第166章 肉夾饃
“那先生你們倆下棋,我去廚房幫先生準備幾個小菜,也讓先生嘗嘗我的手藝?
”夏晚把帶來的東西收拾了一下,自己在這兒待著也是無趣,正好兒發揮自己的特長。
“好啊,我一個人吃飯就是對付,趙寧說你的手藝好,正好我也享享福了。
”於夫子也不跟夏晚客氣,他跟趙寧是忘年交,對夏晚的印象也不錯,那雙黑白分明的大眼睛,看著就是靈透的,隻要能對自己這弟子好,就是個不錯的姑娘。
趙寧有些歉意地看了夏晚一眼,夏晚回了他一個眼神,讓他消停的下棋去,自己提著東西找廚房去了,“廚房在後面的耳房裡。
”傳來的是於夫子甩著長音兒的話,夏晚一笑,這個於夫子還真是有意思。
院子裡如何的廝殺夏晚不知道,看著耳房裡的竈台,夏晚覺得,這單身漢的日子想想也就是這樣了,隻有竈台這附近還算是可以,其他的地方都落了不算是薄的灰塵,調料也是簡單的很,不過好在油鹽醬醋還算是齊全。
夏晚帶來了一條肉,還有些今天早上烙好的發面餅,現在還是溫熱的呢,“巧婦難為無米之炊,這也沒有什麽菜,做個肉夾饃吧,嗯,隻能是簡化版的了,不過,我這發面餅可是獨一份的,一會兒去菜場看看,估計這會兒還能有些菜農沒走,做兩樣適合小秀才吃的菜色,也就是了。
”夏晚自己嘀嘀咕咕的,邊說邊乾活,不光是把肉燉上了,還順帶著把廚房都收拾了。
看著肉悶著就行了,夏晚輕手輕腳地出了院子,去到菜場上,發現人已經走的差不多了,這時候又是春天,菜式也少,隻買了點去年存著的黃皮圓蔥,另外還看到了一個小姑娘賣早發的薺菜,看著鮮靈的很,蘇秦覺得正好調個湯就買了下來,那小姑娘也就比夏晚小一點,連連道謝。
夏晚的手藝自然是沒的說,回來的時候那肉已經燉的軟爛了,切磋了辦上圓蔥丁調味,夾在重新熱好的發面餅裡,雖然少了不少的調料,但是夏晚先嘗了一嘗,味道還真是不錯。
那薺菜一部分做了蛋花湯,另外一部分用熱水焯好了,拌上蒜末和香油,就是缺少點辣椒,要是有辣椒就更好了,夏晚聞了聞味道還是不錯的。
隻是有點可惜,很多黎大夫菜譜當中的食材,她都找不到,想著等騰出時間來,找到宋大娘,讓宋大娘單獨給小秀才弄點菜來才好,要不然這斷了可是不好呢。
一個涼拌菜,一個湯,一個肉夾饃簡單的菜色,經過夏晚的巧手味道當然不一樣,剛一端出來,就讓於夫子鼻子聳動,“你這娘子,手藝還真是不錯,下了這麽半天,也沒有分出勝負來,我們先吃飯吧,肚子都餓了。
”於夫子把手裡的棋子放了回去,笑呵呵地說道。
“先生,沒有什麽好的東西,就是這餅子還算是新奇,請先生嘗嘗鮮。
小秀才,這菜你多吃點,湯也多喝點,對你身體好。
”夏晚給兩個人撿了餅盛了湯。
(本章完)