《穿書後,她在八十年代發家緻富》第18章 她的廚藝這麽好嗎?
第18章 她的廚藝這麽好嗎?
手下的觸感柔軟如無骨,周承磊縮回手,後退一步。
江夏也若無其事的去翻了翻大鐵鍋裡的菜。
太奶奶笑呵呵的:“呦,沒想到阿磊這麽會疼媳婦,小夏你就讓他來。
”
周承磊又道:“我來。
”
這回他沒伸手。
江夏沒看他:“不用,我來就行,你去將白貝洗一下給我。
”
白貝她擔心有沙子,需要淖水清洗一下,然後用來做一個蒜蓉蒸勝瓜。
周承磊也不好意思待下去,聽話的出去洗白貝。
江夏一個人用兩口鐵鍋做菜,兩個小竈也被她安排上了。
因為肉類是海鮮居多,容易煮熟,幫忙打下手的人也多,差不多兩個小時,江夏就整活出十菜一湯。
在外面聊天的男人早就被廚房裡傳出的香氣勾得肚子裡的饞蟲都呱呱叫。
光宗耀祖幾兄弟去了放牛,放鴨子,天黑回來就過來這邊吃飯,幾個孩子聞著廚房的香氣,都圍在廚房門口,大讚小嬸嬸做菜好香。
田采花罵著趕了幾次,他們都不願走。
後來還是江夏笑著打發他們出去幫忙摘些花,用來擺盤,他們才屁顛屁顛的跑了出去。
當飯菜一上桌,大家看著這色香味俱全,擺盤精緻又漂亮的菜式都驚呆了。
江夏上一世有過在五星級酒店後廚做幫工的經驗,紅燒肉上她用光宗耀祖幾兄弟摘回來的紫色的茄子花裝飾了一下盤子;白灼斑節蝦她一圈圈擺好,中間放了一朵胡蘿蔔雕的小紅花,看上去就像一盤盛放的牡丹;老虎斑切成了一圈圈來清蒸,上面有蔥絲紅辣椒點綴,魚的嘴巴用一朵勝瓜的花點睛,就像孔雀開屏一般,惟妙惟肖,太美了!
大家平時做菜都是隨便煮熟,裝盤就算,哪裡會擺放得如此整齊,更加不會想著去裝飾。
周父:“這是小夏做的?
擺得那麽好看,都舍不得吃了。
”
周母笑道:“你怎麽知道是小夏做的?
”
周父給了她一個意味深長的眼神:“伱說呢!
”
老伴和大兒媳婦做菜,隻求一個煮熟,吃了不拉肚子就行,怎麽會弄這麽花俏?
周母暗暗踩了他一腳。
周承鑫驚歎:“四弟妹好手藝,深藏不露啊!
”
太爺爺:“這豈止是好手藝,這手藝簡直比國營飯店都要好!
”
太奶奶樂呵呵的道:“我活了大半輩子第一次見做菜做成了花一般的,今天真是長見識了。
”
周永國對江夏豎起了大拇指:“孫媳婦好手藝!
”
然後又對江夏旁邊的周承磊道:“孫子你好福氣!
”
周頡學著他爸:“小侄子你好福氣!
”
周承磊沒有管他們父子二人的口嗨,他的注意力都在桌上的菜上,他是吃過國宴的人,他懷疑再給她多些材料,她整活一桌國宴不成問題。
可是她的廚藝這麽好嗎?
江夏上輩子活了28年,三歲過後都是缺衣縮食,甚至因為打工吃飯都沒時間,時常饑一頓飽一頓。
一直到大學畢業還完醫藥費後,她才輕松了,然後做菜就喜歡弄得色香味俱全,自己吃飯也喜歡擺盤,將每一碟菜都擺得很好看,那是她閑暇時唯一的樂趣。
但原主絕對不可能做這那麽好。
察覺到周承磊打量的目光,江夏早就想好借口,笑道:“我外公家祖上有人在宮裡當過禦廚,我外公的廚藝很好,小時候跟他學過,不過很久沒做了,不知道味道如何,大家將就吃一頓。
”
大家一聽又忙稱讚一番:“看著就好吃!
”“聞著就流口水,絕對好吃!
”
……
周承磊知道江夏小時候確實是跟外公外婆生活過一段時間,但那是上小學之前吧?
江夏拿起酒杯,拉了拉他的衣袖,低聲道:“我們夫妻二人敬大家一杯?
”
周承磊回神。
“夫妻二人”四個字就像羽毛在周承磊的心尖劃過,他低頭看了一眼她捏著自己衣袖的白嫩小手,又看了一眼她另一隻手上印著紅色囍字的玻璃酒杯,那是他們結婚時置辦的。
確實是夫妻二人,雖然快離婚。
他垂眸,拿起囍字酒杯,站了起來。
周承磊舉杯敬道:“今天麻煩大家了,我和江夏敬大家一杯,謝謝大家的幫忙。
”
江夏跟著站了起來:“今天太感謝了,要不是你們幫忙,房子沒這麽快修好,謝謝!
”
好肉好菜少不了好酒,周承磊順便買了酒回來,江夏吃飯前就找出酒杯給大家都倒上了。
她問過周母她們都不喝酒,隻有太奶奶說喝一杯小酒,江夏就給不喝酒的大人和孩子們準備了西瓜汁。
西瓜是周頡的媽媽帶過來,是她娘家種的,石頭瓜,非常大一隻,切開都起砂了,而且泡過井水,特別的甜。
眾人紛紛舉起杯裡的酒/西瓜汁站了起來,碰杯:“喬遷大吉,家肥屋潤,身體健康!
”
江夏直接一杯幹了,一滴不剩。
她喝酒的姿態熟練從容,又落落大方,看著就賞心悅目。
周承磊看了她一眼。
兩錢的高度數白酒入口,他都覺得辛辣,嬌氣如她卻面不改色一口幹了,仿佛她曾無數次和人乾杯。
太奶奶樂呵呵的將杯裡的酒幹了,笑道:“小夏這孩子真不錯!
出得廳堂,入得廚房,是個乾大事的,阿磊你的福氣在後頭。
”
周承磊拿起酒瓶給大家倒酒,沒說話。
江夏調皮的回了一句:“還是太奶奶最有眼光,眼光如炬,一眼就看出我是個旺夫的!
”
一桌子人都被江夏這厚面皮弄笑了。
聽見大家都在讚美江夏,田采花看著一桌子冒著油光的菜,抿唇:旺不旺夫不知道,敗家是一定的!
誰家做菜舍得放這麽多油?
分家分的半壇子油,第一頓飯就讓她霍霍得差不多了。
周承磊再有本事,也養不起她吧?
周永國拿起酒杯對周承磊道:“阿磊,娶了一個旺夫的媳婦,咱爺倆必須乾一杯,孫媳婦你也來!
”
江夏笑著應了一聲,周承磊沒給她的酒杯倒酒,她伸手去拿酒瓶,周承磊將酒瓶拿走,將一杯他剛倒的西瓜汁放到她面前:“這酒後勁大,喝西瓜汁。
”
周永國:“哎哎哎這可不行,爺爺敬酒,得喝酒!
不能喝西瓜汁!
”
聽說兩人還沒同房。
他孫子真的太難了,二十八歲了,還沒嘗過女人的滋味。
看在孫子從小就幫他打架的份上,今晚他這個當爺爺決定幫他一把!
(本章完)