第20章
最後,一群人風風火火地把這頭豬給宰了。
因為血腥,所以譚大媽抱着小七月帶着譚家的幾個兄弟在裡面沒有出來。
大概過了小半個時辰之後,譚老爹才陸陸續續将切好的豬肉搬進來。
譚大媽一邊喂着奶,一邊吩咐道:“今個村民們都有幫了忙,你每家每戶送一塊肉過去。
”
譚老爹輕點頭道:“好好,好,那裡長家送嗎?
”
譚大媽回道:“雖然那劉大姐待我們不好,但是裡長人一直不錯,你也送一些,這豬這麼大,我們一時也吃不完。
”
譚老爹點頭道:“好,我這就去。
”
雖然以前村裡的人都不怎麼待見讓他們,但是這大野豬實在是太顯眼了,為了免得引起不必要的麻煩,挨家挨戶送一些是最好的。
譚大媽并不心疼這些肉,畢竟是天上掉下來的,已經算是恩賜了。
她将熟睡的小七月放在chuáng上,朝一旁默默沒說話的譚三元說道:“三元,你好好看着妹妹,娘去忙了。
”
譚三元點頭說道:“是,娘,你去吧。
”
“真乖。
”譚大媽笑着起身。
譚家老四老五也一同跟了上去。
譚一兩和譚二錢幫着送肉。
譚大媽便帶着老四和老五将那些豬腸子撿起來,拿到水邊洗着。
老四老五雖然年紀小,但是吃過苦,也不怕髒不怕累。
很快豬腸子差不多就要洗gān淨。
譚大媽留了一部分出來,打算今個就炒着吃,剩下的留着灌豬肉做臘腸。
譚老四和老五一聽有臘腸吃,興奮不已,洗得更歡了。
很快一堆豬腸子便都洗好了。
第24章 他要好好照顧妹妹
這時,譚老爹也回來了,“他娘,每家每戶送完了,我們還剩下半頭豬,這半頭,我們該怎麼打算呢?
”
譚大媽在洗腸子的時候就計劃好了,笑着說道:“那些大塊的帶皮豬肉切了煙熏做臘肉,前腿肉後腿肉,就留着我灌臘腸,剩下的豬腳和豬頭,我們就留着這幾天吃,然後多餘的肥肉留着熬豬油做油渣。
”
譚老爹他們光聽着譚大媽說就流口水了,笑道:“那好,正巧前幾日我在縣城買了粗鹽回來,雖然不錯,但是抹抹味道更香!
”
譚老四老五湊過來,笑嘻嘻道:“爹,娘,我們要吃有油渣渣。
”
譚大媽将洗好的豬大腸收好,端起一盆子大闆油說道:“好,娘,今天晚上就炸油渣你們吃。
”
譚老四和譚老五雙眸都泛着星星。
眼看着天又要黑了,譚家人一家分工gān活。
譚老爹帶着譚老大老二腌肉,搭烤架子。
譚大媽起鍋炸豬油。
老四老五幫忙打下手,送柴火。
而譚老三就負責起了照顧妹妹。
他心裡知道,是譚家人特地不讓他gān農活,把最清閑的活都留給他。
他雖然早就知道自己不是老譚家親生的,但是對譚老爹這麼多年的養育之恩十分感激,對他們都很是敬重,既然他們隻是讓他照顧這個七妹妹,那他一定會把好好照顧這個妹妹,就像當做心肝寶貝一樣。
這不,他的心肝寶貝,醒了。
小七月醒來,眨着小眼睛環顧四周,見着眼前這個jīng緻的像個瓷娃娃一樣的小哥哥,喜歡得緊,又朝他伸了伸手。
來到這裡這麼多天,她終于能看清了。
譚三元一愣,連忙将她抱了起來,因為不太會哄孩子,隻得朝譚大媽喚道:“娘,妹妹醒了。
”
譚大媽熬着豬油正熬得火辣,擦了一把汗,笑道:“沒事,你抱着妹妹走一走,她剛剛吃飽還不餓。
”
譚三元一聽,抱着孩子來到了門口。
此時,天已經完全黑了,屋子裡一股肉香,譚老三抱着小七月坐在門檻上,擡頭朝着天上的星空說道:“妹妹,來,哥哥帶你看星星。
”
譚七月瞪着葡萄大眼:哥,咱看不見......
譚三元從身後拿出一把扇子給她扇扇風,“那裡是北鬥七星,瞧見沒有?
”
譚七月:哥,看不見啊.......
譚三元卻依舊自顧自,指着天上各種各樣的星星。
譚大媽朝他們瞅了一眼,見着小七月不哭,心中滿是歡喜,還好,這一家兄弟姊妹十分和睦。
瞧過之後,她又朝chuáng上的譚六斤看去,這孩子當真是懂事,除了吃就是睡,要不是需要喂奶,她還當真以為沒得這孩子了。
她笑笑之後,将炸好的豬渣撈出來,撒上一些她前些日子做的剁辣椒,拌了拌,朝譚老爹喊道:“他爹,好了,可以準備吃晚飯了!
”
此時,譚老爹那邊肉也都腌制好了。
這苦農家沒有什麼過錯的食材,油渣拿着剁辣椒拌着已經算是一碗不錯的美味。