丁雪微尋思着，将銀耳帶過去煮，到時讓大小花跟喬家老少都過去吃，可兩家對那些大人都十分忌憚，硬是推诿了。

　　“你也别惦記大家，這雪耳，林子裡不少，想吃，沒有吃不到的時候。
”張七嬸兒不跟她啰唆，收拾好銀耳就趕着人出門。

　　琢磨着是這麼個話，丁雪微也就沒有再堅持。

　　昨晚，安和隻跟丁老頭和老村長說了今早大人們早起的話，卻不想他們來時還是晚了一步。

　　丁老頭跟老村長到達時，安和都已經伺候人洗漱上了，更不用說丁雪微她們幾個到達時。

　　“雞湯沒問題，煮個面吧。
”安和見到丁雪微就說。

　　丁雪微下意識點頭，目光注視着大鍋裡已經冒泡的清水。

　　“我先試試紅薯粉。
”頭點到一半的她改口。

　　安和靜默了兩秒後說好。

　　昨兒，制冰之前，她就讓人将已經沉澱的紅薯粉收集進了烘烤室，經過一夜的大火熱烘，流體已經完全幹燥。

　　被取出的紅薯面粉結塊幹硬，花了不少工夫才将之研磨開來，而一早準備的漏瓢一上···錯誤百出。

　　她是吃過不少粉，生榨也有幸見過，可這做粉工藝并不粗糙，看着也就那麼回事，做起來卻難得讓人咬牙。

　　先是面和得太幹，等面漿能順利下鍋，鍋裡卻不見粉絲，而整鍋開水直接變成粘湯。

　　當丁雪微想到可能需要加熟面，又因熟面太多而無法滴漏！

　　“要不，先煮面？
”

　　在丁雪微搗鼓紅薯粉的同時，張七嬸兒和面，熱湯，時刻準備着紅薯粉不能成功的第二方案。

　　這會，小鍋裡的水都第六次燒開了，時間已經過了卯時。

　　張七嬸兒怕各位達人不高興，卻不想這一個個都被丁雪微的種種操作迷了眼，聽她說，都齊齊表示不餓。

　　昨晚吃得多，确實沒感覺餓，再來，讓紅薯粉激發的勝負·欲實在壓制不住。

　　“再加些生粉。
”知府大人急不可待。

　　幹了加水，稀了放面，不知不覺幹粉被消耗殆盡，當丁雪微準備再調些生粉時，夏立惶惶不安的一句：“沒面了。
”吐出。

　　“沒面了？
”主簿大人揚聲。

　　夏立很是不安地揪着衣擺：“之前的，已經是最後一簸箕。
”

　　紅薯粉流體越薄，水分蒸發得才會越快，這一簸箕，并沒有多少數量，也就兩斤左右。

　　之前，夏立将最後一簸箕幹粉端出來時已經告知過，不過是當時大家都将心思放在丁雪微調和的面糊上，誰都沒有上心而已。

　　“将今早沉澱出來的那些端過來。
”丁雪微腦子飛轉。

　　昨兒已經收取了大部分，今兒早上收集的不過剩餘三分之一。

　　這會不過是要将面糊調稀點，用濕粉應該沒有問題。

　　丁雪微覺得不受影響，知府大人卻怕她搞砸：“舀一部分，舀一部分出來。
”

　　這些濕粉若用完了，再實驗得從挖紅薯開始！

　　失敗了太多次，丁雪微也知道謹慎些沒錯，聽話地舀出一部分。

　　可能是之前失敗了太多回，經驗累積夠了，也可能是丁雪微運氣好，這次的粉漿兌得剛剛好，當鍋裡飄起一圈灰銀，衆人都沒在第一時間反應。

　　“七嬸，撈，快些撈！
”

　　丁雪微喜悅的聲音驚醒衆人，張七嬸兒手忙腳亂地下竹瀝撈粉。

　　“這？
”

　　整個鍋裡的粉絲都是連接着的，一竹瀝根本就撈不完，更重要的是，丁雪微不停搖晃地漏瓢還在繼續流出粉漿。

　　“壓斷。
”丁雪微差點沒送她個白眼。

　　張七嬸兒平時多精明一人，今天居然犯了這麼低級的錯誤。

　　丁雪微的想法，果斷就着鍋邊将粉絲壓斷的張七嬸兒并不知道，若是能聽到她的内心想法，絕對會反駁一句這不怪她，她旁邊站着府裡兩位大佬，會出現這種頭腦短路的現象再正常不過。

　　“爺爺，您先嘗。
”

　　在又舀起一瓢粉漿時，丁雪微喊向矗立一邊的丁老頭。

　　“我來。
”主簿大人忽一下挺起胸膛。

　　她沒說嘗，一圈包圍着的衆人就沒想到要嘗，她一開口，分分鐘的時間裡，半盆新出鍋的粉絲就被瓜分了。

　　也不就湯，一個個就這麼嗦熱粉。

　　無語了那麼一秒，丁雪微将注意力重新放回手中漏瓢上。

　　她連粉都不會做，要是一張嘴指出怎麼才好吃，又得讓人懷疑！

　　丁雪微沒管，衆人也沒心思注意她的小表情，都被口裡從未感受過的滑爽Q彈感給攥住了全部心思。

　　“忒奇怪！
”也不顧什麼禮儀，主簿在又唆了口粉後含着粉跟知府大人說。

　　知府大人正好咽下口裡食物：“是很怪異，與面條毫無相似之處！
”

　　紅薯粉看上去與面粉無二，下意識裡，他們就将之歸類化，直到嘗進嘴，才被迫介紹它不止表現出的形态與面條不同，其口感更是相差巨大。

　　“個人不喜歡這種感覺。
”主簿蹙眉。

　　挑起一筷子粉，又準備往嘴裡送的知府大人微頓：“個人喜好與家裡餘糧并無關系。
”

　　你有俸祿，不缺吃的，自然能選擇，老百姓，不吃就得餓！

　　主簿大人也不生氣，點頭：“若是能夠幹燥保存，口感方面的問題可以忽略不計。
”

　　“這一盆大人們帶回去吧。
”丁雪微忽地插嘴。

　　兩位大人正想說帶回去讓大家嘗嘗也好，丁雪微卻又是一句：“今天的太陽也該不錯，都不用挂曬，就這麼攤開用不到多久，這些粉就能幹。
”

　　“·····”

　　誤會了的兩位大人漠然。

　　合着她不是想讓人嘗，而是怕他們讓她進府衙！

　　“···要是大人們怕麻煩，民女曬幹後再送進府衙讓兩位大人品評也行。
”丁雪微幹巴巴圓話。

　　不怪她呀，這兩位眼神太直白了，直白地告訴她不該推脫責任！

　　“這是下官見過最通透的女娃。
”主簿面色不改地說，盯着丁雪微說。

　　知府聞言，眉峰一挑：“也是本府見過最通透的。
”

　　太過聰明的丁雪微默然。

　　身處環境太過單純果然不是什麼好事···找補一下可以嗎？

　　看兩位大人的目光，很明顯，她找補什麼都改變不了他們認定的實施！

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