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《秀才娘子忙種田》第417章 解解饞

秀才娘子忙種田 雁丘 1069 2024-10-09 19:04

  第417章 解解饞

  原本埋頭吃喝的人鼻子都抖動了起來,這肉湯是香,但是也架不住這濃油赤醬的燉肉啊,覺得這肉湯就寡淡了些。

  “秀才娘子,這都是啥菜啊,剛剛聽小夥計說了一嘴,也沒聽清楚都是什麽啊,你給我們說說,我們吃的起不?
”有人揚聲問道。

  “自然是吃的起啊,我這碼頭食肆賣的東西都不貴,而且以後早飯和中午飯都有,希望大家把我們這碼頭食肆就當家裡一樣。

  “我今天準備的匆忙,隻有幾樣菜,這個是紅燒肉,這一杓子是十二文錢,這邊是酥炸魚,三條十二文。

  “這邊是筍乾肉燜蛋,一樣是一杓子十二文,這麽說吧,這肉菜都是十二文一份,這些素菜和雞蛋都是七文錢。

  夏晚邊說邊把菜展示給大家看,香噴噴的肉,色澤誘人紅亮,加上夏晚精湛的手藝,那香味兒實在是一絕,就是最簡單的食材,被夏晚做出了不一樣的味道。

  這些菜一端出來,饞的一屋子的咽口水聲,夏晚還在不停地介紹他們的口感和味道,更是把大家的饞蟲都勾出來了,剛剛吃進去的饅頭和湯,好像都不存在了一樣,肚腸隻是嚷嚷著想吃。

  “這肉貴了點,不能便宜點嗎?
”一個人小小地問了這樣一句話,其實那一杓子肉真的不少了,這肥嫩的五花肉本來就貴,要三十五文錢一斤,這一杓子夏晚算過了賺三四文錢差不多的樣子。

  這還得是鋪子裡的柴火不是賣的,都是王大力砍柴得來的,不然要是買柴火的話,估計賺的就更少了。

  說白了,夏晚走的就是薄利多銷的路子,肉菜賺的少點,但是素菜和湯卻是賺的不少的,尤其是這炸小魚,就是費了點油,說起來還是賺的最多呢。

  畢竟慶城縣就守著河,守著碼頭,清早起來,賣魚的人不要太多了,夏晚可以說是扒拉著買,有跟人定了長期供貨,價格自然就更便宜了。

  “十二文,不算貴了,這肥五花可是三十多文呢,這一杓子可是半點沒摻假,隔段時間解解饞,也是好的,夏姑娘,給我們來兩杓子,我們也嘗嘗味道。
”還是張彪捧場。

  “好嘞,夏晴,給張大哥端過去,再來三條小魚,張大哥給大家嘗嘗味道。
”對於給自家帶來財路的張彪,夏晚還是很大方的。

  “哈哈哈,我就知道有便宜,你們啊,就看著我吃吧。
”張彪也不介意給自己拉拉仇恨,三條炸的金黃酥脆還熱著的小魚,也是極美味的,一般人家哪裡舍得這麽吃啊。

  小魚難得,這油費不起,所以十二文一條的話,真不算是貴,張彪大嘴一張,一條小魚三口兩口就下去了。

  “嗯,香,酥,脆,一點刺都沒吃著不說,魚的香味也濃,真是不錯,十二文,值了,真的。
”張彪舉起了大拇指。

  這魚也成人的巴掌大小,這麽大的三條魚,炸熟了,炸透了,火候還得恰到好處,關鍵是還不腥氣,實在是難得。

  (本章完)

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