首頁 女生 都市言情 空間小農女:帶着全家去逃荒

第139章梅子酒、杏幹、果脯

   春花興緻勃勃跟着大姐回家,小臉紅彤彤的。

   肩上背着小書包,都是在村子裡買的吃食。

   小河村裡不少人家會織布、做豆腐一類的,做出來擺在門口換,賺點零碎的錢。

   主要還是村子裡沒有後世的雜貨鋪,都是村民間以物易物或者幾文錢的小商品,倒是經常有貨郎來小河村兜售東西。

   差不多半個月到一個月來一次,葉蓁蓁這回沒撞上。

   她還想看看貨郎身上有啥好東西,聽說有刺繡的手帕、小巧的香囊還有撥浪鼓一類的小玩意兒。

   以前隻在古裝劇裡瞧過,沒想到現在也有機會見見。

   繞路去田裡,葉蓁蓁:“爹,娘喊你快點回家吃飯!

   葉家川一聽,這是寶貝閨女的聲音,立刻直起腰:“好嘞,閨女等爹一會兒,咱們一起回去!

   “你快點!

   兩父女隔在田埂上,互相喊來喊去,周圍的村民調侃道:“葉家大郎還是疼媳婦閨女,每次一過來喊人,立刻就走了!

   葉家川笑道:“那當然得聽她們的話,二郎喊你三弟回家,咱們走喽!

   周圍聽的婦人羨慕的很,葉家大郎如此厲害,偏偏還是個極為顧家的人,疼媳婦女兒疼的不行。

   要是在村子裡見到啥新奇東西,都得花錢給家人帶上一個,再看看她們那口子,也不是說不疼人,總歸不像葉大郎那般好。

   古代農家沒有世家子女那般家規嚴格,什麼女子不能抛頭露面,是半點沒有的。

   家裡的地都種不完了,但凡是個青壯力都得下田勞作,多收獲點糧食一家人才能活下去。

   哪像葉家,除了播種,平日裡都很少見女人們出來幹活,據說都呆在家裡,真是令人羨慕。

   葉家川扛着鋤頭,一把拎起閨女的小書包,惦着重量有點意外:“蓁蓁,你這買了啥?
這麼重,你背着肩不疼嗎?

   “買了七斤的果子。
爹,我這肩膀可是扛過逃難的,别小瞧它好嗎!

   葉蓁蓁調皮的說道,七斤的果子重量還好。

   “哈哈哈,是爹錯了,走,咱們回家吃飯去。

   葉家川揉了揉閨女的頭發,心裡欣慰道:頭發總算是柔順了些,也黑了很多,不像之前的黃毛丫頭了。

   看來黑芝麻還是管用的,得讓閨女多吃點。

   回到家中,李秀蘭做了一大碗的酸菜魚,配上豆腐、豆芽,聞着就讓人心動不已。

   等吃過了飯,葉蓁蓁就打算開始做梅子酒了,可惜她沒在商場裡找到對應的食譜,隻能靠自己瞎琢磨。

   “娘,做梅子酒我用白酒泡着可以嗎?
還是用普通的果酒?

   葉蓁蓁搗鼓了半天,決定還是找外援吧,她在廚藝這道實在不精通!

   李秀蘭拍了拍閨女的小腦袋瓜:“你早拿來問我不就完了!
這梅子酒咱家以前不是做過,要用白酒泡着,來交給娘來做,你在旁邊看着。

   葉蓁蓁乖巧的站在一旁,看她娘的神奇操作。

   梅子酒的制作工藝很簡單,李秀蘭為了讓梅子入味兒,用石頭砸爛了,按照一比一的比例,一斤梅子一斤酒。

   鑒于古代的制酒工藝水平不高,李秀蘭特地要了低濃度的白酒,喝了不醉人,再放入一半的冰糖,一份自制梅子酒就做好了。

   放入陶罐中密封,等半個月就能開喝了。

   這麼簡單!

   還是有配方好!

   李秀蘭看着剩下的杏子,中午給家裡人分了些出去,還剩下三斤左右,這量有點少,拿來做果幹的話,不過小小的一盆。

   正好年底要到了,做些年貨囤在家裡吃也不錯。

   “閨女,走,下午跟娘去城裡買果子。
咱們做果幹吃!

   “啥?
”葉蓁蓁:“娘,你要是想吃果幹可以問我要,商場裡有很多,葡萄幹、蘋果幹都有!

   李秀蘭:“這不一樣,過年肯定得吃點自己親手做的年貨。
再說了,我們自己做還能拿出去送人!

   可憐葉蓁蓁剛在家沒多久,又被娘拉着去縣城了。

   外頭這麼冷,出去吹的都是冷風。

   春花羨慕的看着大姐,她也好想去縣城!
可惜娘不讓她跟着,說大姐辦正事,不能打擾她們。

   已經午後,但路邊的菜田裡仍有未化開的寒霜。

   葉蓁蓁走在土路上,還能看到村子裡的人走動,不少人将夜香倒在村邊的一條溝渠裡,再蓋上木闆。

   大夏朝有律法,糞便一類的污穢之物不能倒在屋子旁邊,一定要找空曠之地挖溝,将上頭封住,隔絕味道。

   可以說是很愛幹淨了!

   還有路面上一律不準出現污穢之物,家畜的也不行,若是被裡正看到,定要好好責罰一頓。

   縣城裡水果的種類會多上不少,因為中州氣勢溫和,像是亞熱帶的水果肯定是沒有了!

   不過如今這季節,除了梅子、杏子,葉蓁蓁居然看到了蘋果!

   古代的蘋果叫柰,長的和後世的蘋果不太一樣!

   而且不僅有紅蘋果,還有黃色和綠色的蘋果,價格也不同。
當然紅蘋果是最貴的,因為甜!

   蘋果的價格十文錢一斤,買的人很少。

   “掌櫃的,給我們稱兩斤柰!

   “好嘞,小姑娘這柰的味道發酸,一次性不可吃太多,若是吃完口幹舌燥,要多喝點水!

   攤販開心的将蘋果交到葉蓁蓁手上,這買蘋果的人太少了!

   因為古代的蘋果還未改良過,味道着實不好吃,要不是因為種植艱難也賣不到如此高的價格。

   攤販開了好幾天,來買的人屈指可數。

   葉蓁蓁沒想到古代的蘋果地位還挺低的,跟後代的水果王稱号截然不同。

   提着一大袋水果回去。

   李秀蘭撸起袖子,打算大顯身手了!

   “嫂子,我可否跟你一起做?
”二嬸紅着臉說,她廚藝一向比不過李秀蘭,但是人總是要學習的。

   何況大嫂回的東西那麼多,她要是能學上一些,對自家來說也是好事!

   “當然可以。
”李秀蘭一口答應下來:“有你幫忙就不用蓁蓁了,她笨手笨腳的,在我旁邊礙事。

   葉蓁蓁:……

   就這樣被娘趕出廚房了,嘀咕兩聲,她也挺喜歡做菜的,就是菜不喜歡她能咋辦?

   唉,看來她是真的沒有廚藝天賦喽!

目錄
設置
手機
書架
書頁
評論