首頁 女生 幻想言情 宋檀記事

《宋檀記事》第325章 325五六七八罐

宋檀記事 荊棘之歌 2277 2024-04-25 14:42

  第324章 324.細水長流的煙酒

  “好啊!

  小祝支書一臉讚同。

  原材料再加工,肯定是要比直接賣利潤大得多的。

  而且一旦要賣,靠自家人肯定是不行的。
不得再請兩個人?

  哪怕暫時隻能短期做,那也是一種經濟的流通嘛!

  “好得很!
不過你這家庭農場想要賣這些東西,回頭營業執照,食品衛生,還有經營許可,三證都得統一著辦。

  她想了想,把茶杯往旁邊一放,打開手機備忘錄:“下午剛好我去行政大廳辦事,幫你問問。

  宋檀於是也歡喜起來。

  小祝支書的“幫忙問問”,那就差給直接辦好了,她於是一點頭:“要一起嗎?
我準備些材料證明什麽的?

  祝君卻笑了笑:“不用,我打聽好了約個時間直接去就行。
就是——”

  她側過身子,聲音細小:“煙絲……再分我一點啊?
我拿其他煙酒來換!
特供要不要?

  要啊,怎麽不要。

  就算家裡人不喝酒抽煙,那也可以送人嘛!
這些東西,剛好方便爸媽爺爺奶奶長面子,還能炫耀炫耀呢!

  這點兒,目前家裡農產品的口碑沒在本地打開,還是遠遠不及的。

  宋檀也看了看正在一旁忙著編草席的爺爺,悄聲道:“過段時間,我爭取再給你分兩斤——這東西真不多了!

  祝君卻不信——兩百斤乾煙葉呢!
她都打聽清楚了,一個人一年才需要多少?
就這幾天,她這邊快遞都收了十幾個高保價的,電話是一天一催,招架不住啊!

  不過,細水長流嘛,她不急。

  ……

  做青椒牛肉醬,首先要做什麽?

  洗辣椒、切辣椒。

  七表爺和七奶奶警惕的後退一步,坐到一旁拿蒲扇扇風去了。

  蓮花嬸則同樣謹慎地戴上了洗碗用的厚手套,這才把辣椒倒進水盆裡。

  因為醬要先做,所以選擇先清洗尖椒,這紅紅綠綠一大盆,因為不用去蒂去籽,反而清洗的更簡單。

  喬喬想起那天火辣辣的痛苦,這會兒也開始翻箱倒櫃的找手套了。

  但很快,他又茫然起來:“手套好厚,不好切。

  可不,家裡這種塑膠手套是冬天洗衣服用的,裡頭一層棉的,外面一層塑膠,長度直到胳膊,型號自然是統一的大。

  祝君看到了,這會兒趕緊出主意:“去村裡診所問問,有沒有那種橡膠手套?
拿兩副回來。
那個貼合的比較緊密,方便切。

  宋檀則看著喬喬,而後又問七表爺:“這回真得買個攪拌機了吧?

  不然辣椒這辣度,手受得了,眼睛鼻子受不了。

  畢竟切辣椒的時候,萬一飛濺個汁水到眼睛上,那完了,高低得哭上兩天,實在遭不住啊!

  一向倔強的七表爺想想上回辣椒的威力,連他這老厚手掌皮都扛不住,這會兒也終於屈服在高科技之下:“買!

  “不過我可說好,攪拌機就是沒有手切出來的好吃。

  但那也沒辦法,真的太辣了。

  想了想,他又囑咐道:“買個大的,再買個小的。

  “行。
”宋檀果斷去網上看型號了。

  大的留著商用,小的留著自家用,方便。

  祝君卻是一臉期待:“這辣椒要這麽辣,我不太能吃辣啊……”

  一邊說著,眼神中卻滿是躍躍欲試。

  宋檀:……

  “吃吃你就知道了。

  連七寶都抗拒不了,區區小祝支書,那也絕逃不了這辣椒的熱情。

  不過攪拌機來的再快,也不可能立馬就到。
今天中午自家吃的,那還是得切。

  喬喬是半點不怕熱,頂著大太陽跑來跑去,直播間眾人甚至都還沒來得及發彈幕挽留,就見他已經一陣風似的衝出去了。

  好麽,一群人隻好看著農家土竈台上,一個精神矍鑠的小老頭正拿著菜刀,明明是平平無奇的老菜刀,偏偏被打磨的絲滑又鋒利,切牛肉就跟熱刀切黃油似的,沒多大會兒工夫就全程手指甲那麽大小的肉丁兒了。

  【好家夥,高手在民間】

  【這切肉的絲滑勁兒,我們店大廚都比不上】

  【我想問問,這刀是什麽牌子?
能拍蒜嗎?

  【青椒牛肉醬,吸溜】

  【掏出筆記本,中午就在這裡學了】

  【別說,上回學的炸南瓜花還挺不錯的,不過我是用空氣炸鍋炸的,沒那麽香】

  【前面的,空氣炸鍋好用嗎?

  主播不在,話題就都歪了。

  張燕平和辛君一人守著桃桃寶店,一人守著直播間,分工明確,自有默契,這會兒也不去多做幹涉。

  因為喬喬的風格就是這樣子,要是輕易幹涉就能弄火,其他辛辛苦苦拍視頻,粉絲卻還不到他零頭的主播,又該怎麽說呢?

  都是天意。

  好在喬喬很快又回來了。

  這會兒,蓮花嬸兒已將尖椒都清洗好了,放在一旁的盆子裡。

  她這才開始處理青椒——捏住蒂柄,用力往裡面一捅,而後再掏出來,就是一整個不規則圓錐形,上頭密密麻麻全是辣椒籽。

  而這小小的尖椒就不必那麽麻煩了,直接菜刀去蒂就可。

  喬喬謹慎的戴上口罩,而後拿起刀來迅速的就開始切辣椒。

  他的刀法自然沒有七表爺那麽精湛,可也算得上熟練,再說了,剁椒也不講究什麽,隻要剁得均勻夠碎就行。

  因此,他甚至側頭閉著眼睛。

  這一副如臨大敵的樣子,叫直播間眾人看來,不免又是一陣期待。

  畢竟,辣椒雖辣,可他們在直播間蹲守這麽些時候,從來也沒見大夥是這個態度,因此越發的把好奇心拉滿了。

  七表爺默默看著他的進度,而後起鍋,熱油,下料——八角桂皮花椒小蔥香菜,因為家裡沒洋蔥,就不放這個了。

  隻聽得“嗤啦啦”一陣熱油的聲音,而後迅速的翻炒至焦黃。

  緊接著,再放肉丁,翻炒。

  等鮮紅的牛肉也變成了微微的粉色斷生,這才往裡頭放辣椒。

  青青紅紅的尖椒被喬喬切成大小均勻的辣椒碎,滿滿一大盆往鍋中一放,那股子刺激的生辣椒味道迅速迸發,刺激的七表爺也不由後退兩步,緩緩屏息。

  好在,隨著油脂湯汁慢慢浸沒辣椒,這味道又轉化成一種勾人的香,伴隨著鹽和薑蒜以及豆瓣醬的放入……

  “吸溜。

  祝君忍不住咽了口口水。

  今天沒吃消炎藥,嗓子又開始了。
但我好想吃火鍋啊……

   晚安。

  

  (本章完)

目錄
設置
手機
書架
書頁
評論