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《宋檀記事》第524章 524路人可跳(月票加更10)

宋檀記事 荊棘之歌 2281 2024-04-25 14:42

  第523章 523.煮茶雞蛋

  其實,王嫂子家裡養的也是胖乎乎的品種雞,不過因為每天不是在地裡刨蟲,就是吃些菜葉子草根,所以也能勉強稱得上是土雞蛋。

  價格賣的再稍稍比真正的土雞蛋便宜一點,還挺走俏的。

  當然了,村裡人做生意,總有那麽兩分放不開,你來我往推讓一陣子,烏蘭這才把錢給出去了。

  王嫂還挺不好意思的:“那就收錢了啊……”

  “收吧收吧。

  烏蘭如今看慣了做生意,比以前倒是爽快多了,臨走時又聽王嫂子忍不住打聽:

  “烏蘭啊,你家桃樹當初買多少錢一棵啊?
人家老闆包園,你這一年能保住本嗎?

  “我東邊那山頭也沒幾棵樹了,想著不行也種點果樹吧……又怕折騰不起,果子也不好賣。

  多少錢一棵?

  那烏蘭可記得太清楚了,此刻說出來都覺得當時失心瘋了:

  “80塊錢一棵!
我們買的是當年就能結果的三年還是五年大苗來著,反正不便宜!
後續加上開荒種樹——種樹我記得伱也去了是吧?

  王嫂點點頭:就是去了,看著初春還是光禿禿的樹枝,上周就碩果累累……還有兩個老闆來包園都不用自己上市場賣,這才心動呢。

  就是兩個老闆包園,說是一個多的果都不叫留下,他們也沒好意思說嘗嘗……

  不然還能知道是啥品種這麽好賣呢!

  而這邊,烏蘭除了沒說桃子價格,其他倒是一五一十的幫忙分析著了。

  “這得請人,要是自己慢慢種,人家樹苗也堅持不了那麽久……緩苗要是耽誤時間了,掛果肯定受影響。

  反正啊,錢是沒少砸!

  “再加上管理施肥,還有扯防護網啥啥的,沒少花錢。
包園的價格倒是還可以……”

  她沒好意說50塊錢一斤,隻能含糊道:“價格比市場價高點。
今年收成好,能保住本,還賺了些。

  “你想要啥果苗?
回頭我叫檀檀把那個老闆的電話給你,你打聽打聽?

  王嫂沉吟片刻:“倒不急……你這本錢砸進去不少啊……山上挖掘機上山得多少錢一天?
四五百肯定得有吧?

  “那肯定的!

  烏蘭想起這個錢就心疼:“那麽大個山頭,砍樹多費功夫不說。
就長的那些樹根,你要是人工來挖,幾個人乾一天不一定能刨得出來……還得挖掘機來。

  “他們還有直接粉碎的旋轉頭,貴是貴,但是快的多了。

  王嫂聽到這裡,心裡就忍不住打了退堂鼓了。

  就不說種樹之後能不能回本的問題,光是休整荒山,那都得砸進去不少錢!

  他們一輩子才攢了幾個錢?
還得留著預備著兒子到市區買房——現在在市區沒套房,媳婦都娶不著了。

  此刻,她不由羨慕的看著烏蘭:

  “還是你們家檀檀出息,考個好大學,到省會那邊工作……你還說沒掙多少錢,要沒掙多少錢,家裡又是請挖掘機,又是開荒包山的,哪有本錢?

  這話一說,烏蘭也不知道說些什麽了。

  她知道,這就是村裡人對自家的猜測。

  畢竟誰也不會想到,最開始的收入是從20塊錢一斤的野菜開始的……

  想了又想,隻能乾巴巴的說道:“孩子工作辛苦,真沒掙多少錢……”

  王嫂哈哈笑了起來:“知道沒掙多少!
我又不找你借錢,你慌啥?

  村裡現在人人都知道,他們老宋家折騰荒山,啥都沒動呢先欠村裡一兩百萬了!

  烏蘭:……

  她欲言又止的拎著筐子回去了。

  ……

  回到家裡,鍋中熱水已經滾開了。

  喬喬把雞蛋接過,然後拿著小刷子迅速的刷著。
有過刷鴨蛋的經驗,今天他的動作是又快又細緻。

  然後另起一鍋冷水把雞蛋一起放鍋裡了。

  這次煮蛋不必煮的太熟,很快,一個個微紅粉白的雞蛋就被七表爺撈了起來,放在一旁的水池中,先用涼水衝洗,再泡著。

  而這邊滾水裡再撒上鹽:

  “喬喬,記住啊,撒鹽不光是為了調味,還能防止等會兒沒煮熟的雞蛋液露出來。

  然後是花椒,茴香,茶葉——

  “這茶葉沒炒,也不知道待會兒夠不夠香。
但要是這麽著就可以,炒了之後滋味隻會更好。

  “今天就先試試。

  七表爺一邊兒說著,一邊兒又琢磨著:“其實這老葉子用起來正好,煮茶葉蛋可不能用那個嫩芽,味道太清淡,入味兒就不香。
就得用這種耐泡的,味道重的。

  等到鍋裡的水煮開有一會兒了,再倒進去一些醬油:“行了,你拿湯杓把那些雞蛋殼都敲碎,敲勻一點——蛋殼碎了,放進去才好入味。

  “好!

  做菜本來也是有輕有重的,喬喬隻是試驗了兩下,就已經能拿捏出合適的力道了。

  此刻拿著大鐵杓梆梆的敲,廚房裡全是一片清脆的哢嚓聲。

  等到喬喬將燉鍋從竈台上提起來放到一邊的爐子上,雞蛋就可以放進去了。

  “行了!
燉著吧。
著急吃中午就能嘗嘗,不著急的話等晚上吧,晚上應該更入味兒。

  喬喬想了想:“可不可以放幾個家裡的雞蛋啊?

  七表爺樂了:“自家人吃,你想放啥不行?
用個網兜把它們分開,等會兒差不多煮熟了,再撈起來敲敲就可以。

  喬喬瞬間歡喜起來!

  然後,他的目光在廚房裡轉了一圈——

  “烤鴨子,在哪裡烤呢?

  七表爺:……

  是了,廚房裡還沒有單獨給他砌個熏烤的台子啊!
還有掛架,也得架幾根啊!

  就家裡這一群大胃王,不多準備點兒怎麽夠。

  七表爺擡高嗓門:“三成啊,你下午要沒事兒,給廚房裡再搭個台子唄!
順便再隔一塊地方出來。

  關乎吃飯大事,家裡個個都很看重,宋三成當即就應下了:“行!
我下午就去拉點兒水泥磚頭。

  蓋房子沒用完的那些,都還在後頭堆著呢!

  宋三成甚至忍不住琢磨著:“咱家是不是得再挖個窖出來?
不然秋冬天收點紅薯蘿蔔,往哪兒放呢?

  屋後那個沙子堆越來越小,冬天可埋不了幾根蘿蔔啊!

  我們家門口有個沙堆,冬天的蘿蔔就窖在沙堆裡頭,三月份吃起來還是鮮甜的呢!

   不過過了三月初也藏不住了,氣溫高了。

   晚上有加更!
(畢竟我這個時候就已經更兩章了是吧……了不起!


吃飯去了。

  

  (本章完)

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