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第88章 啟用烤爐

   來到秦琴身邊,看到她給做好的餅胚抹上番茄醬,明湛皺眉道:“這是辣醬嗎?
我們家吃不了這麼辣。

   好家夥,還嫌棄上了。

   秦琴道:“不是,是一種野果做的醬。
我管它叫……叫狼桃。

   這是番茄剛傳到古歐洲時的稱呼,那會兒人們還不知道這種果實多汁又鮮美,還以為帶着毒。
所以取了這麼個名字。
秦琴順手就拿來用了。

   順便為過些日子将要從牆角落裡長出來的番茄打個鋪墊。

   明湛道:“沒聽說過,你哪裡得來的?

   秦琴道:“上一次趕集的時候看到有人擺攤賣這個,我見酸酸甜甜的好吃,就買了一些。

   她一臉無辜,說起來行雲流水,順暢極了!
明湛将信将疑,不過也沒有多問,湊近了聞聞那味道,好看的眉毛皺蹙得更深:“這味道有點兒沖啊,不是馊味?

   “……”秦琴怒了,“才不是!
沒有放半點水的東西,怎麼會馊?
做出來你們就知道好吃了!

   她用的是最經典的原始配方,隻是在餅胚上放了切碎的奶酪、番茄醬,外加一點點曬幹了的薄荷增加香味,然後放盤,推爐,關門,生火,眼看着爐子裡的火焰燒成了白色,秦琴才滿意地關上了爐門,擡頭看了看自己釘在堂屋牆上的日晷,說:“等到了酉時三刻,就烤好了。

   明湛道:“有什麼需要我幫忙的麼?

   秦琴想了想,“還真沒有。

   明湛也很乖,沒二話地走開了。
秦琴自顧自忙碌,也不會過分關注自家男人。
等烤爐火熄,餘溫尚未盡,烤比薩的香味若隐若現。
娃兒們就跟饞貓似的,在烤爐周圍轉悠了三四圈了,就連秦琴也吞着口水,開始撸袖子穿袖套的準備開獎——明湛又回來了。

   他的手裡拿着一個活動的竹夾子,送到秦琴手裡:“一會兒開爐門會很燙,用這個應該會好點。

   秦琴接過來,都有些愣住了,“你怎麼會想到的?

   明湛指了指自己太陽穴:“我沒見過你手裡這些玩意兒,不代表我沒腦子。

   好吧……

   等到打開了爐門,這個竹夾子還真拍上用場了,等到秦琴夾着散發騰騰白氣的比薩出爐時,香味撲鼻,滿院子都是孩子們的歡呼!

   “哇——好香呀!

   “這是什麼餅子?

   “娘說叫比薩!

   “這不就是缺了一面的大餡餅麼?

   秦琴:“(⊙o⊙)…你這麼說,也沒錯啦……”

   “哥哥,我肚叽咕咕叫……”(秦夏的小奶音)

   “都别急!
”混亂中,大哥秦秋平一聲吼,“别急别急,去洗手,準備開飯!
冬雪,你可是女孩子,趕緊把口水擦了!

   大哥帶頭,領着一群孩子風風火火去洗手,回頭一個一個排排坐在椅子上,一張張小臉垂涎欲滴的。

   祭過了新屋子裡的各路家神,還給秦大朗的牌位上過了香,好不容易才熬到開飯。
看了一眼桌子上的搭配,秦琴不禁也有些傻眼:“這還真是……混搭得厲害啊!

   白切雞,旁邊放着四奶奶精心調制的蘸水,這道秘制蘸水徹底改變秦琴對白切雞蘸水的看法,香噴噴,鹹滋滋,把雞肉的鮮味完全突出了出來,越吃越好吃。

   四奶奶說,訣竅是放一丁點兒的沙姜汁。
但沙姜本身味道很沖,就不适合用來做姜蓉了,用的還是普通的姜蓉。
這個秘訣,是當年秦四郎教她的。

   此外是清蒸肉幹、炒肉片、煎魚——秦琴要求每一頓最少一個魚肉菜。
一大鍋香噴噴的炖湯,主食有兩樣,比薩和細糧米飯。
另外還有應今天好日子的紅糖餡的湯圓。

   東西合璧,夥食好得令人發指。

   隔壁吳月桂又隔着牆頭,羨慕不已地問:“傻丫,你們吃啥啊?
咋那麼香?

   秦琴高聲道:“新屋入夥呢!

   吳月桂道:“恭喜恭喜啊!
那我改天再過來串門!

   “歡迎咧——”

   吳月桂好就好在這裡,她會八卦,但從不貪小便宜。
就算秦琴總是分東西給她,她也總找機會回禮,有來有往的,兩家關系也就越處越好。

   ……

   月上中天,吃過了湯圓,秦琴還在堂屋裡,忙着給秦秋平收拾去讀書的東西:“筆,有了。
墨有了。
硯……沒有,用個木頭硯湊合。
紙,有了。

   把一卷字紙卷好,用細麻繩綁了放入竹編書匣中。

   “秋官,來,你背起來走兩圈看看,背上會不會太重?
這鹿皮繩系着會不會緊?

   秦秋平難掩激動,聽聽話話的背上了書匣。

   這個書匣是明湛緊趕慢趕地趕出來的,秦四奶奶給縫了兩條鹿皮繩,可以雙肩背在背後,騰出雙手來做别的事。
頂上兩根竹子延伸出來,頭頂有個涼棚。
看見秦秋平背起了書匣子那模樣,秦琴忍不住笑出了聲:“哈哈,好像甯采臣啊!

   秦秋平問:“娘,甯采臣是誰?

   “……是個話本子的男主角。
”秦琴沒看過這個世界的書,不過她覺得應該還沒有出現《聊齋志異》這麼晚的話本子。
她簡單地把聶小倩的故事講了講,自覺自己講得蠻一般,不料全家人都聽住了。
就連坐在燈下做針線的秦四奶奶,都不知不覺聽得停了手。

   “最後甯采臣把燕赤霞送給他的劍袋取下來,陽光下盡情一倒,看到裡面隻剩下些清水而已……從此他和聶小倩就過上了正常人的日子了。

   一屋子安安靜靜的,突然之間,秦四奶奶“哎喲”一聲。
大家一塊兒朝她看過去,她吮着手指上冒出的血珠,邊做錯事的小孩兒似的讪笑:“紮到手了……傻丫真會講故事,這故事真好聽!

   秦琴笑了笑,說:“我可不敢居功,這是别個有文化的先生寫的。
我隻是恰好聽過然後記住了而已……秋官,萬般皆下品惟有讀書高,既讀書,就得像甯采臣一樣,有顆正直的心腸。
記住了麼?

   秦秋平腰背挺得直直的,眼睛亮晶晶的,鬥志十足,響亮地說:“記住了!

   他鄭重其事的樣子,一屋子人看着也都笑了。

   一直在新房裡安置的明湛走了進來,看到秦秋平,贊許地一笑。
揚聲道:“行了,都早點睡吧!
明天再準備一天,後天我和娘親就要送秋官去學堂了!

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