第一卷:默認 第399章 婚宴的前奏
曹家僅安排了一個本家兄長送親,其餘都是外請的媒婆和喜婆,丫環婆子這些标配都沒有。
不是曹家不安排,而是曹瑩瑩自己拒絕了,她知道趙家地方不大,也知道未來婆婆沒有丫環伺候,她一個兒媳婦,怎能比婆婆的派頭還要大,再者說,她曾在趙家住過一個月,那個月,沒有任何人伺候左右,她也能過得很好。
甚至可以說,那一個月,是娘親去世後,她過得最開心的一個月。
她很喜歡趙家的氛圍,她不想破壞那純粹的美好。
不過這些一直伺候她的下人并不會一直留在曹家,等她在大河村安定下來之後,等桑園正式開始養蠶之後,這批人會抽一些過來大河村幫她打理桑園,另一些人則會去其他莊子鋪子幫忙管理……
曹瑩瑩一路走出去,跨過門檻,這時,曹家兄長過來将她背起來,送上花轎。
“瑩瑩……”
曹德福失聲哭起來。
“我的瑩瑩,爹舍不得你,你要是出嫁了,那些賬本誰來幫我看……”
曹瑩瑩的眼淚剛流出來,立馬就收回去了。
她爹真是……好吧,她也有些愁,她出嫁之後,家裡的賬本怕是又會落到後娘手中,她這個後娘,心眼子太多了……
“瑩瑩,嗚嗚嗚……”
曹德福不顧形象,扒着轎子痛哭起來。
“嶽父大人放心,小婿一定會照顧好瑩瑩,不辜負嶽父大人的信任。
”趙二狗扶着老丈人的肩膀,聲音堅定地說道,“若是嶽父大人需要人看賬本,盡可吩咐一聲,小婿随時都可來曹府。
”
“甚好甚好!
”曹德福拍了拍女婿的肩膀,“就這麼說定了。
”
一邊的齊氏,暗暗揪緊了帕子,孟姨娘肚子裡的賤種還沒處理,這下又來了個趙二狗,存心跟她過不去是吧!
她正暗想着,感覺一道目光掃過來,她擡頭,對上了趙二狗的冰冷眼神。
她立即将惡毒的心思壓下去,拉住了曹德福的手臂,柔聲道:“老爺,吉時已經到了,讓瑩瑩順利出門子吧,三天後回門,有什麼話回門之時再說也不遲。
”
花轎的簾子被放下來,四個轎夫擡起花轎,趙二狗上馬,儀仗隊吹吹打打,曹府門口的鞭炮噼裡啪啦響起來。
一片熱鬧之中,花轎漸漸走遠了。
這時候,已經是巳時了,太陽光更加強烈,大河村越來越熱鬧。
全村人前來赴宴,并不是空手而來,都會帶些賀禮,常見的就是紅布頭,紅雞蛋,幾斤米,兩斤肉,紅糖等,一些近親會準備的豐厚一些,部分受過程彎彎恩惠的人,也會加重賀禮,比如王嬸子、富貴嬸、朱老婆子等人。
村裡人來了也不會閑着,都會搭把手做一些力所能及的事,院子裡到處都是人,這邊一堆人圍着剝蒜,那邊一群人在摘菜,這個角落在刮魚泥,這邊在捏丸子……
“大頭娘,丸子炸好了,送到竈房去。
”
“這邊酸魚湯也好了,來個人,送到竈房去。
”
“烤羊肉也不知道好沒好,把大山娘叫來看一看……”
程彎彎正在竈房裡檢查菜品,雖然已經安排好了,但她還需要再親自檢查一遍,因為這菜色和大河村傳統喜宴菜色并不一樣,每道菜都很複雜,她要親自把關。
一是餐前小吃,衆人入席等餐之時的點心,準備了四道,大蒸棗,雕春筍,胡桃酥,羊奶酪。
二是主餐熱菜,一共是八道,花炊水鴨,黃焖河魚,鮮美酸菜魚,絕味紅燒肉,白切雞,燒蹄筋,香菇扒田螺,四喜丸子。
三是主餐輔菜,準備了兩道,烤全羊和鹵味拼盤,重點是烤全羊。
四是湯膳素炒,早生貴子湯,清炒野蕨菜,素炒木耳,百合炖雪耳。
五是餐後小食,依舊是四道,蜜餞幹果類的點心。
村民們看到臨時搭建的竈房裡擺滿了無數美食,一個個早就默默吞了無數回口水了。
他們村裡人辦喜事,家底差的連喜宴都不辦,發一些喜餅就算完事了,有些家底的人,會安排一些席面,但也僅有六道菜,一道葷菜,其他五個都是素菜,即便這樣,村裡人也會誇一句席面不錯,但大山娘家這些菜……他們都不知道該從哪裡開始誇起,一個個很詞窮。
“大伯娘,外頭的羊好像烤好了。
”春花小跑進來彙報,“接下來要咋處理?
”
程彎彎不慌不忙洗了個手,然後開始調料,她直接從商城裡購買了孜然,倒進小碟子裡,端着走到外頭。
烤全羊是在院子最後頭,分離出來一個單獨的區域,離主院稍微遠一些,主要是太香了,會導緻軍心不穩。
那些羊架在火上慢慢烤着,一個婦人負責盯四隻羊,不斷地旋轉翻身上料,經過一個時辰的烤制,烤全羊已經變成了焦色,香味不斷蔓延,程彎彎的口水都快流出來了。
她走到最近的一隻羊邊上,拿起刀割下一小塊肉,撒了一些孜然粉,放進唇舌之中。
這是羊腿肉,肉質細嫩,表皮金黃色,吃起來又酥又焦,飽滿的肉在唇齒間綻放,肉香和孜然香充分彌漫,讓人吃了一口還想再吃一口。
無數雙眼睛盯着程彎彎,她也不好意思再割一塊肉。
她放下刀,咳了咳道:“已經熟了,把肉片都切成薄片擺盤,羊肋骨整根放置就好……”
“大伯娘,有貴客來了!
”冬花蹬蹬蹬跑進來說道。
程彎彎點頭,起身出去迎客。
她一走,冬花就開始流口水,偷偷拽了拽親娘的衣擺。
孫氏戳了一下她的腦袋:“就你最饞,忍着,等會開席了夠你吃!
”
大頭娘笑着道:“小孩子貪吃正常,不過今兒有上百桌,羊肉也不知道夠不夠,不能提前給你吃,等會這條大腿上的肉都剔下來之後,羊腿給你啃,看你要不?
”
冬花立馬點頭:“要要要,謝謝大頭嬸嬸。
”
于是她在這邊坐下來,開始等着啃骨頭,這麼多條羊腿呢,總會剩下不少肉……
院子門口,村外的賓客陸續而來。
程昭代表程家而來,王員外和王夫人,錢老爺子和錢晖,如家酒樓鄭掌櫃,南府書院陳掌櫃,吉祥酒樓周掌櫃,醉仙樓楊掌櫃……沈老夫人沈縣令和沈正,還有在村裡存在感極低的吳大人……
以及昨日留下來的那些客商,也趁這個時候登門。
院子裡一下子就更加熱鬧起來。