重生在1986年 第二百零四.他是我爹
酸菜簍子,其實就是酸菜餡的包子,隻不過這包子皮不是白面做的,而是玉米面的。
做菜簍子,一般是不放肉的。
原因很簡單,因為吃不起。
但徐長林家,肉不用買。
所以,徐寶山小的時候,隻在徐長林家吃過有肉的酸菜簍子。
這對當時的徐寶山而言,那是他吃過最好的東西。
從那以後,很長一段時間裡,哪怕家裡的條件已經很好,包酸菜簍子也能當肉了,但徐寶山怎麼吃,都沒有徐長林老伴兒做的酸菜簍子好。
那些年,徐寶山始終盼望着能去徐長林家,再吃一頓酸菜簍子。
這種盼望一直持續到工作,徐寶山被分配到林場的第一天,就帶着禮品去了徐長林家。
侄子突然來訪,倒是讓老兩口都挺吃驚的,但看徐寶山帶的豐厚禮品,老太太就說這孩子有情有義。
眼看着要到飯口了,老太太也客氣一句,問徐寶山想吃什麼,嬸給你做。
徐寶山二話不說,就點了酸菜簍子。
正好老太太頭一天發的面,原打算是蒸窩頭的,一聽徐寶山要吃酸菜簍子,當即就命徐長林去撈酸菜。
那時的徐長林還能上山,家裡不但有野豬肉,還有黑瞎子油。
一想到徐寶山給自己帶的禮品,老太太一激動,手一抖,油放多了。
黑瞎子油,本來就香,那酸菜簍子蒸出來,油脂滲到苞米面皮裡,别提多香了。
這一頓酸菜簍子,讓徐寶山找回了童年的記憶。
從那天起。
徐寶山就時不時地帶着禮品登門……蹭飯。
一次兩次還好,時間一長,老頭和老太太就反應過味兒了,這年頭,親侄子也沒有這麼孝敬叔的。
而且這徐寶山每年十一月份開始來,一直來到第二年清明。
要知道,隔年的酸菜,隻能吃到清明。
過了清明,那酸菜就不能吃了。
再想到,徐寶山每次來家裡,都點酸菜簍子,二老就明白了。
從那以後,隻要徐寶山一來。
老太太不用問,就給他蒸酸菜簍子吃。
今天,徐寶山一聽趙軍說出徐奶、酸菜簍子這倆詞,頓時就反應過來:這小祖宗是自己人啊。
然後,徐寶山又想到了,趙軍是自己人的話,那趙有财就是自己人,李大勇是自己人,周建軍也是自己人。
甚至就連周場長……
徐寶山越想越美,對趙軍笑說:“走跟我走,我找個人帶帶你。
”
說着,徐寶山起身就往外走,趙軍忙跟了出去。
趙軍跟着徐寶山出去,到了東邊第三間房,推門進去就見一排排的大鐵櫃。
徐長林一指北邊左數第二個鐵皮櫃。
對趙軍說:“這個櫃子給你了。
”
說着。
徐寶山把櫃子打開。
櫃子裡有一套尺杆子、号錘子,隻不過這些都是舊的。
徐寶山回身,對趙軍說:“這些都是老李頭退休留下來的,你看你要不要吧。
趙軍笑道:“要啊,怎麼不要呢?
我這套新的,我還舍不得使呢。
”
徐寶山看了趙軍一眼,心裡很是滿意趙軍的态度。
等趙軍把手裡的新工具放進櫃子裡,然後把那套舊的拿到手中時,徐寶山伸手從櫃子頂上摸下一把鑰匙、一個鎖頭,一起遞給趙軍說:“收好了,别弄丢了。
”
“好嘞,組長,我知道了。
”趙軍接過鑰匙和鎖頭應了一聲,然後把櫃子鎖好。
等趙軍鎖上櫃子。
徐寶山沖他擺手,随後帶着趙軍,往左邊走。
左邊通道盡頭有一扇門,拉開門穿過走廊,又來在一扇門前時,徐寶山拉開門,卻沒有進屋,隻是沖門裡喊道:“馬亮,出來。
”
徐寶山話音剛落,就聽屋裡有人應道:“師父,我來了。
”
緊接着一陣腳步聲傳來。
一個很精幹的年輕人出現在門口。
馬亮對徐寶山點頭,門道:“師父,你找我?
”
徐寶山往旁甩頭,沖他示意一下,便轉身往回走。
馬亮急忙跟上,并随手把門帶上。
師徒二人來在趙軍面前,徐寶山指着趙軍對馬亮說:“這是新來的,你帶着他。
”
馬亮聞言,臉上露出笑容,沖着趙軍一伸手,很爽快地說:“馬亮。
”
“趙軍。
”趙軍伸手與馬亮握了一下,心想老徐太太的虎皮沒白扯啊。
前世,雖然沒有李大勇的調度組副組長。
但是,趙有财和周建軍仍在。
可即便如此,徐寶山也沒讓馬亮來帶趙軍,而是給趙軍安排了一位老師傅。
可能有人以為馬亮年輕,而老師傅有經驗、有技術,比馬亮更合适。
實際上,那個老師傅還有一年就要退休了,早就沒了進取心,也就沒了巴結領導的心思。
他教趙軍時,完全在敷衍了事,白抽了趙軍好幾盒煙。
而馬亮呢?
雖然年紀輕輕,但卻是驗收組的骨幹,是徐寶山的得意門生。
這時,徐寶山對趙軍說:“跟你馬哥好好學,我還有事兒,我先走了。
”
說完,徐寶山又一拍馬亮肩膀,說道:“這是咱自己人,你好好教他。
”
馬亮聞言,點頭說:“師傅你放心吧。
”
“嗯。
”徐寶山嗯了一聲,擡腿就走。
徐寶山走後,馬亮跟趙軍說:“跟我走吧,我帶你溜一圈去。
”
“那辛苦馬哥了。
”
馬亮在前,趙軍在後。
二人把驗收組所有的辦公區都走了一遍。
最後,二人到了屋外。
往屋後,是片空曠地,在這裡堆積着幾根木材。
馬亮以這些木材為教具,給他講解如何檢尺。
檢尺,說白了就是驗收木材時,對木材的質量和産量進行檢量的程序。
馬亮教的很仔細,教趙軍用各種尺子測量木材直徑、長度,再用木料直徑和木料長度查取材積。
一個上午下來,馬亮差點驚掉了下巴。
眼看着要到了午休時間,馬亮卻一臉驚愕的看着趙軍。
他不敢想象世界上竟然有這樣的聰明人,自己教給趙軍的東西,趙軍隻要聽過一遍,就能記住。
就能學會。
這讓馬亮很難相信,可事實就擺在眼前,又由不得他不信。
“亮哥。
”一上午下來,倆人關系處的已經很好了,馬亮在趙軍這裡,也由馬哥變成了亮哥。
趙軍道:“這眼瞅着中午了,咱們是不是應該吃飯去了?
”
馬亮聞言,猛然回神,拉着趙軍就往回跑。
林場中午開飯的時間是十二點整,但驗收組在林場之外,走到林場還需要十多分鐘。
要是十二點再往回走,到食堂就夠嗆能有好菜了。
所以,徐寶山就給自己手下一個便利,就是驗收組的人不用等到十二點午休,可以提前二十分鐘往林場走。
馬亮回到辦公室,拿了兩個鋁飯盒就往外走。
而趙軍的飯盒,一直就在挎兜子裡放着,始終背在身上。
倆人出了驗收組,一路往林場走去。
路上并沒有看見其他驗收組的同事,這是因為驗收員要到各個楞場去檢尺,忙的時候甚至要在楞場吃住,一般很少在驗收組。
等回到林場,趙軍和馬亮走在去一食堂的路上,看到了不少行色匆匆的林場員工。
隐隐約約額額聽有人說,今天是林場第一天正式開工,場裡領導特意撥款,給職工們準備了好飯好菜,這要是去晚了,可就沒了。
馬亮聞言,忙對趙軍說:“兄弟啊,你剛來咱林場上班,你可能不知道。
哥告訴你啊,咱們林場有兩個食堂,一食堂飯菜比二食堂做的好,特别是一食堂的大師傅趙有财,做啥都好吃。
”
“嗯,嗯。
”趙軍連連點頭。
馬亮看了看左右,又小聲對趙軍說:“但是你記着,要趕上趙師傅打菜,你可千萬别往他那窗口前排隊。
”
“啊?
為啥呀?
”趙軍不解的問道。
馬亮道:“那趙師傅。
脾氣有點怪。
打多打少,全在他心意,萬一瞅你不順眼,打一勺菜給你抖上倆下子。
你那一勺可就不剩啥了。
”
說話間,二人進了食堂。
這時,一食堂裡已經排起了三條長長的隊伍。
四個窗口,三條長長的隊伍,是因為在一窗口前,隻排隊站着七個人。
而第一個窗口裡面,站的不是别人,正是趙有才。
“看見沒,那就是趙師傅,别看他那兒人少,咱們也不能去他那兒排隊。
”馬亮一邊說話,一邊往周圍掃視着。
掃了一眼,沒看到熟人,沒法插隊。
馬亮就對趙軍說:“兄弟,你排二窗口,我排三窗口。
要先到你了,你就喊我。
讓我拍你前邊兒。
要先到我了,我就喊你。
”
趙軍聞言,卻對馬亮說:“亮哥,我想去一窗口排着。
”
馬亮皺眉斜眼看着趙軍,感覺這小子咋這麼愣呢,自己都那麼跟他說了,他竟然都聽不明白。
但既然徐寶山說趙軍是自己人,馬亮便語重心長地對趙軍說:“兄弟啊,你别看一窗口排的人少,但這才說明問題呢。
你知道今天吃什麼嗎?
”
說着,馬亮往牆上一指,見在小黑闆上,第一行就寫着雞肉炖土豆。
“雞肉炖土豆啊。
”馬亮說:“你要是去趙師傅那兒打菜,沒準一勺子下去全是土豆,連個雞尖都沒有。
”
雞尖就是雞屁股,馬亮說的倒是誇張了點。
趙軍笑笑,說:“不能吧,你看那别窗口都排好幾十人,那得排到什麼時候啊?
亮哥,你跟我走,咱們到一窗口去。
”
馬亮一聽,把頭搖的跟撥浪鼓一樣,隻對趙軍說:“那你就去一窗口排着吧,一會兒我打完了菜,我去找你。
”
說着,馬亮拿着飯盒就往二窗口跑。
趙軍來在一窗口前,這裡還剩下五個人,而趙軍是第六個。
這時,旁邊排在二窗口前的幾個人,看見趙軍這個生面孔到一窗口前排隊,都感覺這個毛頭小子不知深淺。
趙軍隐約聽見有人說,這小子一看就是新來的。
趙軍心裡歎了口氣,有些無奈。
自己老爹在這第一食堂,當真是一霸呀。
五個人,很快就都到趙軍了。
當看見趙軍現在窗口前時,趙有财眼皮微微一擡,就像不認識自己親兒子一樣,問道:“吃啥?
”
“兩個卷子、一份雞肉炖土豆。
”趙軍一邊說着,一邊按着小黑闆上的價碼,把錢和飯票遞了過去,趙有财接過錢和飯票,看也不看,直接丢到了一旁的木箱裡。
趙軍把兩個飯盒一一打開。
放到窗口前的窗台,趙有财拿起夾子,從旁邊的大蒸鍋中夾出一個花卷,放在左邊的鋁飯盒裡。
然後他把拿夾子放下,手向窗台下一伸,抓出了一個饅頭,放在了鋁飯盒裡。
趙軍一愣,剛想說話,卻見那饅頭,被橫着從中劈開,裡面似乎夾了什麼東西。
趙軍便沒有說話,卻見趙有财沒從身前的大盆裡給趙軍盛雞肉炖土豆,而是打開了旁邊小竈上單獨的鐵鍋鍋蓋。
這個鐵鍋裡。
裝的也是雞肉炖土豆。
但是和那雞肉不多的裝菜大盆不一樣,這個小鍋裡多是雞肉,隻有零星幾塊土豆。
一勺,兩勺。
正常一勺就是一份。
可趙軍要一份,趙有财就給他連盛了兩勺子。
而且是兩大勺,那鋁飯盒都快裝滿了。
“吃去吧。
”趙有财道。
趙軍沖趙有财一笑,端着飯盒就走。
這時,大多數的人還都在其他三個号窗口排隊,隻有少數幾個人打完飯菜坐下來吃飯。
趙軍很容易地找了一張靠牆的桌子坐下,見左右無人,他偷偷地将那饅頭打開,隻見裡面夾着一個煎雞蛋。
“我爸不能給我下毒了吧?
”趙軍心裡突然閃過一個念頭,但随即一笑,将那煎蛋夾出來,用筷子把它從中間一疊,然後整個全都塞進嘴裡嚼了起來。
真香!
這年頭,東北的冬天太冷了,農村的母雞都不下蛋了。
村裡人很少能吃着雞蛋,趙軍在家裡吃到的幾次雞蛋,都是趙有财從食堂摳回去的。
吃完了煎蛋,趙軍拿着饅頭,開始啃雞肉。
等把雞肉吃的差不多了,兩半饅頭也吃完了,這時趙軍已經吃飽了。
不得不說,有油水就省糧食。
趙軍把裝花卷的飯盒一扣,既然吃不了,那就帶回去。
可就在這時,兩個鋁飯盒撂在了他對面。
馬亮氣鼓鼓地在趙軍對面坐下,說道:“這幫人跟搶似的,剛過完年,都不缺油水兒,咋都奔卷子使勁呢?
”
趙軍聞言一笑,在食堂裡饅頭憑票是一分錢兩個,花卷憑票是一分五兩個。
雖然花卷貴,但是花卷裡有油。
還有鹹淡,比饅頭好吃。
一般人家可能會蒸饅頭,但是絕對不會做花卷。
馬亮盼星星盼月亮,盼這頓花卷已經很久了。
趙軍把剛扣上的鋁飯盒打開,把飯盒推到馬亮面前,說:“亮哥,這個我沒動,你吃吧。
”
馬亮一愣,忙說:“這怎麼好啊?
”
可他又太想吃了,便又對趙軍說:“那我把錢跟飯票給你。
”
趙俊一擺手,笑道:“亮哥,要按着老理兒,你可是我師傅,一個卷子算啥。
”
馬亮笑道:“那行,那就不跟你客氣了。
以後有啥事兒,哥罩着你。
”
剛說到此處,馬亮目光突然落到了趙軍手旁,看見了那堆像小山一樣的雞骨頭。
馬亮驚呆了。
見馬亮呆愣着,趙軍小聲道:“亮哥,你快吃飯啊,一會兒菜都涼了。
”
馬亮拿起筷子。
一指那堆雞骨頭,問趙軍說:“兄弟啊,你剛上班兒,可沒有這麼吃的,你這是要了幾份啊?
”
“一份。
”
馬亮瞪大眼睛地看着趙軍,難以置信的說:“一份能給你這麼多?
你花了多少飯票啊?
”
“跟你們一樣啊。
”趙軍知道馬亮是徐寶山徒弟,有些事瞞不住他,于是話鋒一轉,又說:“但就算我不掏飯票,趙師傅也得給我打菜。
”
馬亮驚訝地看着趙軍,想起自己師父對他的照顧,還有那堆雞骨頭,馬亮忍不住問趙軍:“兄弟啊,你跟哥說實話,你到底是什麼來頭?
”
說着,馬亮連雞肉炖土豆都不吃了,掰着手指頭,數着說:“張場長家聽說是個姑娘,白書記家好像是有個小子,但好像還上學呢。
”
“行了,亮哥。
”趙軍哈哈一笑,攔着他道:“亮哥,你可能理解錯了。
我的意思是……”
說到此處,趙軍往一窗口一指,繼續道:“他是我爹。
”
------題外話------
俺家就一塊水田,一塊旱田,但從種到收都是我自己幹,屬實挺累的,昨天打完一章,就睡着了……
這個是20号的更新,兩章合一起了,19号欠一章,等我種完這點地再補。
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