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《宋檀記事》第215章 215劁豬匠張師傅

宋檀記事 荊棘之歌 2274 2024-04-25 14:42

  第215章 215.劁豬匠張師傅

  因為這個劁豬的震撼,宋檀挑菜苗時都簡單粗暴許多,什麽絲瓜扁豆也都加了進去。

  看在老闆眼中就覺得她十分爽快,是個好主顧,因此這邊還殷殷的建議道:“我看你家菜園子也不小。
這春夏還好,等到秋冬了,你家搭不搭大棚啊?
搭大棚的話找我呀,我們家乾這個可專業了。

  大棚……

  宋檀還沒想好。

  一年到頭挺累的,冬天打算讓家裡人休息休息。
不過,休息的阻力大概來源於爺爺奶奶和爸媽。

  畢竟能掙錢,他們絕不會想錯過的。

  回家一段時間,她已經看透了家裡人的抓錢心態,這會兒話就沒說死。

  隻是提前打聽著:“冬天大棚種什麽好賣呀?

  “那還用說?
”菜老闆眉飛色舞:

  “水果,那你就種草莓!
咱市區旁邊的草莓基地,過年的時候一斤草莓都要三五十塊,伱就說掙不掙錢!

  “至於其他菜,但凡是綠葉子的,除了白菜,其他冬天都能行。

  當然了,做生意的,得往好處誇誇嘛,比如人家就沒有講草莓賣不出去或者路封了怎麽辦。

  不過對於宋檀來說,家裡每頓飯一二十口人的食材,啥賣不出去就收拾一下做菜乾做醬唄。

  最多是不掙錢,反正虧不了。

  她把這事兒記下,決定等秋冬忙完了再來考慮。

  這會兒當務之急,還是得把劁豬匠張師傅給帶上。

  張師傅今年五十七了,在城市裡這個年紀剛退休,正是精神抖擻的時候,但是在村裡已經可以說是老人家了。

  他原先就是騎著車子在各個村子裡來回接活,後來家家戶戶都不養豬了,他年紀也大了,就隨著兒子住到了鎮上。

  這會兒聽說又有人找,老頭還挺高興:

  “不是不讓家裡養豬嗎?
你們家還養了呀?
偷摸的不?

  宋檀哈哈一笑:“沒呢,報備了。
沒養在大路邊上,在後山,不影響。

  家庭農場是可以申請養豬的。

  張師傅腰裡系著個小挎包,真的不大,也就巴掌大小吧。

  宋檀瞅了兩眼,叫張師傅看到了,這會兒得意的拍了拍包:“吃飯的家夥都在裡頭呢,跟了我四十多年了。

  “就是最近幾年基本沒啥活了,感覺手都生了——你們家這豬啥情況啊?

  宋檀能怎說?
我們家狗偷了個崽回來?

  就春秋筆法了一下:“我們家原先五頭豬都劁過了,但是前段時間從山上跑下來一頭小野豬,關著一塊養了,就說把它劁了,省得打架。

  這倒是,野豬在豬圈裡橫衝直撞的,家豬脾氣好性格溫順,萬一影響食欲不長肉就不合適了。

  但張師傅還有些可惜:“你們家運氣真好,野豬仔呀,去山上逮都逮不到的,怎麽不留著做種豬呢?

  宋檀無奈。

  為啥呢?
因為烏蘭不想再買一頭母豬。

  按她的經驗是:“這都好幾年沒有養豬了,本來今年養這麽多頭豬都挺冒險的,要是養個母豬讓它生豬仔,萬一自己家出了差錯,那不是白白損失錢了嗎?

  “頭一年,保守點。

  而且,家裡王麗芬和烏蘭都覺得,野豬肉沒什麽好吃的。

  她們大權在握,宋檀就決定,給這野豬來一刀吧。

  從小劁了,再養一年,年底腥膻味估計沒那麽重,說不定會更好吃一些!

  啊呀,仙女檀苦肉久矣!

  張師傅這才點頭:“那確實,野豬體格好,閹一下脾氣好,不然等大了做都不好做。

  他也挺高興的:“我這幾十年還沒劁過野豬呢。

  想了想又摸出手機來:“我等會兒能發個顫音不?

  宋檀:……

  就,比她時髦多了。

  但是她也提醒道:“小心因為血腥不給通過審核呀。

  “那沒事,”張師傅倒是挺灑脫:“我還能發朋友圈呢。

  “對了,”宋檀還沒問:“咱們這兒劁豬得多少錢啊?

  張師傅想了想:“本來是該二十的,不過你這是野豬,我也挺稀罕,再加上你還家還車接車送……給十塊錢吧。

  宋檀:……

  她要不是修仙,這會兒握著方向盤的手都該顫抖了。

  到底是她的野豬和車接車送不值錢,還是豬的重要物品不值錢?

  張師傅沒發現她的震撼,這個價就是村裡的行情。
畢竟十裡八鄉,會劁豬的也就那麽兩三個,以前可是家家戶戶都養豬的,他做一趟活兒,掙個三五千不成問題。

  當然啦,這價格最起碼十幾年沒變過了——因為村裡沒人,現在也都不養豬啦!

  他啊,如今是個退休的老手藝人,錢不錢的,有就行了。

  不過,如今難得有了事業,張師傅也挺期待:“以後你家有了小豬啊,出生了你就給我打電話,我上門去給你們劁!

  那必須的!

  宋檀原先沒想養老母豬生崽的,但是如今家裡都提了,明年遲早要安排的。

  不過那會兒,後山豬圈得重新整理一下了。

  嗯……不知道趙芳園設計屋子,能不能附帶個雞籠豬圈什麽的啊?

  張師傅也心滿意足。

  但很快,他又想起來一件事:“你們這打算請誰殺豬啊?

  宋檀:……

  倒也不至於這麽著急,高低得等到秋冬天吧,不然豬沒長成,吃肉就是吃烏蘭的錢,她決不能乾的!

  “張師傅,你還會殺豬啊?

  張師傅悵然歎了口氣:“唉,怎不會呢,以前都是跟我兄弟一起——他是專門殺豬的。

  “他壯實,就把豬按著。
我呢,我手穩,就負責那一刀。
其實我知道,他是看我那會兒孩子在醫院,錢花光了,故意帶著我混給家裡點肉吃。

  “現在不行啦,前兩年三高,他還不注意,人就走了。

  一邊說著,一邊絮絮叨叨:“這人年紀大了啊,就得控制著,吃飯一小碗,再好吃都不能吃多了。

  “我那兄弟就是,殺豬嘛,家家戶戶有殺豬菜,臨走還能送下水,年輕時他日子過得多好,頓頓都是肉,長得膀大腰圓的。

  “老了老了,也沒瘦下去,這不,血壓一上來……”

  說著又抹了把眼睛:“我現在啊就看得開,絕不多吃,一口都不行。

  這個行情是我百度2021年的報道。
但真實情況是,最起碼十年都不怎有人做這個了……

   所以,看看得了。

   自己回家請啥價位我不管的啊。

  

  (本章完)

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