餡放下,深紅色的肉餡,夾雜著一些新綠,不說是味道吧,就是這賣相就相當的不錯。
(本章完)