第一百章 老蘇家人蹭吃蹭喝
蘇紅珊也是第一次做大鍋菜,清蒸魚這個好說,一起放好調料腌好,放蒸籠蒸,讓人看好時間就是了,并不是太費事。
可大鍋的紅燒肉就有些讓她糾結了。
一開始的時候,她想的很好,肉多了,調料加多就是了。
可是,事實證明她想多了,肉太多,她攪不動,翻不勻。
肉下鍋,香味就出來了,可蘇紅珊翻了半天,翻的胳膊酸,愣是翻不動,心裡暗暗後悔,為了省事準備直接兩鍋做出來,現在好了了……
異想天開,肉太多,翻不動,也是累人的。
就在蘇紅珊想着要不要把鍋裡的肉盛一半出來,多燒幾鍋的時候,手裡的大木鏟被人接了過去。
蘇紅珊扭頭就看到邊上的韓大壯拿着大木鏟認真的翻着。
剛剛她還翻不動的肉到了韓大壯手裡不要太輕松,完全都可以再弄一些放進。
去,都能翻攪均勻。
不過到底還是得考慮火候問題,如果真放太多,就不是翻不翻的勻的問題了,而是火夠不夠大的問題。
“你放調料,我來。
”
韓大壯一如既往的言簡意赅,認真的盯着鍋裡的肉。
他做事的時候一向很認真,做一件事情的時候,他的
眼裡仿佛隻剩下那件事。
他此刻拿着鍋鏟翻肉的樣子,也十分的認真。
他薄唇微微的抿成一條線,可能是拿着鍋鏟沾了煙火氣的原因,臉上本來棱角分明的線條似乎都柔和了幾分。
蘇紅珊呆呆的看着,隻覺得這男人拿着鍋鏟的樣子,好像也是别樣的帥氣。
“大丫,放調料。
”
邊上的大嬸看蘇紅珊半天沒動作,連忙提醒道。
“哦,哦……”
蘇紅珊反。
應上來,着急的去拿了鹽過來,一個激動,差點兒全給倒鍋裡去,還是邊上的大嬸反。
應快,趕緊接住了。
“大丫,你怎麼了?
”大嬸擔憂的問道。
蘇紅珊這臉頰不由得一紅,連忙搖頭:“沒事沒事,沒拿穩。
”
她趕緊穩定心神,按照鍋裡肉的量放了鹽,又根據火候依次放了其他調料。
很快,紅燒肉的香味越發的濃郁,在空氣中飄蕩開來,讓村裡這些一年到頭都見不了幾次肉的村民們頻頻往這邊看,全都下意識的吞咽着口水。
大人還能矜持一些,控制着自己沒有過來圍着。
但小孩子就不一樣了,聞到香味壓根就控制不住自己,全都圍了過來。
做飯的大嬸不得不驅趕着
孩子們,讓他們離遠一些,别來打擾大家做飯。
可沒過一會兒,随着空氣中的肉香味越來越濃,其他的大人也都忍不住的圍過來看。
有一個就有兩個。
沒一會兒,臨時搭起來的竈棚跟前就圍了不少人,全都眼巴巴的看着鍋裡的紅燒肉,不住的吞咽着口水。
蘇紅珊放完了所有的調料,添了水,蓋上鍋蓋讓煮着,一扭頭看到這麼多人圍觀,吓了一跳。
“這是……”
邊上的嬸子笑道:“大丫,你做的肉太香了,都忍不住肚子裡的饞蟲,過來眼巴巴的看着了。
”
蘇紅珊一陣汗顔。
這種感覺她是知道的。
剛穿越過來的時候,這個身體的原主也因為許久沒見葷腥的原因,她穿過來第一次燒肉的時候,也是聞着味道都吞口水,以前不是很喜歡吃紅燒肉的她隻覺得紅燒肉是這天底下最美味的東西。
見大家都眼巴巴的看着,蘇紅珊連忙說道:
“大家别着急,今天肉管夠。
”
“不着急,我們就看着。
”
有個大叔咽了口口水激動的說道。
其他人也都紛紛附和:?“對對對,不着急,我們就看着。
”
話雖然是這麼說的,可蘇紅珊總有
一種她這一鍋紅燒肉出來,他們能立馬上來搶的錯覺。
蘇紅珊無奈,不過村裡人多,她任務艱巨,為了讓大家盡快吃飯,她也隻能盡快的繼續做了。
緊接着,第二鍋紅燒肉下鍋。
依然是她和韓大壯合作,韓大壯翻攪,她隻負責放調料。
然後,紅燒野狍子肉,粉蒸肉,肉片炒白菜……
這頭蘇紅珊和韓大壯合作,一鍋接着一鍋大鍋菜出鍋。
每一鍋菜出鍋,外面都一陣吞咽口水的聲音,像是在催促着蘇紅珊快點一般。
不過好在幫忙的人多,燒鍋的燒鍋,切菜的切菜……
她和韓大壯隻負責燒菜,倒也沒用多長時間,一桌子接一桌子的菜就都做好了。
“差不多行了。
”
蘇紅珊算了算,每桌大概十個菜,而且分量都很大。
随着她這一聲‘差不多了’,剛才還在吞咽口水的人全都去桌子上坐好,不用人招呼,動作一個比一個快,像是生怕找不到位置一般。
幫忙的大嬸們也都趕緊上菜。
一大盆接一大盆的菜上去,一簍子接一簍子的饅頭上去。
沒有人說話,全都在狼吞虎咽。
好在分量足,不然的話,照大家。
夥兒這樣的吃法,
菜剛上去就能空盤子。
忙碌完的蘇紅珊在邊上看着他們狼吞虎咽的樣子,心裡也莫名的一陣滿。
足感。
就在這時,她的目光在距離廚棚這邊最遠的一桌上停下,眸子微微眯了眯。
那一桌上,全是老蘇家的人,就連聽說一直卧床的蘇老婆子也在。
而這時,也已經有人注意到了老蘇家這些人。
經過剛才的一陣狼吞虎咽,見桌上的飯菜還有很多,完全夠他們吃,也就都滿了下來,所以也都這才注意到老蘇家的人竟然也來了。
“他們怎麼也來了。
”邊上有嬸子皺眉說道。
老蘇家人和蘇紅珊的恩怨,他們整個村子的人誰不知道。
而且之前蘇紅珊家上梁幫忙的時候,老蘇家人可一個人都沒出現,現在要吃飯了,竟是都出現了。
其他人也跟着附和:“剛才都不見他們,真是不要臉。
”
“他們老蘇家人什麼時候要臉過了。
”
“去問問,人家蘇大丫家上梁,他們拿了什麼東西過來。
”
幾個婦女在蘇紅珊邊上說着,還真有人朝着老蘇家那一桌吆喝了起來:
“蘇老婆子,人家蘇大丫家上梁請客,大家。
夥兒都送禮了,你們拿什麼來的?
”
(本章完)