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第449章 一家人,一個攢心圓

   他轉身朝秦琴屋裡去了,就沒看到靜兒輕輕捶了秦冬雪那一下子。
靜兒道:“你就顧着玩,明兒不是還有事麼?
你真想要出門逛,等娘帶我們看鋪子的時候,還不夠你逛的?

   “哎呀。
還不是我等不及了。
”秦冬雪理直氣壯道,“娘說的。
好東西要先享受,不然難道留着等過年?

   靜兒:“……”

   靜兒:“我想靜靜。

   兩人誰也沒有留意到,牆頭上不知啥時候多了個人,還是婦人。
天色晚了,岑周氏上屋頂收生曬的鹹魚和看家草藥,看到幾個水靈靈的小姑娘,眼睛都直了,揚聲道:“兩個小姑娘,是不是秦大姐的女兒和小媳婦兒?

   靜兒和秦冬雪應聲回身,看到了牆頭那邊的岑周氏,倆人整整齊齊地行了個禮,齊聲叫人:“正是。
見過夫人。

   這麼可愛的小姑娘,岑周氏心都歡喜疼了,笑着道:“叫我周大娘就好。
我們是鄰居。
之前總聽秦大姐提起你們,如今可算見着本人了!
哎,你們等一下哈!

   她一邊說,一邊從梯子上下了房頂。

   過不多久,就提着一整個的豬蹄髈,從正門進來了。

   “秦大姐。
今天上午我娘送過來給我的,大半夜才活殺的豬。
這麼大個蹄髈,我們家不舍得吃。
來送給你們家。
當是個見面禮!

   秦琴看到岑周氏那蹄髈,驚得眼睛都圓了,“這麼大個蹄髈,得值不少錢……太破費啦!
幾個孩子來家裡而已,不值當不值當。

   岑周氏含笑道:“應該的。
剛才我家爺們又捎了口信回來,說房屋買賣,手續順利。
這都是多虧了您從中多加關照。
我家爺們說,改日請湛爺到外面去吃個飯,好生酬謝。
我這不也就是借花獻佛,表個心意?

   話都說到這份上了,秦琴再不收下來就不好了。
她當即就命春花收下了蹄髈,春花道:“夫人。
廚房裡有今日老太太帶過來的新鮮鹹魚,還有三壇子‘過夜美’。

   秦琴就道:“那你去取一壇子來,給周大娘帶回去。

   岑周氏眼睛一亮,難掩喜色:“哇,那可是你們海邊人的特産。
我早就聽說它的大名了,隻沒那個口福親口嘗過!
在城裡的魚,腌起來,總沒有那個鮮美。

   “那是的。
”秦琴毫不謙虛地說,“說起這個,我最有發言權了。
所謂‘過夜美’,把鮮魚放入壇子裡,放鹽腌制一夜。
要吃的時候拿出來洗去了鹽粒子,放葷油煎得兩面金黃就行了。
做法特别簡單,唯獨對魚要求很高。
必須離水即入壇,那才肉質彈牙。
運到城裡的魚都已經死掉了,就算用冰塊保鮮過,那也差遠啦。

   沒錯,其實所謂的“過夜美”,就是現代的“一夜壇”,隻是秦琴把那做法帶過來的時候,換了個古人更容易理解的名稱罷了。

   岑周氏道:“聽說就是你們靠海村的漁民研究出來的吃法?
你們那村子,可真的是人傑地靈,專出人才呐。

   秦琴笑而不語,也沒告訴岑周氏,那個漁民,就是她的鄰居秦鐵牛。

   沒必要!

   說話間,春花已挽着稻草編的草繩,提着一個圓肚子醬釉的黑陶雙耳壇子走了過來。
壇子上用紅泥封着。
秦琴把紅泥封敲掉,打開蓋子,腌魚的鹹腥味飄了出來,岑周氏笑道:“又腥又香,就是這股味道了。

   秦琴道:“有的人怕得很。
周大姐能接受就好……嘿嘿。

   岑周氏提着那個壇子,風風火火的又去了。
秦琴就讓春柳把那個蹄髈給燎了,晚上做個紅燒蹄髈,一家子正好用力吃。

   初來乍到,幾個孩子看什麼都是新鮮的。
他們腿腳麻利,老大個院子,一會兒功夫就風風火火的逛完了。
把幾個丫鬟反倒丢在了身後,捶腿捶腰的喊天叫地。
最後大家都聚在了廚房裡,對城裡的廚房,充滿興趣。

   秦冬雪道:“好幹淨,這排水溝子是做了暗渠,派到後面的污水坑去了。

   靜兒道:“少了個烤爐,不知道能不能砌個烤爐……做了烤爐,能做的東西才多。

   秦夏道:“鐵鍋……太小了。
炖不下……一個大鵝。

   就連秦四奶奶也頭纏着防風抹額,拄着拐來了,很是新鮮地東看看,西摸摸,直念佛:“阿彌陀佛。
這就是我們在城裡的家呀……”

   春柳帶着小椿,還有新雇的廚娘在做飯。
見主家親切,幹活似乎更賣力了。

   ……

   吃飯的時候,秦琴坐在大圓桌上首,身邊是明湛。
看着大圓桌坐滿了一桌子人,嘴角不禁帶笑:“安靜了這麼久,湛園如今總算熱鬧起來了。
難得人齊,以後,要開始新的生活了。
我們一起舉個杯!

   “舉杯!

   裝着淡酒果汁酸奶不等的大小杯子,碰到了一起,圍成一個攢心圓圈。

   明湛在她耳邊,低聲輕笑,似乎是自言自語:“還是一家人齊齊整整的吃飯好。

   秦琴耳朵微動,聽到了,也假裝沒聽見。
她給明湛夾了一個大蝦:“阿湛,謝謝你。

   看着驟然落在自己面前,占了大半個碗那麼大的大海蝦,明湛微微一怔,擡眼看着秦琴。
黑水晶般的眼眸底下,華光閃爍,莫可言說……秦琴道:“從前你養家,後來成了我養家。
現在風水輪流轉,你成了有實職在手的明大人,以後……又要辛苦你養家了。

   嘴角笑容愈深,明湛看着秦琴的眼神,很柔軟,很深邃,開口說話,也是語調深沉:“應該的……作為男人。
以後家裡的事,也要辛苦你了。

   心裡似乎有什麼異樣的情緒湧上,秦琴一下子哽住了。

   素來伶牙俐齒,此刻驟然失去功用,她低下頭夾了一筷子菜給自己,匆匆忙忙送入口中。
碗中從天而降一塊顫巍巍的蹄髈,油光閃亮,有皮無肉,是蹄髈中最最精華的部分。

   她擡起眼睛,明湛已又擓了一塊肉餅,正往秦四奶奶碗裡送。

   秦琴紅着臉說:“我會自己來的啦。

   倒也沒有回頭,甚至手中動作也沒有停下,隻淡然一句:“你那一筷子,全都是配菜的青芹胡蘿蔔絲。
我不記得你啥時候改了愛好當兔子了?

   秦琴:“……”

   在下愛吃肉,謝謝。

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