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《重生八零︰軍嫂有點辣》第117章

  117︰給敵人培養競爭對手

   蓋澆飯還沒流行起來。

   夏曉蘭後知後覺意識到這點,不僅是黃嬸覺得陌生,商都也沒有專門賣蓋澆飯的店。

   為了收拾張翠一家,夏曉蘭也是拼了。
她自己廚藝一般,卻“見多識廣”,全國哪個地方的快餐她沒吃過?
她上午也沒去擺攤,早早跑去菜市場買了一堆原材料,還順道讓李鳳梅中午來吃飯。

   回家洗洗切切,又煮了一大鍋米飯。

   刀工一般,不趕時間還能把胡蘿蔔切勻稱,她用洋蔥和胡蘿蔔燒羊肉。

   土豆燉牛肉,還有夏曉蘭自己喜歡的黃豆燜豬腳。

   香料的味兒和肉味混合到一起,香味都飄過牆頭,引得左鄰右舍的人饞蟲大動。

   于奶奶家的夥食也太好了!

   掃大街和幹個體戶的人,能吃這麼好?

   李鳳梅走到門口就覺得香,黃嬸一路打聽著地址找到于家,聞著香味就精神一震。

   “大姐,你就是曉蘭的客人吧?

   李鳳梅正和黃嬸說話,叮鈴鈴一陣響,劉芬上午也收工了。

   黃嬸卻見過劉芬,那這裡果然就是夏曉蘭家。
三個人一起進門,夏曉蘭早就準備好了。
她把米飯盛在小碗裡壓瓷實,再倒扣在盤子裡,隨手在米飯團上撒點黑芝麻,賣相頓時提升了檔次。

   “快坐快坐,都來嘗嘗味兒。

   一個盤,一團飯,一個勺,再舀著燒好的菜“蓋澆”在飯上,三個人都食指大動。

   這不就是把菜澆在米飯上麼。

   誰家裡不剩菜,大家都這樣吃過,菜湯拌著米飯就能糊弄一頓。
但有好好的菜不吃要澆米飯上,這種吃法黃嬸不了解。

   這樣能賺錢?

   她將信將疑,學夏曉蘭那樣拿起勺子把浸泡著湯汁的米飯往嘴裡送。
香料和羊肉味兒,吃了一口又忍不住吃第二口,很快就將一盤子飯吃完了。
盤子乾乾淨淨的,最後的湯汁都被拌入米飯中,一點也沒浪費。

   夏曉蘭又叫黃嬸嘗別的口味。

   大家食量都不小,不管是胡蘿蔔燒羊肉,土豆燉牛肉,還是黃豆豬腳都輪番嘗了一遍。

   黃嬸好像明白了啥,卻把心裡的話組織不成句,夏曉蘭也沒賣關子。

   “這一盤蓋澆飯連飯帶菜賣5毛錢有沒有人吃?

   黃嬸先是點頭又搖頭,“吃當然有人吃,可羊肉、牛肉多少錢一斤啊,賣5毛還不虧……”

   一個“死”字含在嘴裡打轉,黃嬸猛然想到,剛才就著湯汁就把飯吃完,其實根本沒幾塊肉,那種自己吃了很多肉的飽腹感是哪裡來的?

   隻有幾塊肉,賣幾毛錢一盤也不會虧。

   見黃嬸有點明白了,夏曉蘭直接說道︰“除了這些燉燒類的菜,炒菜也能拿來做蓋澆飯,蓋澆飯可以,蓋澆麵也行,一個做法,卻有千變萬化的口味。
om”

   夏曉蘭負責說,黃嬸負責點頭。

   就連李鳳梅和劉芬都聽得入神。
聽起來開小吃店也不難啊,這樣的生意為啥要交給外人,留給自家人不好嗎?

   夏曉蘭一開始也是這打算。

   現在卻嫌小吃店太累,她瞧不上這門生意了,純粹就是給張翠的店找事兒。
給黃嬸培訓了兩小時,後者離開時信心滿滿。

  “嬸子這店開起來,一定要好好謝你!

   黃嬸滿口誇夏曉蘭,也不曉得別人家這閨女咋養的,聰明又招人喜歡。

   黃嬸走了,看著劉芬和李鳳梅都不解,夏曉蘭才把情況解釋一番。
她不願意劉芬再想起夏家那些討厭鬼,在縣一中門口遇到夏紅霞的事並沒提。
現在夏曉蘭把張記小吃店的事兒一起講明白,劉芬聽得都害怕——夏家那些人咋就那麼陰魂不散啊,安慶縣那麼大,他們要把店開在縣一中門口。

   會不會影響曉蘭上學?

   夏紅霞喜歡和曉蘭比較,曉蘭有的她沒有就會眼紅,說不定就要跑到學校亂說話。

   劉芬額頭上都急出了汗珠。

   都搬到商都市裡來住了,原來的壞名聲還會影響到曉蘭嗎?
還有周誠,小夥子遠在京城還不曉得,要是聽到風聲,介意曉蘭以前的名聲該咋辦呢!

   劉芬是個沒主見的性格,遇到事隻會自己愁,現在已經手腳發麻了。

   倒是李鳳梅要比她強,吃驚歸吃驚,卻知道夏曉蘭不會無端說這些。

   她慢慢回過神來,“……所以你教黃嫂子做啥蓋澆飯,還鼓勵黃嫂子在張記小吃對面開價新店?

   李鳳梅又驚又喜,隻覺得痛快極了。

   要是“藍鳳凰”生意正好,有人在旁邊也開了家服裝店,隻怕她都會愁得睡不著覺,整天都擔心被別人搶走生意,哪有心思去管其他事——夏家那些不要臉的,就該用這樣的手段收拾!

   李鳳梅把夏家人都拎出來罵個遍,從夏老太到夏子毓,男女老少都沒放過。

  “黃嫂子這店一定要生意興隆,讓張翠那娘們兒沒工夫沖著曉蘭使壞,你怕啥,誰敢欺負我家濤濤,我非得把臉給她抓花,難道你不敢收拾張翠?

   劉芬重重點頭。

   從夏大軍被壓著離婚的事,劉芬也看出了門道。
這世上大多數人都是欺軟怕硬,她受點氣沒啥,曉蘭的學業和未來不能耽誤,張翠要是使壞,她豈止是揍人,拿刀捅人的心都有!

   “媽,舅媽,你們也別太緊張,夏家那邊不算啥事,咱的日子該咋過還咋過。

   夏曉蘭把剩下的飯菜收拾,順道拐了彎兒跑到二七路那邊,劉勇帶著幾個工人正在忙活。
門店已經收拾的乾乾淨淨,原本的吊頂也拆掉,展示櫃也擡了出來。

   這邊是一起開工的,木匠和泥瓦工都不耽誤,等吊頂、牆和地上的轉貼好了,木工做的各種架子也差不多結束,會大大縮短了裝修的工期。

   劉勇見夏曉蘭來送飯,咧嘴笑,轉而又皺眉。

   “曉蘭,你說的小射燈還能買到,水晶吊燈可不好找。

   夏曉蘭一開始想裝原木風,後來一想,她喜歡極簡主義的裝修風格,83年的顧客們不見得會喜歡。
80年代的國人,已經見慣了簡樸風,歐式裝修風格才能震住人。

   木地闆換成了現在飯店大堂才會用的瓷磚,吊頂用實木的,落地展示架都用歐式的鐵藝,這幾點裝修建材差點沒逼死劉勇,在商都跑斷腿才湊齊。

   吊頂和牆面還要做浮雕紋,劉勇找來的工人都不會這活兒,他自己在拼命琢磨。

   這些問題都能慢慢解決,水晶吊燈劉勇是真沒買到,要沒有這盞燈,歐式風格也不突出呀。

   裝修風格一改,預算肯定要超的,木匠的活兒變多,地上貼的瓷磚是仿微晶石的瓷磚,那光澤不是一般小白瓷能比的,價錢也貴,貼在地上每一片都是錢。

   原本預計6000元能搞定裝修,現在能超出一倍去。

   “舅舅您別急,先讓工人們吃飯,水晶吊燈我想想辦法,下次進貨看看能不能從羊城買回來。

   裝修超預算這事兒很正常,一次性投入大,卻能保證幾年都不會過時。

   夏曉蘭把賣水晶吊燈的事記在心裡,依舊去鐵路局家屬區外面擺攤。

   她有劉勇家的鑰匙,還沒把貨搬出來,就見前天買過大衣的年輕女人在外張望︰

   “我還以為你今天不出攤了呢,妹子,比我前天買的小個碼,要海軍藍有貨沒?

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