第481章 雞湯面
“加熱?
直接燒柴火?
”知書不明所以,她還以為是炭盆的。
“這個是我們東家的法子,不會有煙,也不會熏到客人了,我們東家看客人的身體單弱,現在屋子裡冷僻,怕是不好休息。
”張石方小嘴非常會說,聽得知書都覺得心裡舒服。
“那就加熱吧,不過也別太熱了,我家小姐的身體不好,還望體諒,多謝了,熱水拿進來吧。
”知書又返回去了,把熱水放下,就算是不能沐浴,給小姐洗臉洗手擦擦身子還是要的。
這火牆都是一個個試驗過得,絕對不會冒煙,張石方這邊也就少了一刻鍾多一點,屋子裡就熱起來了,尤其是靠著北面的牆,摸上去已經很有熱度了,讓知書驚喜不已。
“要是這樣的話,我們拉了簾子,可以給小姐擦身子了,這可是比炭盆更管用的,不知道這法子我們可不可以學來,付些銀子也可以。
”知書摸了摸火牆低聲說道。
“嗯,小姐肯定喜歡。
”那個小丫頭也歡喜,這個時節在水上行船,濕冷的很,就算是船上有炭盆,每天夜裡小姐還是冷的睡不著,不然的話,病也不會一直拖著不能好。
“我去跟店家要些熱湯熱飯,你看著小姐,別讓小姐過熱了。
”知書安排好了這才去找夏晚。
夏晚聽明白了知書的意思,“你放心,我家後廚的廚藝還算是可以,做些清淡可口的飯菜應該是沒問題的,我這竈上燉著的雞湯快好了,做碗雞湯面如何?
”夏晚想了想說道,這雞湯原本是今天中午的湯菜的,現在隻能是先征用了。
“雞湯面?
這是什麽東西?
”知書聽到這陌生的詞匯還有點反應不過來,她們護國公府也是大虞有名的府邸,什麽吃的用的沒見過,倒是沒有聽說過這面是什麽東西,難道是一種點心。
“哦,難怪姑娘沒聽說過,這也算是小店的特色了,姑娘放心,最適合體弱的人食用,我家小秀才的身體不好,隔三差五的吃,好克化對身體也好,我看貴府小姐的身體單弱,吃這個最合適了。
”
“你放心,雞湯的油會全部拂去,隻留下清湯,再加上一把小白菜,滴兩滴香醋,也能開胃,姑娘以為呢?
”夏晚簡單的說了一下。
“如此就麻煩姑娘了,其他的人就用些尋常的飯菜即可,多要肉食,姑娘費心,這是飯錢,不知道夠不夠?
”知書拿了十兩銀子出來遞到了夏晚的手上。
“足夠了,還有的找呢,我們這個小地方,沒有這麽大的花銷,等你們走的時候,我會把銀子找給你們。
”因為還不知道他們要什麽東西,夏晚才這麽說的。
“多謝姑娘。
”知書也沒有說什麽打賞的話,她總覺得這個碼頭店鋪的小姑娘跟尋常的店家不一樣,要是說打賞的話,說不定會翻臉。
“沒關系,應該的,姑娘等著就是了,張娘子,擀麵了。
”夏晚對著後廚說了一句,然後自己也進去了。
(本章完)