第679章 很多年沒人給自己夾過菜了
在她看來,二寶能從村子裡走到省府,并在省府有名的武館習武,認了館主當師父,就該珍惜這個機會。
不僅要努力學習,還得謹言慎行。
什麼玩笑不玩笑的,能不開就不開。
而安小暖,看着兇巴巴的劉氏和可憐兮兮的二寶,忍不住捂嘴偷笑。
真好。
家裡熱熱鬧鬧的。
……
今年的年夜飯雖然不在杏花村吃,吃年夜飯的人也少,但安小暖還是準備得很豐盛。
雞鴨魚肉是必不可少的,炸圓子和糯米糍粑,也做了一些。
前幾天上街時,安小暖發現有人在賣大芋頭,跟上一世她買過的‘荔浦芋頭’一樣大。
于是,趕緊買了幾個回來,做了幾碗香芋扣肉。
這芋頭雖比不得‘荔浦芋頭’那麼香,但能在這個地方買到如此大的芋頭,也是極其難得了。
除夕當天,一大早的,東方武館又命人往安小暖這邊送了半桶的蝦。
天啊!
那些蝦真不錯,每一隻都比安小暖的大拇指還大!
她來到這個世界後,還是第一次看到這麼大的蝦呢。
之前在杏花村時,孩子們雖然總能從河裡撈到河蝦,但那些蝦就是小蝦米。
小蝦米嘛,拿來炒炒韭菜啊,做做蝦醬啊,或者曬幹了炖湯啊,倒是适合得很,做别的菜,就差點意思了。
可東方館主送過來的蝦,那是平常買都買不到的,更别提在河裡撈了。
安小暖決定把這些蝦分成兩份,一份拿來白灼,一份則做油焖大蝦。
而除了白灼大蝦和油焖大蝦,還有老早就做好的香芋扣肉外,安小暖還準備了紅燒肉、紅燒肘子、水煮魚片、糖醋排骨、白切雞、四喜丸子、老鴨冬筍湯、蒸香腸、臘肉焖筍、皮蛋拌豆腐、清炒蘿蔔絲、清炒藕片、醋溜土豆絲。
十五菜一湯,加起來一共是十六道菜。
東方館主看到滿滿一桌的佳肴,都要驚呆了:“劉嬸,義妹,你們這整得也太豐盛了!
”
“哎喲,不豐盛不豐盛,過年嘛,就得多吃點。
”
劉氏請東方館主坐下,讓東方館主别客氣。
安小暖也道:“今年是托了義兄的福,我們才能吃上這麼大的蝦!
”
“哎,你可别這麼說,應該說咱們托了段知府的福。
”
東方館主笑着指了指桌上的蝦:“這蝦啊,是段知府的兄長從沿海那邊運過來的。
他兄長在沿海地區開镖局,這一回正巧要押镖來寶山府,就拿着大缸裝了些海蝦運過來。
嚯,你是不知道啊,那大缸裡除了海蝦還有海水呢,一路運過來,這海蝦居然還是活的!
”
“天,這可太難得了!
”
安小暖瞪大了眼睛,很是驚訝。
畢竟這個世界交通不發達,想運點什麼東西都挺難的,更别提是新鮮的海貨了。
“誰說不是?
”
東方館主第一次來安小暖家吃飯,還是吃年夜飯,飯桌上還有長輩在,說實話他是有點緊張的。
可現在聊起了這海蝦,他瞬間放松了不少:“段知府那個兄長啊,也是個能耐人。
為了運點新鮮的海蝦過來,他愣是準備了好幾大缸的海水,一路往這邊走,一路換水。
要不然啊,那些蝦哪能活到現在?
”
說到這,東方館主又道:“海蝦不是單給我一個人的,也有你的份。
原本呢,段知府是準備了兩份海蝦,每份有兩斤重,一份給我,一份給你。
但後來得知我要到你這邊吃年夜飯,幹脆就把兩份海蝦都倒到了桶裡,讓我給你帶過來。
這海蝦難得啊,如果單單隻是給我,那家夥才不會這麼大方呢!
所以啊,咱們今天能吃到海蝦,還得感謝段知府。
”
安小暖沒想到這海蝦自己也有份,趕緊道:“那必須得好好感謝他!
”
而劉氏呢,身為長輩,她得做第一個動筷的人。
于是,她夾了一隻油焖大蝦到自己碗裡,笑道:“我活了幾十年,還沒吃過這麼大的蝦呢,沒想到第一次吃大蝦,就是知府大人送的!
好好好,這蝦啊,我一定得好好品嘗。
”
說罷,又給東方館主和安小暖各自夾了一隻蝦:“你們倆也吃,你們是托知府大人的福才吃上的大蝦,我啊,是托你們的福。
”
言畢,還給大寶二寶三丫也夾了蝦。
給大寶時,她說:“大寶,吃吃這知府蝦,以後也當知府大人。
”
給二寶時,則說:“二寶,知府大人送的蝦,吃了以後,就能跟知府大人一樣,做個對國家有貢獻的人!
”
給三丫時,實在想不出說什麼了,就笑呵呵道:“瞧瞧這蝦多大,你這饞丫頭肯定愛吃,快吃,吃了長高高。
”
最後,又看向趙大妮和毛大盛,還有阿大,示意他們也吃。
長輩動筷以後,年夜飯就正式開始了。
隻是這年夜飯才剛開始,東方館主就忍不住有點鼻酸。
多少年了?
他都記不清,自己多少年沒有跟這麼多人一起吃年夜飯了,也記不清,多少年沒人給自己夾過菜了。
“吃啊,他舅。
”
劉氏本想喊東方館主的名字,但東方館主來家裡這麼久,也沒主動說過自己叫什麼,所以她隻能喊‘他舅’,或者‘他哥’。
安小暖也不知道東方館主叫什麼名字,她沒問過。
哦,就連二寶都不知道。
一直以來,二寶都是叫東方館主師父的。
後來安小暖認了東方館主當義兄,私底下二寶犯了錯要求饒時,也會小聲喊一句舅舅。
“吃,我吃。
”
東方館主有些不好意思,這大過年的,他怎麼就傷感起來了?
為了不讓别人注意到他的失态,他趕緊垂頭吃蝦,邊吃還邊誇道:“義妹的手藝真不錯,這蝦做得極好吃。
”
二寶一臉驕傲:“那是當然啦,我阿娘的廚藝比禦廚的還厲害!
”
大寶聽言,瞥了二寶一眼:“又吹牛了,你吃過禦廚做的飯菜嗎?
張嘴就來。
”
二寶半分尴尬也沒有:“我說的是在我心裡!
不管我有沒有吃過禦廚做的飯菜,阿娘的廚藝在我心裡都是最棒的!
既然都是最棒的了,那肯定比禦廚的要好啊。
”
說完,還看向東方館主:“師父,您說徒兒的話有沒有道理?
”