李敏洗了手出來，問田靜中午吃什麼。

　　田靜想問有選擇嗎？
不是南瓜就是紅薯，瞥見晾曬的葛根粉後，她露出笑容，對李敏招手，“過來，我告訴你中午吃什麼。
”

　　田靜那笑容，讓李敏莫名有些期待，“大嫂？
”

　　田靜擡手指向篩子，“攪拌葛根粉成糊狀，蒸熱盤子，抹油，舀粉糊在淺盤上轉一圈，隻在淺盤留下薄薄的一層，放屜上蒸成透明的褐色就是熟了。
”

　　“揭下來放冷水裡一過就撈出來，按照一個人十來張的份量做。
”

　　“所有粉皮蒸好後，醬油炝鍋，挖一塊肉湯凍，加一點點水和鹽，撈幾塊肉切肉末放進去，再洗兩棵菠菜切碎末放進湯裡，菠菜一熟就出鍋，這是澆頭。
”

　　“粉皮切條，澆上澆頭，嗞……，李敏，你快去做，我要流口水了。
”

　　不止田靜流口水，聽她說的三人也流口水，李正國差點計算錯了車轱辘的尺寸。

　　李敏轉身進廚房，“我這就做，聽你這麼說，和蒸薄餅有些像。
”

　　“是的，記住别太厚了，厚了不好熟，還不好吃。
”

　　“知道了，你給我拔兩顆菠菜進來。
”

　　“行，也交給我切。
”

　　姑嫂兩人忙活起來，李母看看廚房又看看路邊做木工的兒子，再次感覺到日子的美好。

　　不多時，廚房裡傳出兒媳婦說閨女這不對那沒做好的話，閨女憋着氣說下一張肯定能做好，李母輕笑出聲。

　　一個小時後，外面兩個被香味刺激的直流口水的人，終于聽到喊開飯的聲音。

　　李正國拎着工具回來，想要扶他娘下涼床。

　　田靜端着碗出來了，制止了他，“别動了，就這麼端着吃，呃，婆婆，你能端動碗吧？
”

　　田靜喊不出娘，也不可能喊嬸子或大娘，直接喊了婆婆。

　　李母卻很高興，笑眯了眼，“能端能端，我有勁了。
”

　　李正國去了東屋，把炕桌搬出來，放在他娘身邊，“端不動，就放這上。
”

　　“嗯好。
”李母應下。

　　田靜手上拌好澆頭的葛根粉皮放在炕桌上，還有昨天沒吃完的豬肝，“這豬肝在屜上蒸過了，粉皮是溫的，沒事吧？
”

　　“沒事，隻要不是涼的就行，你們快去吃，别管我。
”李母自己端起碗吃了起來。

　　李正國已經端了兩碗出來，遞了一碗給田靜，“吃吧。
”

　　李敏也端了碗出來，一家四口坐在日頭下，吃着溫乎又香糯的葛根粉皮。

　　吸溜吸溜的吃了半碗，李敏才有空抱怨，“大嫂不是說葛根粉不算主食嗎？
”

　　“是不算呀，這是道小吃食，餓得快。
”

　　田靜絕不會承認她沒想起，用做涼皮的方法來做葛根粉。

　　“哼！
”李敏又是幾口吸溜完碗裡的粉皮，回廚房拌第二碗。

　　李正國見田靜才吃了半碗，就去廚房找他妹給他拌第二碗。

　　李母吃完了，田靜詢問要不要添加。

　　李母搖頭，“我吃豬肝好了，你不是說這個帶糯性嗎？
我先少吃一些。
”

　　“是的，腸胃不好的人不能多吃。
”田靜自己也沒吃第二碗，拿起一塊豬肝啃着。

　　她對着那對大吃特吃的兄妹道，“把豬肝吃了吧，粉皮剩了晚上吃，或者下午餓的時候再吃，那本就是能涼吃的東西。
”

　　想到廚房裡還剩下十多張的粉皮，李敏問她大嫂，“大嫂，我拌一碗送給牛大嫂吧？
也叫她知道葛根粉還能這麼吃。
”

　　“好。
”田靜點頭，這個傻大姐般的小姑子，能想到人情來往是好事，而且牛大嫂人品還過得去，“給你大哥留下六張，剩下都拌了送去，她家人口不少。
”

　　李敏高興的去準備了，還特意給她大哥留下澆頭裡的肉末，她現在舀的都是菠菜末。

　　李正國扶着她娘下床走走，田靜又想到了躺椅，就把躺椅的原理對李正國說了，“李正國同志，你的任務很重，我和婆婆都要躺椅。
”

　　“好。
”李正國寵溺的望着笑顔如花的女孩，“從縣城回來後，我就做。
”

　　李母抿唇笑望兒子和兒媳婦之間的互動。

　　李敏端着個大碗，在牛家籬笆院外就大聲喊牛大嫂。

　　牛小嫂撇嘴道：“哪有人趕在别人家飯點來串門的？
”

　　牛大娘瞥了小兒媳婦一眼，“村裡有兩頓飯有三頓飯的，誰就能正巧的避開了？
”

　　“老大家的，快去開門，别理她，再攪風攪雨的，就送她娘家過幾天，懷個崽子，都快上天了。
”

　　牛大娘說着，還瞪了眼小兒子，都是慣的。

　　牛小哥偷偷的扯了扯媳婦的衣袖，不準她再亂說話。

　　牛大嫂打開籬笆院門，叫李敏進院裡。

　　“我就不進了，”李敏拒絕，“牛大嫂，你去拿碗把這葛根粉皮倒了去，我大嫂看着精明，有時候又迷糊。
”

　　“這不，到了中午，被紅薯和南瓜逼的，突然就想起做這個吃食了，可好吃了，我送來給你嘗嘗。
”

　　“免得你被我大嫂說這個不當主食，給說得沒了積極性，我想下午就去山腳挖葛根，你去嗎？
”

　　牛大嫂早已經聞到了饞人的香味兒，沒想到是送給自家吃的，她也不和李敏客氣，“肯定去呀，我忙完就去找你。
”

　　說完，跑進廚房拿出一個大碗，把李敏手裡碗裡的褐色亮晶晶的食物倒過來，“我不給你洗碗了哈。
”

　　“客氣啥呀，我家裡碗還沒洗，我回去一起洗，快端進去吃吧，這被澆頭拌過了，不能放久了，泡爛就不好吃了，等你弄出粉來，我教你做。
”

　　李敏學到了手藝，就想和同樣積極找吃食的牛大嫂吹噓吹噓。

　　“那好，我就不送你了。
”

　　“别送了。
”李敏端着碗離開。

　　牛大嫂把碗放在婆婆面前，“娘，這是李敏送過來的新吃食，就是我昨天說那植物的根，飯後我就和李敏上山去挖。
”

　　牛大嫂留了個心眼兒，沒在家裡說是什麼植物，隻是偷偷在婆婆耳邊說了。

　　牛大娘聽說漫山遍野的藤蔓根能做出粉來，才同意牛大嫂跟去學的，小兒媳最近太能攪事，昨晚也是小兒媳挑撥的她火起，才在院門口等着大兒媳的。

　　現在大兒媳婦防着小兒媳婦是沒錯，那漫山遍野的藤蔓根自家挖回來後，再告訴别人，自家也占個先機。